小西紅柿品種有哪些
小西紅柿品種有哪些的答案是：小西紅柿品種有聖女番茄、玉女番茄、秀女番茄、小蜜番茄、水果番茄、紅寶石、美濃橙蜜香、金瑩番茄等，其中金瑩番茄形狀爲長橢圓形，果皮顏色爲黃色，口感酸甜，小蜜番茄小巧可愛，果實呈橄欖形狀，尾部微尖，顏色爲深粉紅色。
西紅柿(Tomato)又名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜報三元。原產於祕魯和墨西哥，最初稱之爲“狼桃”。果實營養豐富，具特殊風味。可以生食、煮食、加工製成番茄醬、汁或整果罐藏。西紅柿是全世界栽培最爲普遍的果菜之一。
小西紅柿品種
1、金瑩番茄
金瑩番茄外觀小巧，顏色金黃透亮，和其他番茄的顏色不同，並且金瑩番茄的口感是酸中帶甜，層次比較豐富，深受小朋友的喜愛。
2、小蜜番茄
小蜜番茄果肉多汁，口味香甜，而且它的顏色爲深粉紅色，形狀像橄欖形，另外小蜜番茄果皮比較薄，不方便長途運輸攜帶，否則番茄表皮會破損。
3、玉女番茄
玉女番茄汁液較多，口感微微發酸，果肉裏面的籽比較少，並且果皮顏色爲正紅色，果實呈橢圓形，小蜜番茄果皮很薄，但是儲存的時間比較長，能夠運輸。
4、聖女番茄
聖女番茄是市場上比較常見的一種小番茄，果皮顏色比較鮮紅，果實大多呈長圓形，並且聖女番茄表皮比較厚，不容易腐爛，在運輸的過程中不會破損。
西紅柿的營養價值
據營養學家研究測定：每人每天食用50～100克鮮西紅柿，即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。西紅柿含的“番茄素”，有抑制細菌的作用；含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，西紅柿富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B以及維生素B2和鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅、銅和碘等多種元素，還含有蛋白質、糖類、有機酸、纖維素。西紅柿中就含有豐富的抗氧化劑。 而抗氧化劑可以防止自由基對皮膚的破壞，具有明顯的美容抗皺的效果。西紅柿含有豐富的胡蘿蔔素、維生素C和B族維生素。
聖女果和西紅柿的區別
聖女果又叫做小西紅柿。從外觀上來說聖女果非常的小,而西紅柿相對來說比較大。而從營養學角度來說,聖女果中含有豐富的維生素、礦物質、胡蘿蔔素、蛋白質,還有大量的糖分。適量的吃一些水果,可以健脾開胃、生津止渴、降壓、降脂,而西紅柿中的番茄紅素相對來說比聖女果要低的很多。但是西紅柿的纖維素含量要比聖女果更豐富一點,促進腸道蠕動方面西紅柿更強。
