捲舌音和平舌音有哪些字母

捲舌音的聲母爲：zh、ch、sh、r；平舌音的聲母爲：z、c、s。

捲舌音和平舌音的發音方法：

1、捲舌音的發音方法

捲舌音又名翹舌音，就是舌尖翹起，接觸或接近前硬齶，發出的zh、ch、sh、r，如趙、知、中、產、車、陳、沙、蛇、篩、日、入、如、忍等等。

2、平舌音的發音方法

平舌音就是舌頭平伸，抵住或接近上齒背，發出的z、c、s，如：做、子、草、左、三、 送、色、早、菜、藏、嘴等等。不同聲母是由不同的發音部位和發音方式決定的，而平捲舌是根據發音部位，即發音器官組成阻礙的部位氣流受到阻礙的位置區分的。在訓練發音時，學習者需要用舌頭感受正確的發音部位。

辨別捲舌音和平舌音的方法：

普通話中，聲母和韻母的拼合，有一定的規律。例如ua、uai、uang這三個韻母，能跟翹舌音zh、ch、sh相拼，都不能跟平舌音z、c、s相拼。因此遇到“抓、裝、窗、摔、雙”等韻母分別是ua、uai、uang的字，可以直接斷定它們是翹舌音。又如韻母ong能跟平舌音s相拼，卻不能跟翹舌音sh相拼，我們就可以斷定韻母是ong的“鬆、聳、宋”，決不會是翹舌音。記住這些規律，也有助於我們辨別和記憶平、翹舌音的字。