“二十三,糖瓜粘”指的是臘月二十三這天的什麼習俗
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今日答題:“二十三,糖瓜粘”指的是臘月二十三這天的什麼習俗? 。
A、吃竈糖。
B、吃柿餅。
正確答案:A、吃竈糖 。
答案解析:
二十三糖瓜粘指的是臘月二十三這天吃糖瓜的習俗。臘月二十三是小年,很多地方有着吃糖瓜祭竈王爺的習俗;。
傳說這一天竈王爺要返回天庭向玉帝稟報你家的情況,於是家家戶戶都用糖瓜來祭竈王爺,讓他嘴裏甜甜蜜蜜上了天庭只說好話;。
以討來年越過越甜,農村習俗,每年的農曆臘月二十三,祭竈神的日子,取成塊的麥芽糖放置於鐵鍋中,加熱使之變軟;。
摻入芝麻粒,用擀麪杖製作成約3mm厚的薄片,用刀分隔,待溫度退卻後食用,味道香醇,酥而不膩;。
竈糖是一種麥芽糖,粘性很大,把它抽爲長條型的糖棍稱爲“關東糖”,拉制成扁圓型就叫做“糖瓜”;。