关于炒鸡的百科
主食材：鸡肉100克，春笋300克，榨菜50克。配料：香葱适量，盐适量。步骤1:榨菜切丝，用清水浸泡半个小时步骤2:春笋，鸡胸肉切丝步骤3:起油锅加入鸡胸肉翻炒步骤4:再加入春笋和榨菜步骤5:加入适量的盐步骤6:在加入适量的清水步骤7:...
主食材：鸡胸肉1块，彩椒适量。配料：盐4克，料酒少许，淀粉少许，味极鲜1勺。步骤1:准备食材步骤2:彩椒擦丝步骤3:鸡肉切条，加盐料酒淀粉稍腌步骤4:锅内倒入茶油步骤5:烹香葱花后捞出，倒入鸡肉步骤6:炒至变色，倒入青椒丝，断生后倒味...
主食材：毛豆200克，鸡肫250克，黑木耳50克，红椒适量。配料：胡麻油适量，料酒1勺，生抽2勺，胡椒粉2勺，白糖2勺，淀粉1勺，盐适量，姜末适量，蒜末适量。步骤1:准备好所有食材。步骤2:毛豆加盐焯烫捞出过凉备用。步骤3:鸡肫切片，加生抽，料酒，白...
主食材：鸡边腿1个，青椒2个，德喜茶籽油2勺。配料：盐1匙，白糖1匙，黑胡椒粉1匙，蚝油1勺，生抽2勺，大葱1段，姜1块，干红辣椒3根，花椒粒1匙，料酒1勺。步骤1:鸡边腿切小块步骤2:加入盐，黑胡椒粉，蚝油，生抽抓匀腌制20分钟步骤3:青椒去蒂去籽切...
1、蒜薹去头尾，掰长段；鸡胗切薄片。2、锅里烧热水，水开后放入鸡胗焯烫，滴少许醋和料酒。3、鸡胗焯变色后捞出，用温水冲去血沫。4、炒锅烧热油，放入蒜薹和小米辣，炒出香味。5、再放入鸡胗，加生抽、糖、盐调味，翻炒均匀即可出锅...
主食材：鸡肫250克，酸豇豆250克，蒜薹8根。配料：红辣椒适量，蒜头一个（小），料酒适量，泡椒适量，生姜适量。步骤1:鸡肫切好放入料酒煮一下去腥步骤2:酸豇豆切成小段步骤3:蒜薹切段步骤4:辣椒，生姜蒜切好备用步骤5:鸡肫煮好过凉水步骤6...
主食材：鸡肫250克，青红椒各一个，泡椒适量。配料：生姜两片，生抽适量，老抽适量，料酒适量，盐适量，鸡精适量。步骤1:鸡肫，生姜，辣椒切好备用步骤2:锅中入油，放入生姜炒香步骤3:放入鸡肫翻炒至变色步骤4:加入料酒步骤5:放入泡椒步骤6:...
主食材：鸡肾若干个，青辣椒适量，大蒜适量。配料：盐适量，料酒适量，蚝油适量。步骤1:鸡肾洗净，抓盐，再洗干净，切小块步骤2:先炒大蒜和青辣椒步骤3:加入适量的盐，翻炒至辣椒微软步骤4:加入鸡肾继续翻炒步骤5:加入料酒和蚝油，去腥和调...
主食材：鸡胸肉1块，彩椒适量。配料：盐4克，料酒少许，淀粉少许，味极鲜1勺。步骤1:准备食材步骤2:彩椒擦丝步骤3:鸡肉切条，加盐料酒淀粉稍腌步骤4:锅内倒入茶油步骤5:烹香葱花后捞出，倒入鸡肉步骤6:炒至变色，倒入青椒丝，断生后倒味...
鸡肉味道鲜美而且营养丰富，加上大葱的葱香，浸入到鸡肉里，更加使这道菜耐人寻味，流连忘返，鸡肉是一种营养价值高但是极小可能长胖的肉类，适合能吃饱又想减肥的人。食材：姜2块，老油1勺，鸡肉块50g，耗油1勺，料酒1勺，生抽1勺步骤：1.鸡肉...
鸡柳怎么炒好吃?主料：芦笋250克，鸡胸肉100克，胡萝卜半根;辅料：姜1块，蒜2瓣，盐半勺，鸡精半勺，水淀粉1勺;芦笋炒鸡柳的做法步骤：1.芦笋洗净，斜刀切段。胡萝卜切小条；2.姜1块切末，蒜2瓣切末，3.鸡胸肉洗净切条，加入盐半勺、胡椒粉1克、...
鸡胗肉质肥厚，筋道有嚼头，与韭菜同炒，口感脆嫩，口味鲜香，非常有特色，下面小编就介绍一下韭菜炒鸡胗的家常做法。工具/材料韭菜150克，鸡胗150克。葱，姜，盐，味精，花椒，料酒，酱油，耗油，芝麻油，油。操作方法01鸡胗放入清水中浸泡30分钟，去...
主食材：鸡胸肉400克，番茄酱100克。配料：五香粉8只，纯净水500毫升。步骤1:鸡胸肉解冻切条步骤2:鸡胸肉装碗备用步骤3:倒入五香粉步骤4:加少许纯净水搅拌均匀步骤5:色拉油加热倒入鸡胸肉步骤6:快速翻炒步骤7:挤入番茄酱翻炒...
香味四益的炒鸡胗，你会做吗？不知道做法的来看看小编的做法吧！工具/材料鸡胗，料酒，辣椒，盐，酱油，花椒，香菜操作方法01鸡胗处理干净，用水反复清洗，然后切成薄片，生姜适量，洗净，备用02在鸡胗片中放入料酒，酱油，生姜末，盐，适量，搅拌均匀，腌制1...
主食材：鸡翅十个。配料：可乐450mL的一瓶，啤酒400mL的一易拉罐，姜片，酱汁，葱结，白芝麻适量。步骤1:1.把鸡翅用刀子两面划口。步骤2:2.把鸡翅放入锅中，加入没过鸡翅更多的水，煮开后再煮1--2分钟，捞出沥干水分。步骤3:3.不粘锅加入...
主食材：鸡胗6个，春笋半只，胡萝卜适量。配料：玉米油20毫升，姜片4小片，料酒10克，清水小半碗，盐1勺，鸡精一点点。步骤1:鸡胗清洗干净，拿盐搓洗几遍然后冲洗干净，沥干水分备用。胡萝卜去皮清洗干净，切片，春笋去壳。步骤2:鸡胗切片。春...
主食材：花蛤200克，鸡边腿2个，鲜虾10个。配料：青椒1个，植物油1勺，小葱2根，姜3片，蒜3粒，白糖1匙，酱油2勺，水淀粉2勺。步骤1:青椒去蒂去籽切片步骤2:花蛤吐沙后放入开水锅中焯至完全开口后捞出备用步骤3:鸡腿斩块后冷水入锅，烧开后中...
主食材：毛豆200克，鸡肫250克，黑木耳50克，红椒适量。配料：胡麻油适量，料酒1勺，生抽2勺，胡椒粉2勺，白糖2勺，淀粉1勺，盐适量，姜末适量，蒜末适量。步骤1:准备好所有食材。步骤2:毛豆加盐焯烫捞出过凉备用。步骤3:鸡肫切片，加生抽，料酒，白...
主食材：鸡块600克。配料：呷哺呷哺台式火锅底料1大勺，料酒2勺，生抽1勺，蚝油1勺，老抽1/2勺，生姜6片，油50克。步骤1:材料准备。步骤2:将除火锅底料以外的其他调料，将鸡腌制半小时。步骤3:火锅调料准备一大勺。步骤4:锅中放油，生姜...
山东临沂炒鸡做法：材料：鸡适量，姜几片，蒜几瓣，干辣椒几个，八角几个，盐适量，酱油一勺，大葱一根，尖椒一个，料酒一勺制作步骤：1、鸡肉先用冷水泡一个小时，把血水泡出来，然后洗净。2、倒油热锅。油的量要大一些，油热后加入葱，姜，蒜，辣椒，八角...
山东临沂炒鸡做法：材料：鸡适量，姜几片，蒜几瓣，干辣椒几个，八角几个，盐适量，酱油一勺，大葱一根，尖椒一个，料酒一勺制作步骤：1、鸡肉先用冷水泡一个小时，把血水泡出来，然后洗净。2、倒油热锅。油的量要大一些，油热后加入葱，姜，蒜，辣椒，八角...
主食材：鸡胸肉400克，番茄酱100克。配料：五香粉8只，纯净水500毫升。步骤1:鸡胸肉解冻切条步骤2:鸡胸肉装碗备用步骤3:倒入五香粉步骤4:加少许纯净水搅拌均匀步骤5:色拉油加热倒入鸡胸肉步骤6:快速翻炒步骤7:挤入番茄酱翻炒...
主食材：鸡肾若干个，青辣椒适量，大蒜适量。配料：盐适量，料酒适量，蚝油适量。步骤1:鸡肾洗净，抓盐，再洗干净，切小块步骤2:先炒大蒜和青辣椒步骤3:加入适量的盐，翻炒至辣椒微软步骤4:加入鸡肾继续翻炒步骤5:加入料酒和蚝油，去腥和调...
主食材：鸡胗350克。配料：油20克，盐3克，干红辣椒少许，香菜15克，大蒜10克，孜然粒1汤匙，辣椒粉1汤匙，毛葱3个，生抽1汤匙。步骤1:鸡胗切薄片步骤2:红辣椒切丝步骤3:香菜切段步骤4:毛葱切片步骤5:大蒜切末步骤6:鸡胗凉水下锅，快速焯烫...
主食材：泰森谷饲童子鸡500克，香菇200克，青椒4颗，红辣椒2颗。配料：火锅底料60克，香葱2根，老姜1块，大蒜5颗，干辣椒7个。步骤1:准备一只泰森谷饲童子鸡步骤2:童子鸡剁成块步骤3:鸡肉入锅步骤4:炒干水分步骤5:下适量食用油步骤6:倒...
热门标签
-
两只手
两制
孙少平
舆图
强硕
中举
抗新冠
红蚂蚁
水文科学
小虎币
崩坏
版刷
18086A
风干
乐事
只好
俞颂阳
昂首望天
月鳝
比水高
之战蔚
菇菇
公祭
白鲢鱼
turanza
gmp
几百千米
好风
龙油
国语
新局
三人位
圣多明各
算非
最实
芙亲