石斛的功效與禁忌
石斛的功效是降低血糖、抑制腫瘤、保護眼睛、益胃生津，滋陰清熱、延緩皮膚衰老，對調理心腦血管、胃、肝、腎、肺、內分泌、氣血虧虛、美容肌膚、神經衰弱、體質虛弱、亞健康等有很好的效果。石斛的禁忌是熱病早期陰未傷者，溫溼病未化燥者，脾胃噓寒者不能服用，也不能過量服用。
石斛的功效與禁忌是什麼？
石斛是一種理胃氣、清胃火、生津液的中藥，也可以叫它鐵皮石斛、環草石斛、馬鞭石斛、黃草石斛、金釵石斛、黃草、石_等。
功效：生津益胃、潤肺益腎、滋陰清熱、明目強腰。
作用：適用於熱病傷津、口乾煩渴、病後虛熱、陰傷目暗、胃痛乾嘔、肺燥乾咳、虛熱不退、腰膝軟弱。
禁忌：脾胃虛寒人羣禁服石斛；溫熱病早期陰未傷人羣禁服石斛；溼溫病未化燥人羣禁服石斛；胃腎有虛熱而無火人羣忌用石斛。
1、石斛治胃火上衝心中煩悶。
石斛有治胃火上衝於心，怔忡驚悸，心中煩悶的作用，可以用6克玄蔘與30克石斛混合後用水煎煮服用。
2、石斛治胃陰不足與腎陰虧損所致的煩熱。
石斛有治胃陰不足，腎陰虧損所致的煩熱、消渴、口臭、牙齦出血或潰爛等症的作用，可以用10克鮮石斛洗淨切成節放入砂茶壺內，加入4克綠茶；用沸水沖人茶壺內，再在小火上燉5分鐘，當茶飲用。
石斛的作用與功效及禁忌
石斛雖然好，但吃的時候也要注意，那麼石斛的作用與功效及禁忌是什麼呢？
石斛是常用的中醫養生藥材之一，具有增強免疫功能、促進消化、護肝利膽、抗風溼、降低血糖血脂、抗腫瘤、保護視力、滋養肌膚、抗衰老的功效。高血壓的患者經常會服用這類中藥材，主要是裏面含有石斛鹼，植物鹼這種物質是能夠起到降低心率和血壓的作用。並且似乎當中還有一些物質是能夠溶解血栓預防動脈硬化的，是一種很好的養生和預防疾病的中藥材。
不過孕婦最好不要吃石斛，以免會使懷孕出現相關的不適症狀，甚至影響胎兒的發育。對於特定的食材，不要和石斛一起應用，比如桂枝、薄荷等發散的中藥不要吃，再就是蘿蔔不要吃，還有瀉下的中藥，像大黃、芒硝也不要吃。石斛的量一定要小，不能過大，不然會導致中毒出現周身抽搐甚至影響生命危險。石斛的禁忌還有很多，臨牀應用中最好在醫生的指導下，合理將石斛的用法合理分配，對於中藥的配伍也要儘量的斟酌。
石斛的功效與禁忌有哪些？
01
石斛是一種有名的中藥，功效包括增強體質、補益脾胃、清虛熱、強筋壯骨等。石斛的食用禁忌爲單獨使用需長煮；不能與石膏、巴豆、殭蠶、雷丸等同食；用量寧少不益多；食後勿吃蘿蔔；忌與綠豆同食；虛而無火，或是實熱證、舌苔厚膩、腹脹者、溫熱病、溼溫未化燥者、胃寒者禁服。
石斛的功效與作用：
增強體質
1、石斛是一種有名的中藥，價值十分高，有許多中醫的藥方之中都有石斛。石斛具有滋陰養血的功能，清代《藥性論》說石斛能補腎積精、養胃陰、益氣力
2、石斛內含有豐富的多糖類物質。實驗證明石斛多糖具有增強免疫功能的作用，可增強腹腔巨噬細胞對雞紅細胞的吞噬能力。
補益脾胃
1、脾胃有消化飲食，攝取水谷精微以營養全身的重要作用，是營養的源泉，因此營養充足與否主要取決於脾胃的功能。
2、石斛是益胃生津藥，《神農本草經》、《本草再新》中均有記載，人民稱他爲“腸胃藥”，是治療胃脘痛，上腹漲痛的常用藥物。
3、現代實驗證實，石斛對脾胃病中常見的致病菌—幽門螺桿菌有較好的抑制作用，有助於治療萎縮性胃炎，淺表性胃炎、十二指腸潰瘍等幽門螺桿菌陽性的病症，同時，口服石斛煎液能夠促進胃液的分泌，增強胃的排空能力，幫助消化。 護肝利膽 石斛有較好的利膽作用，歷代醫家都認爲“鐵皮楓鬥”具有滋養肝陰的作用，是治療各種肝膽並的要藥，可用於治療肝炎、膽囊炎、膽結石等肝膽疾病。
清虛熱
1、虛熱，表現爲身體疲乏無力，頭暈眼花，面色潮紅、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黃赤、舌紅、脈細等一組症狀。
2、《本草綱目拾遺》、《本草衍義》分別記載“清胃除虛熱，”“痔胃中虛熱”。與普通清熱藥物相比，石斛所清的熱完全是一種虛熱，是以陰虛，熱盛爲特點的。藥理實驗表明，石斛能夠顯著的降低熱盛家兔的發熱高峯值和體溫反應指數，縮短髮揮熱時間。
強筋壯骨
1、增強抗風溼：人進入中年以後，“人陰氣自半”(朱丹溪)人體的陰津開始衰弱，筋骨功能逐漸減退，石斛能夠滋養陰液，陰液能夠潤滑關節，從而達到強筋健骨、流利關節、增強抗風溼的效果。現代藥理研究表明，石斛能提高應激能力、具有良好的抗疲勞，耐缺氧的作用。
2、促進循環：石斛能養陰，可以濡潤脈道，擴張血管，從而促進血液循環。實驗結果表明，石斛能夠顯著改善血淤症狀，降低血膽固醇和甘油三脂，提高高密度脂蛋白膽固醇水平，可以治療心腦血管疾病。
3、降低血糖：中醫認爲，消渴病(糖尿病)的發生，主要以腎陰虛，肺胃早熱爲基本病機，以氣陰兩虛爲其病理特點，石斛功能養陰`清熱潤燥，自古以來就是治療糖尿病的專用藥。臨牀研究表明，石斛不僅可以增強胰島素活性，同時能顯著降低血糖水平，使學堂恢復正常。
食用石斛的禁忌：
1、單獨使用需長煮
鐵皮石斛在單一使用時，無需擔心什麼，只是需要熬煮較長時間，才能更好地發揮其藥效。
2、與其他藥材同食有禁忌
鐵皮石斛與其他藥材一同煎熬時，應提前煮30分鐘以上，再與其他藥材同熬，這樣更能發揮藥效；而且，不能與石膏、巴豆、殭蠶、雷丸等同食。
3、用量寧少不益多
在日常保健中，對鐵皮石斛的食用量也需注意控制，吃多了易腹瀉，而石斛鹼的攝入量過大可能抑制心臟和呼吸、降低血壓；而在藥用的時候更是要謹慎，需遵醫囑服用，而不要急功近利，擅自增加用量，否則可能造成一些不良反應，或是損害身體。
4、食後勿吃蘿蔔
鐵皮石斛食用之後，需要時間在腸胃裏慢慢消化、吸收；而蘿蔔有排便通氣的作用，食用鐵皮石斛後又吃蘿蔔，會影響腸道對鐵皮石斛有效成分的吸收，從而減少或是達不到防治疾病和保健養生的效果。
5、忌與綠豆同食
綠豆對鐵皮石斛功效的發揮有抑制作用，因此，二者不要同食最好。
6、有些人不宜食用
鐵皮石斛雖然功能和應用廣泛，但還是有禁忌人羣。中醫理論上，鐵皮石斛屬清潤，虛而無火，或是實熱證、舌苔厚膩、腹脹者忌食；鐵皮石斛能斂邪氣，溫熱病不宜早用，如感冒初期；鐵皮石斛還能助溼邪，溼溫未化燥者忌食。鐵皮石斛助陰，胃寒者食用，更傷陽氣，因此也禁服。
