关于咖喱的百科
咖喱是一种植物吗的答案是：不是咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。咖哩是一种多样变作及特殊地调过味的菜肴，最有名的是印度和泰国的咖喱烹饪方法，咖...
制作时间：15分钟难易程度：一般口味：咖喱分类：炒菜主食材：土豆400克辅料：蒜2瓣、咖喱酱1勺步骤：1、土豆去皮洗净，切小块；2、放入水中浸泡；3、蒜2瓣切末；4、锅中放入适量水烧开；5、放入土豆焯水3分钟；6、捞出沥干；7、锅内放入适量油，油...
陶瓷托槽实际上并不是托槽被染色，而是托槽上固定弓丝用的透明“皮筋”被染色（也可能是链状皮筋）。这个是刷不掉的，除非您等到下一次去复诊，并要求医生为您更换它，陶瓷托槽没那么容易被染色，但是还是要注意避免吃容易被染色的...
主食材：鸡腿4个，土豆两个，胡萝卜半根，洋葱适量，椰浆一罐，豌豆30克。配料：食用油少量，咖喱块三块，开水少量。步骤1:准备食材步骤2:豌豆先煮熟步骤3:土豆、洋葱、胡萝卜切块，鸡腿剔骨切块步骤4:锅中倒入食用油加热步骤5:放入鸡肉...
主食材：对虾250克，红皮洋葱一个，胡萝卜一根，土豆一个。配料：花生油10毫升，咖喱块1块，葱1根，椰浆10毫升。步骤1:将土豆胡萝卜洗净后切滚刀状，将洋葱切条状。将虾洗净，并剪去前端，本想开背，无奈虾太活了，死前还使劲蹦哒步骤2:将油倒...
主食材：鲜虾适量，鱿鱼适量，巴沙鱼翅适量。配料：新椰城椰浆适量，生抽适量，料酒适量，味极鲜适量，胡椒粉适量，五香粉适量，黄咖喱饭适量，红咖喱粉适量，鸡粉和盐适量，香油适量，土豆适量，胡萝卜适量，青椒适量，葱姜蒜适量，香菜适量，虾米适量，黄油...
主食材：土豆适量，胡萝卜适量，牛肉适量，咖喱块半盒。配料：姜三四片。步骤1:土豆胡萝卜切块，牛肉先用冷水滤出血水，然后切小块，放入高压锅加入姜和料酒步骤2:将材料准备好，如果有洋葱也可以加，忘记买了今天哈哈步骤3:油，胡萝卜土豆...
主食材：大米200克，土豆半个，胡萝卜半个，葱花适量，油适量，味极鲜2勺，咖喱1块。配料：清水适量。步骤1:胡萝卜，土豆切丁备用步骤2:起锅热油，倒入味极鲜酱油，倒入土豆胡萝卜翻炒均匀步骤3:大米淘洗干净下锅炒匀步骤4:加入咖喱块翻炒...
主食材：基围虾500克，土豆1个，胡萝卜1个，洋葱头半个。配料：椰浆一罐，啤酒300克，咖喱酱适量，胡麻油适量，盐适量。步骤1:准备好需要的材料步骤2:土豆胡萝卜洋葱去皮切块。基围虾去虾线洗净沥水。步骤3:锅中放入适量胡麻油烧热，放姜...
主食材：鲜虾500克，鸡蛋1个，红萝卜1条，青椒若干，黑芝麻少许。配料：咖喱粉、酱油、料酒、盐、糖、食用油。适量。步骤1:鲜虾洗净去壳，开背，用糖、盐、酱油、料酒、油腌制步骤2:青椒、红萝卜切丁，鸡蛋打散备用步骤3:虾头炒香，熬制...
主食材：土豆2个，牛肉4两，大蒜适量。配料：咖喱粉适量，盐适量，红薯淀粉适量，植物油（腌肉用）少许。步骤1:牛肉切片，加入红薯淀粉和植物油腌一会步骤2:土豆切片加入盐和清水泡一会，滤干步骤3:热油爆大蒜，加入土豆片翻炒步骤4:加入清水...
咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料如芫荽籽、桂皮、辣椒、白胡椒、小茴香、八角、孜然等配制而成的复合调味料。其味辛辣带甜，具有一种特别的香气。主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃蟹、马铃薯、花椰菜、汤羹，是中西餐常...
主食材：方便面2袋，胡萝卜1块，青椒半个，香肠2根，金针菇一小把，木耳适量，圆葱4片。配料：咖喱2小块。步骤1:食材准备步骤2:配菜切好备用步骤3:方便面热水泡开步骤4:捞出备用步骤5:油热后加入胡萝卜片和西蓝花炒香步骤6:放入其他...
主食材：鸡翅2根，胡萝卜20克，土豆50克，毛豆20克，番茄60克，咖喱一块。配料：米饭1碗，水和油适量。步骤1:食材分类步骤2:锅中油烧热倒入番茄丁炒出汁倒入胡萝卜丁步骤3:胡萝卜炒好倒入毛豆翻炒表面呈深绿加入水步骤4:鸡翅放进锅中...
主食材：胡萝卜2个，土豆2个，牛肉6-8两，咖喱粉适量，盐适量。配料：无无。步骤1:热油，先翻炒胡萝卜步骤2:胡萝卜些许变色，加入土豆翻炒步骤3:加入咖喱粉和盐调味翻炒均匀步骤4:加入清水没过胡萝卜土豆，焖煮到水干步骤5:加入牛肉快...
咖喱焖鸡中虽加入了加入了从外国引进的咖喱，但这却是一道地地道道的中国菜，咖喱焖鸡用料简单，便于烹制，做得好颇有风味，为家庭所常用。其色微黄，鲜明油亮，味鲜美而带辛香。那么咖喱焖鸡是什么地方的菜呢？咖喱焖鸡是广东深圳最...
主食材：土豆400克。配料：咖喱粉5克，食用油20克，生粉3克，蒜粒适量，葱花适量。步骤1:准备食材步骤2:锅内倒入食用油步骤3:放入蒜粒爆炒出香味步骤4:放入土豆块，炒至土豆变色步骤5:咖喱加一碗清水调匀后倒入，记得用锅铲偶尔翻炒...
主食材：虾300克，椰汁400克，咖喱块35克，洋葱半个，青椒1个，红椒半个。配料：生姜两片，蒜1个，盐适量，食用油少量。步骤1:准备食材步骤2:切好配菜，虾提前处理干净控干水分备用。步骤3:锅中倒入食用油烧热步骤4:放入生姜、蒜、洋葱翻炒...
锅里水烧开，加少许盐，放西兰花焯水3分钟捞出；鱼丸放水中焯一下，胡萝卜切丁，洋葱丁，土豆切丁；锅中倒油，土豆丁、胡萝卜丁和洋葱下锅炒匀，倒入清水；水开后放鱼丸和咖喱块，咖喱融化后，把乌冬面放进去；看到汤汁变得浓稠，面条煮好了，出锅...
1、原材料不同：青咖喱的原材料为青辣椒、罗勒等；黄咖喱的原材料以黄姜粉为主，另有白胡椒、芫荽籽、小茴香等香料。2、颜色不同：青咖喱的颜色是由于其中的青辣椒、罗勒等等染色而呈现出来的；黄咖喱的颜色则是因为姜黄粉。3...
主食材：鲜虾8个，鱼面1把，土豆1个，胡萝卜半个。配料：咖喱1块。步骤1:虾去掉虾头和虾线，扒掉虾壳，留下虾头和虾肉备用；步骤2:胡萝卜和土豆去皮洗净，切成小块；步骤3:虾放入沸水中焯熟备用；步骤4:起锅倒油，油热后放入虾头，煸炒至金黄捞...
主食材：牛肉500克，土豆2个，胡萝卜1个。配料：咖喱块50克，盐1茶勺，食用油2汤勺。步骤1:准备好食材。步骤2:把牛肉放盆里泡出血水，清洗干净。步骤3:横着纤维纹路切成小块或条。步骤4:把土豆和胡萝卜洗干净，胡萝卜去皮切片，两个土...
什么是咖喱果咖喱果又名嘎啦果，苹果的一种。原产新西兰，由桔苹和元帅杂交而成，由于个较大、色艳红、肉质细脆、甜酸适口、较耐储运，品质出众，引入我国后逐渐代替元帅、金冠、乔纳金系列品种，逐渐发展成为我国中早熟苹果的主...
主食材：梭子蟹4只，年糕200克，青椒1个，红椒1个。配料：洋葱半个，生姜1块，大蒜3瓣，淀粉1小碟，料酒1勺，咖喱酱1袋。步骤1:准备食材。步骤2:青红椒和洋葱切块，姜蒜切片，年糕掰成条。步骤3:梭子蟹洗净开盖，对半切开，去除蟹腮、蟹心、蟹胃...
主食材：米饭1碗，天鹏咖喱2块，玉米半根，胡萝卜半根，洋葱半个，青豆100克，牛肉末100克，芝士片1片，鸡蛋1个。配料：料酒1勺，白糖半勺，油适量，黑胡椒碎适量，开水200毫升。步骤1:洋葱切碎，萝卜切丁步骤2:锅中倒入适量油，烧热步骤3:倒入洋葱和...
热门标签
-
树仔菜
鱼兽
纸艺
学佛
柱石
周哥
斯塔
顾慕臻
1165g7
花学
烛夜
倒时差
谈何容易
源樱
垃圾处理
自然风光
亡羊
爆杀流
扎眼
蓝毗尼
creamistry
玉时
开一念
更受
MT6750
鹅城
可回收
车己
完别
紫露兰
艺术细胞
瘟寒性
大骂
鹞雉
废退
绿草