世界糧食日是每年的幾月幾日

世界糧食日是每年的幾月幾日的答案是：每年的10月16日

20世紀以來，世界人口增長的速度不斷加快，特別是二戰以來，每37年世界人口就增加一倍，再加上經濟高速增長的需要，糧食供應受到前所未有的沉重壓力。

1955-1985年間，世界的糧食產量翻了一番多，但在同一時期耕地面積只增加了15%。這些數據說明兩個問題：一是糧食增產不僅僅由於耕地的增加，更多的是通過對土地的過分使用實現的；二是由於對耕地的過分使用，造成了土壤侵蝕和荒漠化等，最後不得不放棄一部分耕地。

世界糧食日是每年的10月16日。1979年11月，第20屆聯合國糧農組織大會決議確定，1981年10月16日（聯合國糧農組織 FAO創建紀念日）是首屆世界糧食日，此後每年的這一天都作爲“世界糧食日”。其宗旨在於喚起全世界對發展糧食和農業生產的高度重視。

選定10 月16 日作爲世界糧食日是因爲糧農組織創建於1945 年的這一天。來自全球糧食系統不 同部門的參與者利用世界糧食日的機會，共同反思糧食在我們生活中的巨大作用，並探討如何可以做得更好。

糧食從生產到擺上餐桌是一個非常複雜的過程。它涉及到衆多環節和人員，不僅僅是農民和 漁民，而且還包括開發和改良技術的科學家；農業投入物的供應商；從事糧食運輸、儲存和加工以及 銷售活動的人員。當然，所有的人都是糧食消費者，而且他們食用、獲得和加工糧食的方法，以及孩子的多少都決定了總體糧食需求的性質和規模。

“民以食爲天”，糧食在整個國民經濟中始終具有不可替代的基礎地位。

1972年，連續兩年氣候異常造成的世界性糧食歉收，加上蘇聯大量搶購穀物，出現了世界性糧食危機。

1973年和1974年，聯合國糧農組織相繼召開了第一次和第二次糧食會議，以喚起世界，特別是發展中國家注意糧食及農業生產問題。敦促各國政府和人民採取行動，增加糧食生產，更合理地進行糧食分配，與飢餓和營養不良作鬥爭。但是，問題並沒有得到解決，世界糧食形勢更趨嚴重。

1979年11月，糧農組織第20屆大會決定從1981年起，把每年的10月16日（糧農組織創建紀念日）定爲“世界糧食日”，以期引起人們對全球糧食短缺問題的重視，敦促各國採取行動增加糧食生產，與飢餓和營養不良作鬥爭。選定10月16日作爲世界糧食日是因爲糧農組織創建於1945年的這一天。

促進人們重視農業糧食生產，爲此激勵國家、雙邊、多邊及非政府各方作出努力；

鼓勵發展中國家開展經濟和技術合作；

鼓勵農村人民，尤其是婦女和最不利羣體參與影響其生活條件的決定和活動；

增強公衆對於世界飢餓問題的意識；

促進向發展中國家轉讓技術；

加強國際和國家對戰勝飢餓、營養不良和貧困的聲援，關注糧食和農業發展方面的成就。