鐵碗可以放微波爐加熱嗎

鐵碗可以放微波爐加熱嗎的答案是：不可以

微波爐在加熱的時候會和鐵碗產生電火花並反射微波，不僅會對微波爐造成一定的損害，當電場強大到一定程度的時候，就會影響到微波爐的側壁等金屬，有可能產生電流造成微波爐損壞。

微波爐（microwave oven/microwave），顧名思義，就是一種用微波加熱食品的現代化烹調竈具。

微波是一種電磁波。微波爐由電源，磁控管，控制電路和烹調腔等部分組成。電源向磁控管提供大約4000伏高壓，磁控管在電源激勵下，連續產生微波，再經過波導系統，耦合到烹調腔內。在烹調腔的進口處附近，有一個可旋轉的攪拌器，因爲攪拌器是風扇狀的金屬，旋轉起來以後對微波具有各個方向的反射，所以能夠把微波能量均勻地分佈在烹調腔內，從而加熱食物。微波爐的功率範圍一般爲500～1000瓦。

1、使用時請等到運轉時間停止（或取消時間）後再打開微波爐；嚴禁工作狀態下打開；

2、請不要將飯盒袋、塑料袋放在微波爐上面的散熱口，容易引起微波爐着火；

3、請使用微波爐專用飯盒，不可以將一次性飯盒、不鏽鋼飯盒放入微波爐，這樣容易引起着火或爆炸；

4、微波爐一次熱飯的數量不宜過多，一般宜爲大飯盒一個，小飯盒放兩個（放太多飯盒會造成微波爐運轉不正常）；

5、熱飯的時間不宜過長（容易引起爆炸），不放飯盒的時候請不要啓動微波爐；

6、微波爐的按鍵是輕觸式的，使用時不需要太用力，如遇按鍵錯誤請按停止鍵取消；

7、用完微波爐後請關閉微波爐門，以免灰塵進入，影響大家的健康。

二次加熱食物：微波爐該功能最爲常用，便於加熱熟食、剩飯、方便食品等；烹調食物：能用於雞肉、鴨肉、蒸蛋等食物的簡單烹製。解凍食物：也可在較短時間內解凍食物。

省時間，用微波爐烹飪食物比用其他爐子快4-10倍；加熱均勻。傳統的煤氣爐及電爐等都是先將熱量輻射進入空氣然後才傳至食物內部，熱量是從食物外部慢慢地傳入中心的，而微波爐產生的熱量則是全部而均勻地傳入食物內部，因此食物表面不會被燒焦。