豆角炒茄子怎麼做好吃

主食材：豆角200克，茄子200克。

配料：生抽2湯匙，小米椒1個，老抽1茶匙，蠔油1/2湯匙，澱粉1/2茶匙，白糖1/2茶匙，鹽1/2茶匙，植物油3湯匙，姜3克，蒜3瓣。