廚房越收越亂 你可能陷入了這4個收納誤區 快收藏避免

對於烹飪愛好者來說，一個清爽整潔的廚房是無比重要的，它增添了做飯的樂趣，還提高了烹飪效率。很多人在進行廚房收納時，常常陷入一些收納誤區。將解析這些誤區，以幫助您避免在廚房中犯錯。

1.誤區一：收納只看表面

有些人錯誤地認爲只要表面整潔，沒有雜物，就意味着收納成功。他們把廚房檯面上的餐具、調料和刀具等物品都塞到看不見的地方，直到只剩下一個乾淨的爐竈檯面。

僅僅側重表面整潔並不等於收納成功。因爲收納的目的是更好地利用廚房空間，一些常用的烹調工具並不適合藏起來。這些工具通常在使用後會變溼，需要花時間晾乾，再次使用時也不方便。例如刀具、鏟子、勺子和菜板等可以掛在牆上的掛架或掛杆上，既節省空間，還有助於快速晾乾。

2.誤區二：冰箱塞得太滿

很多人錯誤地認爲冰箱是一個儲藏室，所有食物都應該放進去。但事實並非如此，一些食物不適合放在冰箱中，如香蕉、荔枝等熱帶水果，放在陰涼處即可保存，放入冰箱反而容易導致變質。此外，一些肉類醃製品，如臘腸和臘肉，冷藏容易結塊，更容易腐壞。

在正確的冰箱收納方面有兩個小技巧：

爲確保冷氣循環通暢，冰箱最多裝滿80%。

巧用密封保鮮袋、食品收納盒等工具，可以讓冰箱的儲物空間擴大30%～50%。

3.誤區三：疊放鍋具

許多人在廚房中擁有大量鍋具，因此選擇將多餘的鍋具疊放在一起，以節省空間。然而，隨着時間的推移，鍋具底部會積聚厚厚的油垢，這種疊放方式不實用。

當鍋具不能疊放時，存儲的鍋具數量會受到限制。另外，鍋具通常會帶有水跡，即使擦乾也會留下水汽，這不適合存放在木質抽屜中。爲了更好地利用立面空間，尤其是轉角和縫隙空間，可以使用分層的置物架來存放鍋具，既節省空間，又有利於通風晾乾。

4.誤區四：盲目迷信收納盒

很多人購買了各種各樣的收納盒，計劃將所有小物件放入盒子中，統一放在櫥櫃中，認爲這樣整潔而統一。

將任何物品都放入盒子中意味着找東西會變得更加困難。盒子的堆疊也會增加拿取物品的困難程度，導致不便。廚房雖然空間有限，但可以使用一些工具來擴展空間，這些工具成本不高且非常實用。例如，抹布、工具和刀具都是需要隨取隨用的物品，掛在牆上可以節省空間，還有助於晾乾物品。

橫杆和S鉤是存放鍋具、鏟子、勺子等工具的理想選擇，這樣檯面瞬間變得整潔，拿取物品也更加方便，提高了工作效率。

通過避免這些廚房收納誤區，可以創造出更加舒適和高效的廚房環境。記住，收納的最終目標是讓您的廚房更加實用和宜居。