南橘北枳什麼意思

南橘北枳”指的意思是：橘樹過了淮河就變成了枳樹，在南方能結甘甜的橘子，到了北方只能結苦澀的枳子。比喻事物的狀況隨環境的改變而改變。

橘指的是柑橘的一種，枳古時稱爲枸橘，他們兩個同屬於芸香科，只不過前者屬於柑橘屬而後者屬於枳屬。枳與橘果實的味道也不相同，枳的果實酸澀且苦，而橘的果實酸中帶甜，十分可口。

南橘北枳”的出處：

出自《晏子春秋·內篇雜下》：嬰聞之，橘生淮南則爲橘，生於淮北則爲枳，葉徒相似，其實味不同。所以然者何？水土異也。

譯文：我聽說過，橘樹生長在淮河以南就是橘樹，生長在淮河以北就變成枳樹，只是葉子相似，它們的果實味道不一樣。爲什麼會這樣呢？是因爲水土不一樣。

南橘北枳”的造成原因：

造成南橘北枳的原因是環境因素，南方與北方環境因素中溫度差別較大，而溫度影響生物的分佈、生長和發育。柑橘是熱帶水果，它的生長需要較高的溫度，南方溫度高適合柑橘生長;而北方溫度較低，不適宜柑橘生長，會影響柑橘的色澤、口感品質，所以到了北方就變成了枳。

南橘北枳”的典故：

楚王安排酒席招待晏子。大家喝得正高興時，兩個官吏綁着一個人來拜見楚王。楚王故意問：被綁的人犯了什麼罪？”一個官吏說：他是齊國人，犯了盜竊罪。”楚王笑着問晏子：你們齊國人都喜歡偷東西嗎？”晏子知道這又是楚王要羞辱自己的一個花招。

便不慌不忙地回答道：我聽說桔子樹如果生長在淮河以南，果實就是桔子，但是生長在淮河以北，結出的果實就是枳。爲什麼呢？這是因爲水土不同啊。我們齊國人從來不偷盜，可是一到楚國就成了小偷，我看這一定是楚國的環境迫使他變壞的吧？”楚王偷雞不成，反蝕把米，最後只好含笑認輸。