上海的四大金剛是什麼

上海的四大金剛指的是上海早餐吃的四種食物：大餅、油條、餈粑、豆漿

1、大餅：用麪糰烘烤而成的乾點；

2、油條：油炸的細長麪糰；

3、餈粑：飯糕，方形加鹽的油炸米飯；

4、豆漿：黃豆磨成粉末加水煮成的一種飲料。