关于莲子的百科

吃莲子是去火还是上火
吃莲子去火的效果还是上火吃莲子具有去火的效果,毕竟莲子属于寒性的食材,在生活中适当的吃莲子能够清热降火,目前烹饪莲子有多种吃法,比如部分小伙伴直接利用莲子做甜汤,也有部分小伙伴做其他美味可口的食物,但针对莲子的属...
莲子百合瘦肉煲怎么做好吃
主食材:猪肉,姜。配料:百合,莲子,红枣,盐。步骤1:莲子加水浸泡步骤2:瘦肉切成块步骤3:猪肉入锅焯水捞出洗净步骤4:锅内热油炒香姜肉步骤5:倒入料酒炒至水干步骤6:加入适量水没过猪肉步骤7:倒入配料慢火炖煮步骤8:出锅前加盐...
莲子红枣银耳羹怎么做好吃
主食材:莲子适量,红枣适量,干银耳适量。配料:枸杞适量,黄冰糖适量。步骤1:莲子红枣银耳提前浸泡步骤2:红枣去核,银耳撕小朵步骤3:全部食材放入电压力锅里内步骤4:加入适量清水步骤5:按豆/蹄筋键步骤6:开盖后放入枸杞和黄冰...
莲子发芽后怎么种植
1、准备盆土:花盆选口径30厘米左右,底部没有排水孔的,土壤用塘泥土就行,或者也可用园土加水搅拌成稀泥状备用。2、种植入土:先在土壤表面挖个洞,再将莲子放入,发芽的一面朝上,覆土即可。种下后需加水,保证5厘米左右的水层。3、...
新鲜莲子怎么去皮
首先顺着莲蓬头的边缘,将整个带有蜂窝状突起的一面全部揭下,只剩下一颗挨一颗的莲米,且包着一层白色的纤维状薄膜。然后再将一颗颗莲米摘下,先剥去白色纤维薄膜,再剥去绿色外壳即可。工具/材料:莲子手干净的瓷盘步骤(共2步)...
百合莲子红豆糖水的做法
主食材:锦恩记节补汤一盒。配料:冰糖适量,红枣4枚。步骤1:锦恩记节补汤的糖水盒子,里面有莲子,百合,银耳,红豆和一小块陈皮步骤2:银耳提前20分钟左右泡水步骤3:泡发的银耳,两块银耳是两个品种,分别是一块雪耳,一块糯耳。步骤4:...
莲子相克的食物有哪些
莲子,中药名。为睡莲科植物莲的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。常用于脾虚泄泻,带下,遗精,心悸失眠。莲子性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久...
莲子可以种吗
新鲜的莲子是可以种出荷花的,但是过程不容易,需要小心养护。通常带壳的莲子发芽率是最高的。种植前要把种子放在30℃的温水中浸泡3~4天发芽,种植在8~10℃环境温度中,因为莲子对温度要求较高。种植后还要吧温度保持在15℃以...
莲子百合瘦肉煲的做法
主食材:猪肉,姜。配料:百合,莲子,红枣,盐。步骤1:莲子加水浸泡步骤2:瘦肉切成块步骤3:猪肉入锅焯水捞出洗净步骤4:锅内热油炒香姜肉步骤5:倒入料酒炒至水干步骤6:加入适量水没过猪肉步骤7:倒入配料慢火炖煮步骤8:出锅前加盐...
新鲜莲子可以冷冻保存吗
莲子可以放冰箱冷冻吗新鲜的莲子可以冷冻保存,莲子中含有大量的水分,一旦剥皮之后水分开始流失,我们在生活中要是不能及时的使用新鲜的莲子,新鲜的莲子就会脱水,并且出现变质的情况,而我们在生活中要是采集了太多的莲子,可以...
莲蓬里面的莲子可以生吃吗
莲蓬可以生吃吗新鲜的莲蓬里面的莲子是可以生吃的。而且吃起来味道口感更香,但是一定不能多吃,如果吃太多会引起脾胃不适。特别容易出现腹泻腹胀的情况,吃新鲜莲子的时候,可以把里面的连心取出来,连心特别苦,口感不好,清热效...
莲子什么季节成熟
莲是典型的湿地植物,整个生长期间都离不水,喜相对稳定的静水,不爱涨落悬殊的流水。特别喜光,极不耐阴;对土壤的适应性较强,在各种类型的土壤中均能生长。莲属植物是被子植物中起源较早的种属之一,和水杉、银杏、中国鹅掌楸、...
新鲜莲子怎么保存
莲子有很强的养生保健功效,无论是在夏季吃新鲜的莲子,还是晒制成干品来吃,都有很好的清热安神作用,那么新鲜莲子怎么保存好呢?如果是新鲜的莲蓬的话,在保存的时候只需要将其置于常温的状态下即可,这样的保存时间可能会更长...
红莲子形态特征有哪些
果实性状:果实紫红色,长椭圆形,平均粒重5克。果穗大,圆锥形,平均穗重500克左右,果粒着生中等紧密,成熟尚一致。果粉中等,皮厚,果肉稍脆,无香味,皮稍涩,核与肉不粘连,含可溶性固形物为13%-15%。...
莲子玉米粥的做法
制作时间:25分钟难易程度:简单口味:微甜分类:粥主食材:大米50克,玉米碎30克,莲子30克,红枣4颗,糯米30克辅料:冰糖10克步骤:1、莲子放入温水中浸泡半小时;2、红枣对半切开;3、锅中放入适量清水,大火烧开;4、放入玉米碎;5、莲子;6、红枣;7...
莲蓉馅是生莲子做的吗
用新鲜生莲子做比较好。做莲蓉馅的莲子是要去芯之后的莲子,用高压锅或者电压锅煮至软烂。然后捞出来沥干水分。再把莲子过筛。也可以用料理机打成蓉。莲子过筛后,就会变得很细腻。将莲子蓉倒入不粘锅内,加入细砂糖,炒至细...
新鲜莲子最好最正确的食用方法
新鲜莲子怎么吃一、生吃对于能够忍受新鲜莲子的味道的人来说,可以直接将莲子的外皮剥下后食用,这样的味道虽然苦涩,但是营养成分丰富,而且最大程度的保留了新鲜莲子的营养成分,对于身体来说是最有益处的,食用起来也十分方便...
莲子清如水暗示了什么
莲子清如水暗示了:感情的纯洁,所以说莲子清如水。"莲子清如水"这句诗出自南朝乐府民歌(作者佚名)《西洲曲》,这里的莲子和怜子谐音双关,既是在说莲子就像湖水一样青,也是在暗示感情的纯洁。大致意思就是爱你的感情就如流水...
莲子可以和萝卜一起熬汤吗
莲子可以和萝卜一起熬汤吗的答案是:可以备好猪骨、冰冻鲜莲子、萝卜;锅里加水将猪骨下锅焯洗备用;砂锅加入适量清水;焯洗好的猪骨下锅;萝卜去皮改刀下锅;先大火煮开,沥去泡沫,再小火煮至食材出味;莲子下锅同煮;煮至莲子出味熟透...
夏日清热解暑滋补汤…莲子薏仁鸭肉冬瓜汤怎么做好吃
主食材:鸭腿1个,冬瓜400克,锦恩记节补汤1盒。配料:葱姜适量,白酒适量,盐适量,胡椒粉适量。步骤1:准备好食材步骤2:莲子,薏仁,鸡头米清水浸泡一个小时左右。步骤3:鸭肉切结冷水,加入姜片,白酒焯烫捞出备用。步骤4:砂锅水烧开,加入...
莲子产地
莲子分布于我国南北各个省市,日本、朝鲜、印度、越南等地均有栽种,常生长于池塘内或水田中。莲子口感清甜,可以直接食用,也可以将其晒干后用于煲粥,还可以将其作为糕点食用。常见的莲子品种有广昌白莲、建宁通心白莲、湘潭...
山药芡实莲子甜汤怎么做好吃
主食材:薏米仁25克,山药15克,莲籽20克,芡实15克,茯苓20克,红枣几个。配料:橘皮一片,冰糖15克,水约2升。步骤1:莲子、芡实、薏米仁清洗干净,浸泡一个小时以上。步骤2:加红枣。步骤3:加茯苓。步骤4:加山药。步骤5:加橘皮。步骤6:...
莲子熬粥放多少合适
莲子熬粥放多少合适的答案是:一般一人份的粥,放干莲子10-15粒,新鲜莲子30粒左右即可莲子,中药名。为睡莲科植物莲NelumbonuciferaGaertn.的干燥成熟种子。分布于我国南北各省。具有补脾止泻,止带,益肾涩精,养心安神之功效。...
木瓜莲子金燕耳银耳羹怎么做好吃
主食材:木瓜600克,莲子40克,金燕耳银耳6克,清水600毫升,白糖30克。配料:枸杞适量。步骤1:木瓜削皮去籽切成小块备用步骤2:莲子掰开去除莲子芯洗净步骤3:锅内倒入清水放入木瓜块步骤4:放入莲子和冰糖步骤5:这次我们用到的是...
莲子南瓜小米粥怎么做好吃
主食材:小米160克,莲子60颗,绿皮南瓜1盘。配料:调和油几滴,纯净水适量,和田枣10个。步骤1:取适量小米洗净。步骤2:红枣洗净备用。(多少随意)步骤3:南瓜洗净切成大块。步骤4:莲子提前浸泡,泡好后掰开取出残留的芯。步骤5:起锅,加...
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