硒對人體有哪六大作用 有什麼禁忌

硒對人體有支持免疫系統、抗氧化作用、保護心臟、支持甲狀腺功能、利於生殖健康、促進大腦健康等這六大作用。人們應該避免超量攝入硒，過量的硒攝入對於孕婦、嬰兒和兒童來說可能更加危險。硒是一種非常重要的微量元素，它的作用在生物學上又被稱爲“硒素”。它是細胞內多個蛋白質的組成部分，參與了許多生物體內的生物化學反應。

硒對於免疫系統的正常發揮非常重要，能夠增強白血球，提高身體的免疫力；也能夠促進炎症反應的控制，預防某些炎症性疾病的發生。它是非常強大的抗氧化劑，可以中和自由基，防止自由基造成的氧化損傷，降低某些疾病的風險，例如癌症、心血管疾病等。它能夠降低膽固醇，減輕心臟負擔並保護心臟功能。它還能減少血栓形成，促進血液循環，預防心血管疾病的發生。

它可以幫助調節甲狀腺功能，與甲狀腺素相互作用，並能夠維持甲狀腺健康。硒的不足會導致甲狀腺功能障礙，如甲狀腺腫大、甲亢等。硒可以增強男性精子活力和數量，有益生育功能。對於女性來說，硒也有助於促進卵巢的正常功能並維持生殖健康。它對於大腦健康也非常重要，能夠保護神經細胞的健康，並對大腦功能起到調節和支持的作用。硒的不足可能導致某些神經系統疾病的發生。

除了上述的六大作用之外，硒還有許多其它的作用。例如促進肝臟健康、預防老年癡呆等。然而硒也有一些禁忌。長期食用高硒含量的食物或補充劑可能會導致副作用，如指甲變薄、腸胃不適、頭痛、腹瀉等。孕婦過多的硒攝入可能導致胎兒畸形，嬰兒和兒童過多的硒攝入可能會對身體造成損傷。在攝入硒的時候需要注意禁忌，並在必要的時候向醫生諮詢。