古代皇帝吃些什麼

古代帝王吃什麼

大家都知道古代皇帝的餐食是由專門的御膳房來管理的，幾乎皇帝的伙食都是由御膳房負責，可能大家也都有看過說皇帝每天吃的都是些山珍海味之類的，但是古代的皇帝具體每天的伙食都有些什麼呢。

一般來說的話，皇帝每次的伙食都是有不下二十道菜的，並且在清朝那個時候，皇帝每天有兩頓飯，早上一頓，下午一頓。先說早上的，早上的伙食一般是以粥類爲主的，並且還會搭配上多種肉類，雞鴨魚牛都會有，還有一些像是銀耳燕窩粥等大補之物，都會出現在皇帝的餐桌上。

 下午的進食一般是在兩點左右，下午的伙食是要比早上豐盛的，有一些更加稀有的食材，比如說是鹿肉，還有鹿身上其他的地方，或者是各種各樣的海鮮，反正多是稀奇之物，當時皇帝的一天兩餐也並不是死的，畢竟是皇帝，自然是想什麼時候吃就什麼時候吃，想吃幾頓就吃幾頓。