潮州是哪個省的城市

潮州是廣東省。潮州，廣東省地級市，潮汕四市之一，汕潮揭都市圈城市之一，廣東省政府批覆確定的廣東省東部門戶城市。潮州地處中國廣東東部，北靠梅州，南瀕南海，東鄰漳州，西接揭陽、汕頭。

潮州是中國優秀旅遊城市、對外開放旅遊城市、國家歷史文化名城，中國瓷都，中國嶺頭單叢茶之鄉、全國重點無公害農產品（茶葉）生產示範基地、中國食品名城、國家園林城市，潮州菜之鄉、中國不鏽鋼製品之鄉、中國民族民間藝術之鄉，革命老區蘇區、華僑之鄉、港澳臺同胞祖籍地之一。

潮州是隋代經略臺灣的始發地，唐代以來是海上絲綢之路的重要門戶和對臺的通道。

出生在境內的名人有國學泰斗饒宗頤、世界華人首富李嘉誠、廣東省原省長盧瑞華、“全球腦王”鄭林楷、香港喜劇演員吳耀漢等。