奶茶有多少種

奶茶有多少種的答案是：按區域風情分類可將奶茶分爲西藏酥油茶；臺式奶茶；港式奶茶；美式奶茶；南洋奶茶；日式奶茶；泰式奶茶；韓潮奶茶；馬來西亞奶茶；土耳其奶茶；阿拉伯奶茶；意式奶茶；西班牙奶茶；荷蘭普利奶茶；巴西奶茶等

世界上很多國家都有自己的奶茶，但對世界影響最大的主要是英式和歐陸這兩大風味類型，在世界各地都能找到它們的蹤影。中國也有奶茶，但主要是少數民族的，如藏族酥油奶茶和蒙古族奶茶。

奶茶品種主要有：西藏酥油茶、臺式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、韓潮奶茶、馬來西亞奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、意式奶茶、西班牙奶茶、荷蘭普利奶茶、巴西奶茶等。

奶茶爲蒙古高原遊牧民族的日常飲品，蒙古高原是遊牧民族的故鄉，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中華地區，中亞國家，印度，阿拉伯，英國，馬來西亞，新加坡等地區都有不同種類奶茶流行。

蒙古高原和中亞地區的奶茶未改變，當今仍然是日常飲用及待客的必備飲料。其他地區則有不同口味的奶茶，如印度奶茶以加入瑪薩拉的特殊香料聞名；香港的絲襪奶茶和臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養，是家常美食之一，風行世界。奶茶品種包括了奶茶粉，冰奶茶，熱奶茶，甜奶茶，鹹奶茶等。

按輔料拼配製作來分，可將奶茶分爲原味黑珍珠奶茶、香芋奶茶、燒仙草奶茶、胚芽奶茶、薄荷奶茶、炭燒奶茶、鴛鴦奶茶、朱古力奶茶、皇室奶茶、綠抹奶茶、玄米奶茶、小麥草奶茶、玫瑰花蜜奶茶、薑母奶茶、人蔘奶茶、酥油奶茶、香辛料奶茶、瑪琪朵酥油奶茶等。

爲了在市場上樹立差異化，豆吉提出了湯圓奶茶概念，用奶茶加湯圓的形式打爆市場。以湯圓奶茶作爲品牌招牌，但是又不侷限於此，豆吉還推出了其它系列產品，給喜歡年輕一代消費羣體帶來更多選擇。

第一，有些奶茶中的“奶”是用植脂末代替牛奶，也就是“假奶”。植脂末的主要成分有氫化植物油、葡萄糖漿、酪朊酸鈉、硅鋁酸鈉。在這些成分裏，部分氫化植物油含有反式脂肪酸。科學研究表明，反式脂肪酸的攝入量和心血管疾病發病率呈正相關。《中國居民膳食指南》建議每日反式脂肪酸攝入量不超過2g。用植脂末做的奶茶，每300ml（相當於中杯奶茶）中就有0.5g到2.7g的反式脂肪酸，如果長時間喝奶茶就會提高患上心血管疾病的風險。

第二，奶茶會讓人興奮是因爲“咖啡因”。咖啡因一般在咖啡、濃茶等飲料中存在，健康成人單次咖啡因攝入量最好不要超過200mg。市面上的奶茶中咖啡因含量平均在270mg/L。

第三，含糖量高。一杯奶茶的含糖量約等於一瓶可樂的含糖量，即使是“低糖”、“去糖”或“無糖”的奶茶，也全都有糖。《中國居民膳食指南》中規定“每天糖的攝入量不要超過50g，最好控制在25g以下”，而正常甜度的奶茶含糖量就達到了每杯35g。