中國黃瓜之鄉是在哪裏

中國黃瓜之鄉是在哪裏的答案是：山東曲堤鎮

山東曲堤鎮是“中國黃瓜之鄉”，黃瓜產業覆蓋的85個村，集體經濟收入全部達到5萬元以上，最多的達到30萬元，80%的黃瓜種植戶年純收入達到10萬元。

山東省濟南市濟陽縣曲堤鎮是中國最負盛名的黃瓜之鄉，曲堤黃瓜口感清脆、含糖量低，皮薄肉厚、瓤小，品質優。曲堤鎮黃瓜年產量可以達到13億斤，產值超過了15億元，當地有黃瓜大棚2.6萬個，種植面積超過5萬畝。曲堤黃瓜已經成功銷往各地，並且出口俄羅斯、哈薩克斯坦等國。

1、外在感官特徵：“曲堤黃瓜”長40cm左右，外形短把密刺、體型勻稱，色綠條直。

2、內在品質指標：曲堤黃瓜比普通的黃瓜口感清脆、含糖量低，皮薄肉厚、瓤小，含有豐富的營養成分和微量元素，如：蛋白質、糖類、維生素、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、鐵、鋅、硒等，其中鈣 ≥20.0mg/100g，鐵≥3.0mg/kg，鋅≥1.5 mg/kg，硒≥1.81×10-3，總糖≥1.50%，幹物質≥3.0%，維生素C≥15.2 mg/g，分別高出一般黃瓜鈣鈣0.85mg/g，鐵1.6mg/kg，鋅0.7mg/kg，硒0.84ug/kg。。曲堤黃瓜比一般黃瓜更具有清熱利尿、抗癌的作用，還含有-二酸、葫蘆素、柔軟的細纖維等成分，是難得的排毒養顏食品，同時，還有降血糖的作用，是糖尿病人首選的食品之一。

3、安全要求：明確登記產品市場準入所遵循的國家強制性技術規範名稱、具體內容和相關法律法規規定。按照綠色食品安全要求執行。

曲堤黃瓜爲農產品地理標誌產品。

曲堤的歷史文化非常悠久深厚，它的開發要比竇莊早得多，尤其古代曲堤的歷史地位社會影響，都要比竇莊大得多。曲堤村先後名少水皋、諸侯小國、端氏聚或端氏崴、晉國都城、韓國小城、少曲城、端氏侯國及端氏縣、東曲裏與東曲邨，近代定名曲堤村，又稱曲堤古城。不同的地名，代表了曲堤不同時期的歷史文化，不妨簡要檢索一下曲堤村的歷史變遷。

曲堤最早在“夏商稱古少水皋”，沁河古稱少水，少水皋即沁河岸邊的村落。曾是殷商時一個諸侯國，佚名，屬於周武王“孟津會盟”討伐商紂800諸侯之一。

商朝滅亡，曲堤諸侯國歸屬西周(前1046--前771年)，附屬於晉國，並建有城池，後被晉獻公吞併。或說曲堤諸侯國在“驪姬之亂”時，晉文公曾經避難曲堤，遭遇曲堤諸侯國君不恭，文公繼位後，遂滅亡曲堤諸侯國。

春秋中葉，孔子高足端木賜子貢(前520--前456)自魯、衛出使或者經商，曾頻繁出入晉國。期間有一支端木家族，曾聚居曲堤諸侯國舊地，曲堤村始名“端氏聚”或“端氏崴”。

春秋晚期，三家分晉，端氏聚初歸韓國，成爲“韓小國城池”。“三家分晉遷晉君於端氏”之晉孝公的始遷之地，即“東曲堤端氏聚(崴)”；至晉靜公繼位後，又被遷至今沁水鄭莊沁河之西的“西城端氏聚”，或稱“西行端氏聚”，端氏聚成爲晉國最後的國都。