過期的咖啡粉還能喝嗎

過期的咖啡粉還能喝嗎的答案是：不能

咖啡粉過期了是不建議喝的。

咖啡粉的保存時間一般在16-18個月，如果已經過了保質期就不建議再繼續使用，因爲喝了過期的咖啡粉可能會對身體造成不適，導致出現各種異常的現象。

咖啡粉是指咖啡豆磨成的粉末，可以直接進行沖泡或煮制，一般都呈乾燥狀態，不易滋生細菌微生物，並且在經過容器包裝後，可以隔絕大部分空氣中的有害物質，所以咖啡粉屬於一種保質期較長的食物，一般有12-18個月左右的時間。

但不同的製作工藝包裝方式，具體的保質期也會有所區別，但正規廠家都會在外包裝上標明，所以具體的保質期建議通過咖啡粉的外包裝進行查看。

咖啡粉過期之後，可以選擇在洗澡的時候適當的加入到沐浴露中，這是因爲咖啡粉本身具有一定的摩擦作用，與沐浴露混合使用的話可以有效的清除皮膚的死皮角質，並且還可以一定程度的收縮皮膚表面的毛孔。

此外也可以選擇將咖啡粉放在鞋櫃、洗手間、菸灰缸、冰箱中，這是由於咖啡粉本身具有能吸附臭味、減少異味的特點，放在異味較重的地方可以起到一定程度的清潔作用。

咖啡粉在保存之前，要裝進密封的容器或袋子中，確認完全封閉後再放到冰箱或陰涼通風的地方進行保存。需要注意的是，儘量不要將咖啡粉放在大蒜、姜等味道較重的食物附近，這樣就能避免咖啡粉產生異味。

可以直接沖泡。

咖啡一般是通過烘焙，使咖啡豆的木質纖維打開，再進行磨粉用水沖泡或者煮而製成的，所以咖啡粉也可以直接沖泡。

只不過需要注意的是，咖啡中含有多種芳香物質，沖泡時使用的水溫過低的話，不能將咖啡香味充分激發，所以咖啡粉沖泡時都建議使用溫度高一點的熱水。

一次。

因爲咖啡粉在經過一次沖泡後，其中的有效物質基本都會被沖泡出來，二次沖泡的話已經沒有什麼成分，味道會變的很差，並且咖啡粉在經過一次沖泡後都會溶解，基本不會有剩餘的部分，所以咖啡粉都是沖泡一次的。

只不過需要注意的是，咖啡粉一次不宜沖泡過多，因爲咖啡含有大量咖啡因，這種物質具有興奮作用，人體攝入過多容易引起失眠、心跳過速等不適。