幹大蒜怎麼保存不發芽

將大蒜曬乾一些，然後用一些密閉的袋子或罐子裝置，放在一個乾燥通風的地方，沒有潮溼的環境，大蒜是不容易發芽的。或者將幹大蒜放入可密封的袋子裏，放入冰箱裏，將冰箱的溫度調到5度以下，大蒜就不容易發芽了。也可以放入專業的冷庫保存，或者大蒜剝粒冷藏保存。

大蒜

步驟 （共4步）

按步驟閱讀：

1、大蒜密封保存

將大蒜曬乾一些，然後用一些密閉的袋子或罐子裝置，放在一個乾燥通風的地方，沒有潮溼的環境，大蒜是不容易發芽的。

2、大蒜冷藏保存

將幹大蒜放入可密封的袋子裏，放入冰箱裏，將冰箱的溫度調到5度以下，大蒜就不容易發芽了。

3、大蒜冷庫保存

將幹大蒜放入專業的冷庫，這是對付大量大蒜保存的辦法。

4、大蒜剝粒冷藏保存

大蒜剝皮，剝皮完成後把大蒜掰開，分離成很多的小瓣，把每一小瓣大蒜下面的根去掉，把掰開的大蒜放在保鮮袋中，將袋口密封好，保鮮袋放進冰箱的冷藏。

總結:

大蒜剝皮，剝皮完成後把大蒜掰開，分離成很多的小瓣，把每一小瓣大蒜下面的根去掉，把掰開的大蒜放在保鮮袋中，將袋口密封好，保鮮袋放進冰箱的冷藏。或者放入專業的冷庫保存，也可以密封保存，放入冰箱冷藏保存。