山竹一半白一半透明還能吃嗎

視情況而定。

1、能吃的情況

山竹之所以是半白半透明的，可能是因爲果肉由於冷凍而變得透明。此時，山竹果肉仍可食用，但味道不如新鮮的白山竹。

2、不能吃的情況

如果山竹果在室溫下存放一段時間，重新打開後果肉會變成半白半透明，此時山竹果開始變質，不能再吃，否則可能會引起腹瀉、腹痛等不適症狀。

可能是冷凍導致的，也可能是壞掉了。

一般來說，山竹的顏色不是透明的，而是純白的。山竹中有透明的條件。一個是它可能會斷裂，另一個是它可能只是由溫度引起的。

山竹不耐霜凍。低溫冷凍時，會影響山竹的內部果肉，使果肉透明。

山竹是一種容易分解的水果。分解的山竹果肉也會呈現透明的顏色。然而，當山竹呈現出透明的顏色時，其質地和氣味也會發生變化。例如，質地變得柔軟腐爛，味道變得酸臭。這種山竹壞了，不能吃。

1、看果皮

新鮮山竹的果皮一般呈紫紅色，表面有光澤，而受損或長期貯藏的山竹果皮較黑，無光澤。

2、見果柄

花序梗是山竹的莖。如果山竹的花序梗是祖母綠的，這意味着山竹採摘後不久就新鮮了。如果花序梗是黑色的，這意味着它已經儲存了太長時間，可能在裏面腐爛了。

3、捏外殼

新鮮山竹的殼在充滿水的時候並不很硬。如果你用手拿着，它越軟，越新鮮。然而，由於失水，長期破碎的山竹外殼非常堅硬。