七星鱸魚是什麼魚

七星鱸魚是花鱸科、花鱸屬周緣性淡水魚類，學名花鱸，別稱花寨、板鱸、青鱸等，主產於西太平洋近海及河口附近，我國青島、石島、秦皇島、舟山羣島等地均有出產。

一、魚種論述

七星鱸魚是常見的一種鱸魚，學名花鱸，別稱花寨、板鱸、青鱸等，在生物學分類上屬於動物界、脊索動物門、硬骨魚綱、鱸形目、花鱸科、花鱸屬周緣性淡水魚類，主產於西太平洋近海及河口附近，也進入淡水河內索食，因肉質細嫩、味道鮮美且極富營養價值而備受青睞。

二、形態特徵

七星鱸魚體呈長梭形，中等側扁，前背鰭始點處體最高；頭側扁，吻鈍短；口大，前位，下頜較上頜略長；除口部與頭腹側外均被小櫛鱗，模鱗長方形；側線1條，完整，前方高到尾柄爲側中位；背鰭2，鰭基略連；胸鰭側下位，圓刀狀；腹鰭胸位，比胸鰭基位置稍靠後；尾鰭鈍叉狀，微凹；背側灰綠褐色，腹側白色，奇鰭灰黃色，偶鰭淡黃色。

三、分佈範圍

七星鱸魚主產於西太平洋近海及河口附近，從北海道、符拉迪沃斯託克(海參崴)、朝鮮到雷州半島以西均有分佈，我國主產於青島、石島、秦皇島、舟山羣島等地，在黃海流域僅見於濟南以東黃河下游，沿長江曾見於江西九江。

四、生活習性

1、環境：七星鱸魚是近岸淺海魚類，每年3～4月游到近岸及河口產卵，產卵後到親魚游到較深海區越冬，幼魚孵出後在海區越冬，翌年春季成羣結隊進入河口、內灣及近岸成長。

2、食性：七星鱸魚是兇猛的肉食性魚類，其中稚魚階段主要以浮游動物、水生昆蟲幼蟲等爲食，幼魚階段主要以小魚、小蝦、等足類等爲食，成魚階段主要以魚類、蝦類等爲食。

3、繁殖：七星鱸魚是卵生型魚類，雌魚少數3齡性成熟，大部分4齡性成熟，平均懷卵量75～80萬粒，產卵期9月中旬至11月中旬，產卵地點是河口相鄰海區的近岸，卵具有浮性。