关于瘦肉粥的百科
工具/材料材料：剩米饭、皮蛋、胡萝卜、猪肉糜、香菜、山药操作方法01准备一碗剩米饭。02将皮蛋、胡萝卜、山药、香菜切成碎末，与猪肉糜一起放在盘中备用。03在锅中放水，水的用量是剩米饭的三倍，将水烧开。04水开后，将准备...
主食材：大米100克，金银花20克，肉丝40克，盐少许。配料：清水1800毫升。步骤1:大米淘洗干净，提前在清水中浸泡30分钟。步骤2:将肉丝加入少许盐腌制10分钟左右。然后取平底锅，不加油，烧热后将肉丝下锅炒至变色捞出。步骤3:金银花...
主食材：大米30克，皮蛋1个，水适量，瘦肉100克。配料：食用油少许，胡椒粉少许，咸萝卜干（没有可用盐巴代替）一勺。步骤1:大米洗净砂锅煲粥。我喜欢稠偏稀点所以水多加了些。步骤2:皮蛋去壳切丁，芹菜洗净切丁，瘦肉洗净切片步骤3:粥熬这...
记得小时候，每天早晨都可以吃上一碗猪肝瘦肉粥，真的很幸福！怀念小时候的玉米猪肝瘦肉粥，所以趁着周末放假，自己也煮了一锅玉米猪肝瘦肉粥，真的很美味。一起来看看玉米猪肝瘦肉粥的美味做法。工具/材料猪肝、瘦肉、粉肠、玉...
工具/材料瘦肉50克，薄荷30克，姜蓉适量，生抽1勺，料酒1勺。操作方法01瘦肉、薄荷准备好。02把瘦肉切成片，加适量的盐、姜蓉。031勺生抽、1勺料酒腌制几分钟。04用锅装适量的白粥从新煮沸。05然后放腌好的瘦肉进去，加2勺香油煮...
1、首先需要将葱姜蒜进行切丁。2、瘦肉切丁，热锅倒入，怕粘锅可加入少量猪油或者植物油。3、肉丁煸炒至发黄，并加入各种调料葱花爆炒。4、锅中加水适量，具体根据吃饭人数定，水开下入淘好的米，煮烂了即可出锅。...
早餐吃一碗瘦肉粥，营养又健康。瘦肉可以用猪肝、粉肠、间隔肉等代替，这个瘦肉粥最关键的就是熬粥这个阶段，粥熬得越烂，做出来的瘦肉粥就越好吃。一起来看看青菜瘦肉粥的家常做法工具/材料瘦肉、生菜、花生油、盐、酱油、...
想要利用西兰花做瘦肉粥，个人觉得应该准备好西兰花、胡萝卜、瘦肉、大米，将所有的食材清洗干净之后，首先将大米放到锅中，煮软之后，再将胡萝卜西兰花切成碎末，这时候在锅里面煮几分钟的样子，最后将瘦肉切成碎末，在粥快要煮熟的...
工具/材料莲白、瘦肉、米、盐等操作方法01首先，准备一小块瘦肉和几片莲白。02瘦肉剁碎用盐腌制会儿，小编不太喜欢很碎的肉肉，所以剁得比较大块。莲白切条，大小自己随意，不要太大就行。03米淘好以后开始熬粥，这个时候可以把...
冬天早晨喝一碗瘦肉粥，可以暖胃的哦。广东人的早餐，最常见的就是瘦肉粥，老人和小孩都喜欢吃瘦肉粥。一起来看看瘦肉粥怎么做好吃呢？工具/材料瘦肉、鸡蛋、青菜、老姜、花生油、酱油、盐、大米操作方法01把煮粥的食材准备...
1、皮蛋焯一下水：煮皮蛋瘦肉粥之前可以将皮蛋丁放到锅里焯水3分钟，在焯水时撒上少量的食盐，这样能够有效的去除皮蛋上的腥味。2、瘦肉提前腌制：熬制皮蛋瘦肉粥的瘦肉可以先用生姜、料酒等腌制一会儿，这样可以帮助去除肉类...
首先将瘦肉剁碎，再用适量的盐、五香粉、淀粉抓均腌制，然后将大米洗净，加入适量清水，加盖煮15分钟左右，倒入胡萝卜碎、剁碎的肉、姜丝，一边倒一边搅动，把肉打散，最后加盖煮至胡萝卜熟烂，放入适量的盐，五香粉，鸡精调味即可。工具/...
皮蛋瘦肉粥的做法：食材：大米80克、皮蛋2个、猪里脊50克、姜1块、小葱2根步骤：1.大米放入清水中浸泡30分钟，皮蛋切小丁，瘦肉切碎，姜切丝，小葱切葱花。2.瘦肉放入沸水中焯水30秒，捞出待用。3.锅中放入适量清水，大火烧开，放入姜丝...
怎么煮芥菜瘦肉粥食材：大米200克、芥菜100克、肉末200克、食用油3克、盐1克、黄酒1克、白胡椒粉1克。芥菜瘦肉粥的做法：1、大米洗净，锅里大火煮开后转小火慢煮15分钟，煮后关火焖15分钟；2、芥菜洗净，水沸后焯水30秒后，捞出过...
瘦肉粥怎么做好吃:食材：大米80克、丝瓜80克、里脊肉50克、胡萝卜半根、盐半勺丝瓜瘦肉粥的做法：1、大米洗干净备用；2、丝瓜去皮洗净切小丁，胡萝卜去皮洗净切小丁，里脊肉切小丁；3、锅中加水烧开，大米放进去煮20分钟左右；4、锅...
皮蛋瘦肉粥，是一种广东省的地方传统著名小吃。不同地区的配料有所不同，有人会在食用前加上香油及葱花，或者加葱花及薄脆，质地黏稠、口感顺滑、味道独特。煮粥前先浸泡一下大米，这样可以缩短煮粥的时间。下面就为大家介绍几...
广东人的早餐几乎都是粥类、肠粉类，而猪肝粉肠瘦肉粥，就成为了很多广东人喜欢的营养早餐，平时在外面吃一碗早餐粥要7块钱，而且料特别少。所以，干脆就自己在家做了，一起来看看猪肝粉肠瘦肉粥的家常做法。工具/材料猪肝、粉肠...
瘦肉粥很容易消化，而且其中所含的营养非常容易被人体吸收，那么瘦肉粥该如何做既好吃又开胃呢？一起来看看吧。操作方法01既然是瘦肉粥，那么就一定要选择瘦肉，我个人喜欢选择猪后腿肉，不用很多，一点点足够，切成小块。02大米淘洗...
广东人的早餐都喜欢喝粥，猪肝粉肠瘦肉粥是比较常见的，主要食材是猪肝、粉肠、瘦肉、青菜，做好的粥非常粘稠，很好吃。那么，粉肠瘦肉粥怎么做好吃呢？工具/材料大米、猪肝、粉肠、瘦肉、青菜、姜、蒜、花生油、酱油、盐、料酒...
1、在煮粥的时候，如果想要让粥的汤汁更加香浓的话，那么就一定要将米放到水里面浸泡3个小时，将米提前给泡好，这样子做出来的皮蛋瘦肉粥喝起来就会非常的黏稠了。2、在煮粥的时候，下米的时候可以等到水的温度不是很高，也不是...
包菜瘦肉粥怎么煮食材：包菜30克、瘦肉50克、大米60克、姜2克、小葱1根调味料：料酒2克、淀粉1克、盐2克、胡椒粉2克蔬菜瘦肉粥的做法：1、包菜切碎，姜切丝，小葱切葱花；2、瘦肉切丝、加料酒、淀粉、腌制15分钟；3、大米洗净，放入...
主食材：紫米，核桃，瘦肉，大米。配料：无。步骤1:大米，紫米，浸泡30分钟。步骤2:核桃用开水浸泡5分钟。步骤3:冷水入锅，放入猪肉。步骤4:焯水后捞出，切小块。步骤5:料理机打碎。步骤6:核桃去皮切碎。步骤7:大米紫米熬粥。步骤8:大...
主食材：沙虫干10克，干贝15克，瘦肉50克，大米170克。配料：姜3克，植物油适量，生粉1/3小匙，酱油1/2小勺，精盐适量。步骤1:准备好煮粥的食材步骤2:大米用清水淘洗两三遍后，用水浸泡半个小时步骤3:浸泡大米的时间可以准备其他的食材：沙...
皮蛋瘦肉粥是一道大家经常喝到的粥品。那么如何做这道皮蛋瘦肉粥才好喝呢？今天小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。工具/材料皮蛋，瘦肉，茶油，盐巴，味精，香葱。操作方法01首先将买回来的皮蛋放入锅中煮三分钟，...
工具/材料猪肝100克、瘦肉100克、大米150克、葱1把、姜适量、料酒1勺、生抽1勺、盐适量、油1勺操作方法01准备150克大米，淘洗干净后，加入适量的水，按下煮粥键，将其煮成绵软的大米粥。02在煮粥的过程中就可以去处理其他材...
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