花甲吃着有沙子正常嗎

花甲有沙子能吃嗎?

吃花甲的時候有沙子是正常的，平時我們吃花甲時需要將花甲清洗乾淨，有些花甲沒有清洗乾淨，在吃的時候會出現沙子，花甲屬於一種海鮮，在淺海中養殖。花甲屬於常見的食物，烹飪的方式較多，可以煮着吃，也可以炒着吃，還可以烤花甲，味道不錯，新鮮感較高。只是有些人在吃花甲時，卻發現花甲中有沙子。

產生這類情況是花甲沒有清洗乾淨，因爲花甲生活在淺海底可能會吸收大量的沙子，在烹飪花甲之前，要將花甲中的沙子完全吐乾淨，不排除沒有吐乾淨的可能。人們在生活中吃花甲時，爲了花甲的味道和健康，應該將花甲殼中的沙子去掉，如果花甲中有沙子沒有辦法清理的話，建議將花甲放到水中浸泡，適當的放入一點點油和食鹽，能夠快速的讓花甲吐出沙子。

花甲屬於海鮮中的一種，想要快速的吃花甲，可以向賣家要一點點明礬水，將花甲和明礬水放在一起，一般放置半天可以將花甲中的沙子全部吐出。我們要是將花甲放到食鹽水中，應該找一個有蓋子的容器，放入花甲上下搖晃之後，花甲也會吐出沙子，這樣做時間比較短，也特別的方便。花甲一般清洗完成之後，我們就開始烹飪花甲。

烹飪花甲時發現花甲沒有吐沙完成，不管採用哪種方式烹飪花甲口感都不是特別的好。而我們在給花甲吐沙子的時候，可以選擇多種方式，像常見的溫水浸泡花甲、鹽水浸泡花甲、香油浸泡花甲，最後利用食醋浸泡花甲，食醋具備刺激性，能夠刺激花甲開殼，從而讓花甲快速吐沙，一般浸泡花甲時需要2~3個小時花甲就會吐沙乾淨，吐沙完成之後還需要用清水將花甲再次清洗一遍，能達到清洗的目的。