喝酒臉紅是怎麼回事

現代生活節奏越來越快，日常生活中也難免會有各種酒局和應酬，這就免不了需要喝酒，而很多人一喝酒就會臉紅，這究竟是怎麼回事呢？其實，一喝酒就臉紅，這種情況是怎麼回事呢？下面就一起來了解一下吧！

喝酒臉紅是由酒精中的乙醛導致的

很多人以爲是酒精導致的，其實不然，是乙醛引起的。乙醛具有讓毛細血管擴張的功能，而臉部毛細血管的擴張纔是臉紅的原因。所以喝酒臉紅的人意味着能迅速將乙醇轉化成乙醛，也就是說有他們有高效的乙醇脫氫酶。喝酒臉紅的人是隻有前一個酶沒有後一個酶，所以體內迅速累積乙醛而遲遲不能代謝，因此會長時間漲紅了臉。不過大家都有經驗，當1－2個小時後紅色就會漸漸腿去，這是靠肝臟裏的P450慢慢將乙醛轉化成乙酸，然後進入TCA循環而被代謝。

喝酒臉白的人

有些人往往越喝臉越白，到一個點突然不行了，爛醉如泥。那是因爲這樣的人是因爲沒有高活性的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶，主要靠肝臟裏的P450慢慢氧化（因爲P450是特異性比較低的一羣氧化酶）。他們靠體液來稀釋酒精，個頭越大感覺越能喝酒。在正常情況下，酒精濃度要超過0.1%他們纔會昏迷，對大多數南方人來說是半斤白酒，而北方人由於體型大，可以喝到8兩到一斤白酒。但不管什麼人，如果他是臉越喝越白型的，最好不要超過半斤，不然有急性酒精中毒的可能性。

小貼士

有一點要提醒大家，喝酒臉紅的人其實不容易傷肝臟，而和酒臉白的人特別容易傷肝臟。

紅臉的人大家一般少勸酒，因此喝得少，酒後發睏，睡上15－30分鐘就又精神抖擻了。而白臉的則往往不知自己的地線，在高度興奮中飲酒過量，直到爛醉。他們體內的酒精由於沒有高活性的酶處理而發生積累，導致肝臟損傷。酒精性肝損傷一般只發生在這些人身上。紅臉的人可以連續幾餐即便喝吐了也喝酒，而白臉的人需要更多時間的休息，因爲酒精的代謝需要一兩天的時間。