关于拌面的百科
打开干拌面包装，取出蔬菜包、酱料包，拆开泡面备用，在热水壶里加入冷水，煮沸，将沸水倒入泡面中，盖上盖子，泡个1分钟，1分钟后，通过指定的孔把水倒出即可。工具/材料:方便面、热水壶、冷水步骤（共4步）按步骤阅读：1、打开外包装打开干...
主食材：面条300克。配料：黄瓜1根，蕃茄1个，盐适量，味精适量，虾蓉酱1勺。步骤1:锅里放入清水烧开步骤2:放入面条步骤3:搅拌均匀步骤4:生姜切成末加入凉开水浸泡十五分钟步骤5:大蒜切成末加入凉开水浸泡十五分钟步骤6:蕃茄切成...
食材：面条100克，蒜2瓣，小葱2根，小米椒2个，甜面酱，生抽，老抽，醋，辣椒油，花椒油，花椒粉，盐，鸡精步骤：1.蒜切末，葱切葱花，小米椒切圈；2.调味汁：蒜末、小米椒、甜面酱半勺、生抽1勺、老抽半勺、醋1勺、辣椒油1勺、花椒油半勺、盐半勺、鸡精...
主食材：新鲜面条适量，葱适量，香菜适量，紫洋葱适量。配料：开洋适量，八角适量，香叶适量，蚝油适量，味极鲜适量，香油适量，生抽适量，老抽适量，五香粉适量，胡椒粉适量，糖和盐适量，辣椒适量，蒜沫适量。步骤1:把开洋/虾米炸至酥脆捞出备用。步...
主食材：高粱面面条100克，土豆1个，西红柿1个。配料：橄榄油10克，食盐4克，老抽3克，生菜1/2棵，大蒜1瓣，大葱1小段。步骤1:葱切葱花，土豆去皮切小丁，西红柿洗干净，大蒜拍一下再切碎步骤2:生菜叶洗净，切成小段步骤3:锅中倒油步骤4:放入葱...
主食材：面饼1块，黄瓜适量，胡萝卜适量，鸡蛋1个。配料：香油少许，辣酱少许，芝麻适量。步骤1:面饼倒入沸水中。步骤2:煮两分钟，捞入碗里。步骤3:淋入香油和辣酱。步骤4:混合均匀。步骤5:放入黄瓜丝、胡萝卜丝、水煮蛋。步骤6:最后...
主食材：挂面一把。配料：红椒两个，豆豉两勺，萝卜干80克，酱油1/2茶匙，蒜子三瓣，花生油1.5汤匙。步骤1:所需食材（我把萝卜干提前浸泡切成小粒了）步骤2:把红椒和蒜子切碎；豆鼓清洗干净步骤3:热锅下油，把红椒碎加进炒香步骤4:接着把蒜...
葱油拌面是一种很多人都喜欢吃的美食，那么如何做葱油拌面才好吃呢？关于这个问题，小编就和大家分享一下我的经验，希望能够帮助到大家。如果大家喜欢小编的文章，记得给小编点赞哦！操作方法01首先将香葱去除根部，留绿色部分切断...
蚝油茄汁拌面的做法蚝油茄汁拌面是非常不错的一种美味，在制作的时候可以先把胡萝卜切成小丁，选择一块今天的西兰花切成一小朵，一小朵的。西红柿也要切成小粒，都准备好这些食材之后，就可以开始准备煮面条了。准备新鲜的面条...
将面条煮熟后放入冷水中放凉，过凉的面条再加入调后的酱汁搅拌即可。工具/材料:面条、花生酱、芝麻酱、葱、香油步骤（共3步）按步骤阅读：1、准备食物碗中倒入少许香油、适量花生芝麻酱，撒入葱花备用。2、煮面条锅中水沸后，放...
主食材：面条500克。配料：葱花5克。步骤1:完成...
主食材：面条100克，胡萝卜，黄瓜，绿豆芽，台式肉燥料理包。配料：无。步骤1:黄瓜切丝备用步骤2:胡萝卜切丝备用步骤3:豆芽烫熟步骤4:台式肉燥料理包沸水中加热15分钟步骤5:料理包开袋倒在碗中备用（因为一袋台式肉燥可以做两份，所...
主食材：格琳诺尔速食面100克，小葱适量。配料：豆腐干2块，辣椒酱1勺，鹌鹑蛋3克，卤海带适量，食用油5勺，花椒粉1/3勺，胡椒粉1/3勺，盐适量，醋3勺，酱油2勺。步骤1:准备食材步骤2:切葱花，其它配菜改刀步骤3:葱花放入花椒粉、胡椒粉、盐、...
老干妈拌面用普通的面条制成。色香味俱全，好吃不贵，经济实惠。入口后，酱香，面香，融合在一起，好吃无比！工具/材料蒜末辣椒面老抽老干妈葱姜榨菜糖生抽盐鸡精胡椒粉蚝油操作方法01取一个干净的碗，制作老干妈酱料：放入蒜末、辣椒...
生活的方式有千百种，总有一种让你不虚此生。即使是一碗葱油拌面，也能创造出新的惊喜。结束一天的工作，给自己做一碗拌面，加个鸡蛋~撒些芝麻、葱花、这样一碗高颜值的葱油拌面，光凭口感也能让你拥有幸福感！在拌面食品中是出...
葱油拌面是一道以面条、猪油、黄瓜丝、葱、姜、盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、桂皮、大料作为食材制作而成的家常面食。通常是将煮熟的面条放上葱油一起拌着吃。也是上海招牌美食，面条有韧劲又滑爽，品种包括开洋葱油面、...
主食材：香葱350克，面条适量。配料：生抽6勺，老抽2勺，白糖2小勺，蚝油1勺，清水少许。步骤1:香葱3、4厘米的段葱白、葱绿分开步骤2:锅内放稍多些油小火将葱白炸制焦黄盛出步骤3:放入葱绿炸制焦黄盛出步骤4:调碗汁拌匀备用步骤5:...
主食材：黄瓜50克，胡萝卜50克，鸡胸肉300克，姜20克，葱15克，面条200克。配料：芝麻酱20克，醋10克，生抽10克，盐2克，油辣子10克，花生碎10克。步骤1:黄瓜胡萝卜切丝步骤2:水开下鸡胸肉步骤3:倒入料酒姜丝煮熟步骤4:过凉撕成条步骤5:开水...
工具/材料挂面3两、鸡蛋2个、甜面酱、圆葱半个、干豆腐卷半根操作方法01把圆葱、豆腐卷切丁备用。02将鸡蛋打散。03锅内放入适量底油，油温8成热时倒入鸡蛋液，然后不停用筷子搅动，使鸡蛋成小块状。04然后分别放入圆葱丁和...
麻汁拌面是一道家常主食，主要材料为芝麻酱和鲜面条。其制作简单、清淡爽口特别适合炎热的夏天食用。下面我就把麻汁拌面的做法分享给大家，希望大家喜欢。工具/材料芝麻酱，鲜面条，黄瓜，胡萝卜，盐，水等等操作方法01黄瓜一根用...
拌面，起源于福建福州、沙县等地。广东人称捞面，在新疆，拌面为一道传统菜，俗称拉条子。做法是把沥干的面条拌以酱料的食品，有时亦会加上一些配料食用，在中国很流行。做法一配料：材料面条：荞麦面4杯，盐，水调料：紫菜2张，黄瓜1/2个，胡...
葱油拌面可以放生抽，也可以用味极鲜，主要看个人的做法和口味喜好。味极鲜酱油和生抽酱油本身同属酱油分类，不过“味极鲜”料如其名，在“鲜味”上会比生抽更加明显，并且味极鲜的味道本身也会比生抽更加醇厚，用它来做葱油拌面...
主食材：干香菇10克，鸡胸肉100克，鸡蛋面2两。配料：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，油适量，青椒4个，大葱1段，蒜5瓣。步骤1:香菇热水泡软步骤2:挤掉水分切丁步骤3:鸡胸肉切丁步骤4:准备青椒，葱蒜步骤5:葱一半切丝一半切末步骤6:蒜末、生椒...
拌面酱油做法：材料：小葱100g、生抽60ml、食用油80ml、老抽50ml、糖30g。做法：1、小葱洗净，切掉葱白部分不要，绿叶部分切成长段，生抽与老抽混合。2、锅烧热，倒入油，小火将葱段煎成焦黄色，再倒入生抽和老抽、糖，煮至起泡即可关火...
主食材：面条200克，胡萝卜适量，黄瓜适量。配料：蒜1勺，辣椒粉1勺，葱1勺，芝麻1勺，生抽1勺，醋1勺，雪碧适量，老干妈1勺，麻酱适量，食用油适量。步骤1:蒜末、辣椒粉、葱花、芝麻泼热油步骤2:加入生抽、香醋、雪碧、老干妈，搅拌均匀，加入麻酱...
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