什麼是晶體

原子（離子或分子）呈空間週期性排列的固體，以區別於內部不具有周期性結構的非晶體。有時晶體也可以從外形上來辨認。許多天然晶體如石英、方解石等，呈規則的多面體外形。早期的晶體學研究也是從晶面之間夾角的測量開始的。但是外形不一定是可靠的標誌，也有不少晶體由於生長條件的限制，使得規則的晶面未能充分暴露。工業生產的半導體晶體如硅、鍺等，就是如此。因而是否具有內在的週期性纔是鑑別晶體與非晶體的根本判據。

晶體又有單晶體和多晶體之分。單晶體是一塊以原子或原子團爲單位沿着空間的前後、左右、上下三個方向整整齊齊地堆垛成的固體。多晶體則是由許多取向不同的單晶體顆粒（晶粒）組成的一塊固體。多晶體中的每一個晶粒內部都有嚴格的週期性。但是晶粒之間沒有周期性的聯繫。單晶體和多晶體有時往往是相對於人們的觀察範圍而言的。當我們觀察一塊粘結的鹽“疙瘩”時，我們說這是一塊多晶體。但是如果把我們的視野侷限於這個“疙瘩”中的一顆小晶粒，那末被觀察的部分卻又是一個單晶體。

晶體由於內在的週期性而表現出各向異性和對稱性（見晶體的對稱性、晶體物理性能的對稱性、各向同性和各向異性）。