莆田特產

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福建莆田特產有冰糖燕窩、包心魚丸、金沙薏米、南日鮑魚、仙遊皮蛋、興化米粉、莆田紅團、莆田黑鴨、東蘭墨米、文旦柚等。

莆田特產

部分特產介紹

1、金沙薏米

仙遊縣龍華鎮金沙村薏米始栽培於宋朝。明代金沙薏米成爲貢品。金沙薏米容易脫殼,出米率達60%以上。薏米的腹溝深、粒圓、含固形物多。

2、南日鮑魚

南日鮑魚是國家地理標誌保護產品,產於莆田市秀嶼區南日。另外,鮑所產生的天然珍珠,其粒大,色豔,鮑的經濟價值很高。

3、仙遊皮蛋

仙遊皮蛋是以獨特的科學傳統配方加工而成的,質地透明有彈性,味道鮮美,食後甘味迴旋,具有清涼、解毒、消化之功效,特別是可以減少膽固醇。

4、文旦柚

莆田文旦柚,又名蜜柚,以仙遊度尾的出名。1984年11月,時任國家主席的李先念在福建視察時,品嚐之後爲它命名“度尾無籽蜜柚”。文旦柚每年秋季成熟,果實無籽,果味酸、香、甜,食之爽口,嚼之無渣,富含維生素C,曾被清朝列爲貢品。

5、興化米粉

興化米粉是中國最早的快餐之一。它是莆田著名的土特產,始於宋代,相傳爲宋治平間,興化軍主簿黎畛受命協助錢四娘在莆田興建木蘭陂水利工程時所創。

6、莆田紅團

紅團,福建莆仙地區特色小吃,蒸食,由皮和餡兩部分構成。紅團是莆仙最有特色的傳統喜慶節日食品,過年時家家必做。不但是可口的食品,也用於渲染節日氣氛,還用於祭祀,而且是寓意深刻的饋贈禮品。



莆田的特產是什麼?

莆田的特產是莆田荔枝、莆田桂圓、莆田枇杷。

一、莆田荔枝

莆田荔枝,福建省莆田市荔城區特產,中國國家地理標誌產品。

莆田荔枝始於唐代,其味香甜、醮核率高,具有止渴、滋補功效。宋代蔡襄曾寫下世界上第一本《荔枝譜》,稱興化荔最爲奇特。後來,荔枝樹又被莆田定爲市樹。郭沫若20世紀60年代初在莆田考察時,曾題下“荔城無處不荔枝”的詩句,盛讚莆田荔枝。

2014年05月16日,原國家質檢總局批准對“莆田荔枝”實施地理標誌產品保護。

二、莆田桂圓

莆田桂圓,又名“興化桂圓”、“莆田龍眼”、“興化龍眼”,“益智”,莆田當地百姓也稱其爲“三尺農味”;福建省莆田市特產,中國地理標誌產品,是中國桂圓(龍眼)的佼佼者,莆田市龍眼栽培歷史悠久,果品品質好,加工的桂圓乾以其顆粒大,外殼橙黃、渾圓不塌陷,果肉晶瑩剔亮、易剝離,香甜可口而久負盛名。

2008年,莆田桂圓乾通過了國家質量監督檢驗檢疫總局審查成爲了地理標誌保護產品,才逐漸揭開了莆田桂圓乾的神祕面紗、銷量也直線上升,莆田綠康乾貨商行每年通過阿里巴巴平臺批往全國各地的桂圓乾近2萬噸。

三、莆田枇杷

莆田枇杷,福建省莆田市特產,爲中國國家地理標誌產品。

莆田枇杷的栽培歷史悠久。莆田枇杷特點:以果實大、外觀豔麗、肉多味甜、早熟、耐貯運等特點而聞名,主產區常太鎮號稱“中國枇杷第一鄉”。

2008年12月10日,原國家質檢總局批准對“莆田枇杷”實施地理標誌產品保護。

莆田特產有哪些呢?

莆田特產:

莆田特產一:文旦柚

文旦柚是福建莆田的特色水果,有着非常悠久的歷史,在清朝道光年間就已經有記載了。度尾鎮有着非常優越的地理環境,日照充足、雨量充沛、水源豐富,非常適合柚子的生長,所產出的文旦柚食之無渣、清甜爽口、品質優良、風味獨特、無籽脆甜。

莆田特產二:莆田荔枝

荔枝是莆田的特色水果,有着非常悠久的歷史,在唐朝就已經有記載了。莆田有着優越的地理環境,因其獨特的氣候、土質疏鬆、排水性能良好,所產的荔枝美味可口、清甜爽口、果肉豐富、品質優良,從而揚名海外。

莆田特產三:海蠣幹

莆田盛產海蠣,可要將海蠣帶回家着實不方便,所以就有了海蠣幹,海蠣幹是由海蠣加工而成,肉質鮮美,營養豐富,有“海中牛奶”的美譽。

莆田特產四:楓亭糕

楓亭糕是莆田的傳統美食,老少皆宜的糕點,可以買來贈送親友,楓亭糕深受國外友人的喜愛,已銷往美國、加拿大、英國等地。

莆田特產 莆田特產有什麼

1、興化桂元

莆田龍眼因其栽培地域獨特,孕育了衆多品種和優良品質。全市現有品種80多個,爲全國最多。由於莆田地處我國龍眼栽培適宜區的北緣,日照充足,雨量適中,日夜溫差大,有利於可溶性固形物(糖分爲主)的積累,所以興化桂元風味較其他產地香甜,並培育了許多優良品種。

2、枇杷

莆田枇杷品種達100多種,主要有“解放鍾”、“長紅3號 ”、“莆選1號”、“早鍾6號”、“白梨”等,單果重爲全國最大(解放鍾最大單果重172克,爲世界之冠),栽培技術最先進,主產區常太鎮號稱“中國枇杷第一鄉”。全市現有面積1.1萬公頃,投產面積0.5萬公頃,年產量3萬噸以上。銷往全國 各大中城市。

3、荔枝

莆田荔枝始於唐代,北宋蔡襄《荔枝譜》稱興化荔最爲奇特。 其味香甜、醮核率高,具有止渴、滋補功效。郭沫若先生六十年代初在莆田考察時,曾題下“荔城無處不荔枝”的詩句,盛讚莆田荔枝。優良品種有“陳紫”、“宋家香”、“狀元紅”等。

莆田有什麼特產 莆田有哪些特產

1、莆田的特產有莆田紅毛菜、興化米粉、興化桂圓、南日紫菜、莆田荔枝、莆田枇杷、莆田桂圓等等。

2、莆田是屬於福建省轄地級市,其位於福建省沿海中部,東與臺灣隔海相望,西、南與泉州市接壤,北和福州市毗鄰。

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