关于肥肠的百科
主食材:肥肠200克,面条50克。配料:葱末5克,香菜8克,油泼辣子10克,榨菜10克,食用油5毫升,鸡粉3克,生抽7克,香辣酱10克,盐2克。步骤1:香菜切段,肥肠切块步骤2:锅中放油,加入葱末,大火爆香,倒入肥肠,翻炒均匀步骤3:加入油泼辣子,翻炒出红...
江油肥肠的正宗做法如下:材料:猪大肠250g,花椒,干辣椒,八角,蒜,姜片,桂皮,草果,三萘,香叶,白糖,油,葱,姜片1、大肠清洗干净后放入有葱段,姜片的滚水烫1分钟左右捞起。2、锅内倒入少许油,加入白糖炒糖色。3、加入做法1,上色后捞起。4、剩...
粉蒸肥肠怎么蒸好吃?主料:肥肠400克,南瓜250克,蒸肉粉150克;辅料:花椒2克,香菜1根,豆瓣酱1勺,生抽1勺,盐半勺;粉蒸肥肠的做法步骤:1.南瓜250克洗净去皮,切成小块,均匀铺在盘中,香菜1根切末;2.将煮好的肥肠切小段;3.放入豆瓣酱1勺、生抽...
肥肠怎么吃:食材:熟肥肠200克、鱼豆腐100克、葱花适量、姜片适量、盐1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、胡椒粉1茶匙、鸡精1茶匙。肥肠炖鱼豆腐:1、熟肥肠切块,鱼豆腐切小块;2、锅中水烧开,加入鱼豆腐煮三分钟,捞出;3、锅里倒入...
工具/材料白豌豆500g、水2000g、小苏打1g、大肠1500g、筒骨500g、鸡爪6只、葱、猪油、胡椒粉、盐适量、蘸水:红油、花椒油、醋、酱油、白糖、葱操作方法01先做豆汤要用的耙豌豆。大火煮沸水,倒入洗净冷冻过的干豌豆,加入...
1、肥肠正反面用醋,盐,料酒,面粉清洗干净,煮一锅水、放入姜,大葱,五香料煮肥肠,煮到筷子能穿透肥肠。2、取一小段肥肠,切小块,放入蒸肉粉,豆瓣酱,酱油,少许鸡精和盐和均匀(加入粉之后肥肠会比较干,而且蒸的时候会挥发一部分水分,所以...
原料:肥肠、姜、葱、干辣椒。制作:1、肥肠洗净后加水煮熟,八成熟就起锅晾冷,切段。2、锅烧热后不放油,把切好的肥肠下锅,炒出肥肠中的油,不要炒的太干,起锅待用。3、将葱、姜、蒜、干辣椒放入油中,爆炒片刻,加入煸好的肥肠翻炒...
1、材料:白鲢鱼800克、泡椒少许、泡姜少许、猪大肠500克、豆腐250克、干辣椒少许、干花椒少许、豆瓣少许、醋少许、料酒少许、盐少许、味精少许、老姜少许、大蒜少许、大葱少许、蛋清少许、淀粉少许。2、大肠用醋和盐...
1.用面粉洗:用面粉揉搓可以有效去除脂肪肠中的异味。洗涤之前,去除脂肪肠中的脂肪肉并清洁污垢。然后,您可以将其翻转并放入面粉中擦洗几次,直至去除异味。2.用盐洗:脂肪肠表面有一层粘液,可通过用盐洗涤有效地去除。在脂肪...
怎么做焦溜肥肠好吃:食材:肥肠300克、胡萝卜50克、青椒1个、生姜1块、大蒜4瓣、淀粉适量焦溜肥肠的做法:1、青椒去蒂去籽后斜切块;2、胡萝卜切片;3、姜切片;4、蒜对半切开,葱一半切段、一半切圈;5、肥肠洗净后,放入高压锅、...
工具/材料猪大肠600克香叶4片丁香2颗桂皮1段白芷2片干红辣椒15克麻椒2克大葱1根姜20克蒜1头花椒1克油,盐,酱油,醋,料酒适量操作方法01将洗净处理好的肥肠冷水下锅,倒入丁香,桂皮,白芷,香叶,桂皮和少量盐煮开。02用筷子测试肥肠...
肥肠煮多久能熟的答案是:一个小时左右。肥肠用正确的方法煮一般需要用一个小时,如果是用高压锅煮,只需要煮15分钟,如果方法不当,也可能会出现煮不熟的情况。在家烧猪肠都会先把大肠切成10厘米左右的段,放在开水里煮透。一般...
肥肠怎么爆炒才脆食材:肥肠200克、面粉100克、青椒5克、红椒5克、洋葱1个、姜1块、蒜3瓣、小葱1根调味料:油适量、醋1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、生抽1茶匙爆炒肥肠的家常做法:1、肥肠切开,用面粉、盐、醋、揉...
1、冷藏保存。肥肠清洗干净后需要放在冰箱中保存,放在外界温暖环境中的肥肠很快便会腐烂变质,不能再食用,冰箱冷藏保存可适当延长其保质期,能将肥肠保存3天左右而不至腐坏。2、冰冻保存。冰冻的肥肠能保存3个月左右的时间...
肥肠面怎么做食材:熟肥肠200克、面条100克、油适量、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、洋葱50克、花椒油1茶匙、豆瓣酱1茶匙、干辣椒5克、八角5克、花椒5克、香叶5克肥肠面做法1、洋葱切丁、小葱切葱花,姜切片,蒜切片;2、熟肥肠剖...
炒肥肠的家常做法:材料:肥肠500克,姜10克,葱10克,青辣椒10克,干辣椒5克制作步骤:1、先把肥肠切成段,再把青辣椒、干辣椒、蒜、葱切成小段。2、将肥肠开水下锅,放入葱、姜、酱油、盐搅拌均匀,煮熟捞出备用。3、起锅烧油,下葱、蒜...
教你把握8个关键点除去肥肠异味,下面分享做法。工具/材料肥肠。操作方法01把肥肠翻出来,然后去除淋巴和网油。02冲洗一下,然后捞上另一个盘子,加一抓面粉进去抓捏几分钟。03再用清水冲洗几次,把肥肠翻回原来,然后加适量的食...
肥肠怎么做好吃:食材:肥肠300克、葱片30克、精盐1勺、味精1勺、白糖1勺、绍酒1勺、淀粉2勺、甜面酱1勺、色拉油2勺、鸡汤200克烧肥肠的做法:1、肥肠放入锅中煮熟,然后洗净,切成菱形块;2、锅中倒油,油温5成热,放入甜面酱炒香,...
主食材:肥肠100克,水50毫升,土豆粉150克。配料:葱末5克,香菜10克,油泼辣子10克,食用油5毫升,榨菜10克,生抽7克,鸡精3克,盐2克。步骤1:肥肠切块步骤2:锅中放油,倒入葱末,大火爆香步骤3:加入肥肠,翻炒均匀,加入油泼辣子,翻炒出红油步骤4...
煮肥肠放入少许碱容易烂。要想猪大肠煮出来更烂一些,煮之前可以先用清水浸泡一段时间,并且要冷水下锅,适量放些碱,水开后改中火煮一个半小时,这样煮出来的肥肠口感酥烂,而且没有异味。煮肥肠不容易烂放什么材料?【主要食材】...
焦溜肥肠的做法做焦溜肥肠主要在于肥肠清洗过程,如果自己买回来新鲜的肥肠清洗必须要洗干净。如果肥肠没有清洗干净,做出来的味道不好吃,通常在非常清洗的时候,先把外皮洗干净,然后把肥肠翻过来,加入适量白醋和食用碱清洗,这...
食材:肥肠700克,杭椒4根,干辣椒20克,花椒4克,姜1块,大葱1段,料酒2勺,白酒1勺,生抽1勺,卤水800克,熟白芝麻2克步骤:1、杭椒斜刀切段,干辣椒剪成段,姜切片,大葱切粒;2、肥肠洗净放入锅中,加入料酒1勺、白酒1勺煮5分钟,捞出再次洗净;3、将肥...
主食材:肥肠500克,姜3片,红椒1个,洋葱1个,青椒1个。配料:料酒35克,生抽10克,干辣椒4个,老抽5克,八角1个,香叶1片,盐适量,味精适量,鸡精适量。步骤1:大肠洗净焯水步骤2:捞出切段步骤3:锅内倒入姜片干辣椒八角香叶料酒加入纯净水炖煮1...
主食材:肥肠350克,青椒1个,胡萝卜半根。配料:葱姜适量,陈醋半勺,蚝油1勺,糖半勺,淀粉半勺,清水适量,八角1个,桂皮1小块,香叶2片,冰糖少许,料酒4勺,白胡椒粉3克,生抽2勺,老抽适量。步骤1:锅中放少许油,加入葱姜八角,桂皮,香叶,冰糖炒出香味...
粉蒸是四川常见的一种烹饪方法,肉类可以选择猪肉、肥肠、排骨、牛肉、羊肉。打底的素菜除了南瓜可以选择红薯、土豆。猪大肠有润燥、补虚、止渴止血之功效。可用于虚弱口渴、脱肛、痔疮、便血、便秘等症。制作时间:150...
热门标签
-
酷派
花绿花
关胜
同济医科大学
17592a
被查
白灼花
比朗逸
排第
炙手
负离子
农云
严慈相
五脊
狙神
p60
拆洗
双面绣
热电
单位制
民当
美涛
连网
教育规划
麻醉剂
鬼哭狼嚎
别克君威
粗心大意
限速
付力
昆明湖
怜香惜玉
比色皿
欧亿
鱼好
豆酱