关于尖椒的百科
1、观察尖椒的顶端：若是尖椒顶端的颜色非常深，并且它的光泽度非常漂亮，尖椒的肉也是比较厚实，那就说明尖椒成熟了。没有成熟的尖椒，肉质是比较薄的，颜色也是淡淡的。2、尖椒的弹性：我们可以直接用手轻轻的按住尖椒，再立即的松...
主食材：猪肉馅500克，青椒5个。配料：姜2片，耗油1勺，糖2勺，生抽2勺，老抽2勺，盐1/2勺，鸡精1勺，料酒1勺，十三香1/2勺，淀粉1勺。步骤1:尖椒去劲儿步骤2:加入调料调馅步骤3:放入淀粉调匀步骤4:灌入尖椒中步骤5:调料汁步骤6:油热放入尖椒...
主食材：尖椒1个，豆结80克。配料：油2勺，盐适量，味极鲜酱油0.5勺，蚝油0.5勺。步骤1:鸡精洗净切丝，葱切葱花。步骤2:豆结用温水泡10分钟，清洗干净，挤干水分。步骤3:锅里油热加入葱花炒香。步骤4:加入豆结翻炒几下。步骤5:加入豆结...
1、猪肉切成薄片，放入一勺淀粉，一大勺生抽腌制１５分钟。2、青尖椒去籽，切成小块。3、指天椒切成圈备用。4、锅内倒油，油热后大火爆香豆豉。5、倒入辣椒片，爆炒至表面起皱。6、放入肉片，翻炒至表面微黄。7、放入一勺豆瓣酱、一...
苦瓜果味甘苦，香气特殊，具有养血滋肝，润脾补肾，清热解毒等功效。用苦瓜搭配青尖椒，鸡蛋配辅料一起同炒，不仅味道鲜美，清新爽口，营养丰富，而且还可以淡化苦瓜的苦味，避免苦味入心，有助于补益肺气。下面介绍苦瓜尖椒炒鸡蛋的家常做...
主食材：尖椒300克，鸡蛋3个。配料：色拉油3汤匙，小葱1根，胡椒粉1/2茶匙，食盐1茶匙。步骤1:材料备好：尖椒洗干净去核，小葱洗干净步骤2:鸡蛋打散，先加半茶匙盐步骤3:搅拌均匀步骤4:尖椒切成三角块，小葱切碎步骤5:炒锅烧热，先放两勺油...
虎皮尖椒的家常做法:食材：尖椒200克、盐1勺、蒜末适量、鸡精1勺、酱油1勺、醋1勺、白糖1勺、油适量。虎皮尖椒的做法：1、尖椒去掉根部，去籽；2、碗中加入鸡精1勺、酱油1勺、醋1勺、白糖1勺搅拌均匀，制成料汁；3、锅里倒油，油温...
食材：兔肉500克、青朝天椒20克、小米椒20克、杭椒60克、姜1块、蒜5瓣、大葱2根、青花椒10克、鸡蛋1个步骤：1.兔肉放入清水中洗去血水，捞出控干水分，加入盐1勺、胡椒粉1克、生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋1个；2.拌匀后放入淀粉10克...
制作时间：15分钟难易程度：一般口味：香辣分类：炒菜主食材：豆豉5克、生抽5克、土豆2个辅料：大蒜2瓣步骤：1、土豆削皮洗净，对半切开；2、切片，放在清水中浸泡待用；2、尖椒切小块；3、大蒜2瓣切末；4、锅中放入适量油，油温烧至7成热5、放入...
好吃的尖椒炒鸡胸肉怎么做？你知道吗？操作方法01尖椒适量，清洗干净，切成条，如下图所示02鸡胸肉适量，洗净备用03将鸡胸肉切成薄片，加鸡蛋一个，苕粉适量，盐，味精，花椒面，老抽适量，搅拌均匀04锅中加油适量，然后将油烧至7成热左右，加入鸡...
主食材：尖椒1根，腊鱼100克。配料：小葱10克，干辣椒2个，亚麻公社胡麻油适量。步骤1:先把需要的食材提前准备好。步骤2:腊鱼用清水浸泡2小时以上，腊鱼比较咸中间记得多换几次水。步骤3:小葱切碎备用。步骤4:尖椒洗净控干水分切...
肉丝尖椒土豆饼最近学会了一个土豆的新吃法肉丝尖椒土豆饼，既好吃又美味，关键是做法也不难，需要的食材也比较简单，还没吃过的小伙伴们可以尝试一下。做肉丝尖椒土豆饼，需要准备的材料有尖椒不吃辣的可以不放或者放青椒，黄心...
主食材：面粉300克，黄瓜2根，鸡蛋2个。配料：尖椒半个，洋葱5克，花椒粉半茶勺，料酒半茶勺，生抽半茶勺，盐适量，味素半茶勺，植物油1汤勺，水适量。步骤1:备好原材料步骤2:面和好，盖上布醒发30分钟步骤3:尖椒切碎步骤4:黄瓜擦成丝，洋葱切碎，...
辣妹子辣，辣妹子辣，辣妹子从来不怕辣，今天小编为大家介绍一下怎样做尖椒炒鸡蛋工具/材料鸡蛋，尖椒，盐，味精操作方法01尖椒适量，用清水清洗干净，沥干水分备用02将尖椒切成如下图所示的小段。03打两个鸡蛋在碗中，用筷子将其搅拌...
尖椒酿肉家常做法:食材：尖椒300克、猪肉馅150克、姜末适量、蒜末适量、葱花适量、生抽1勺、胡椒粉1勺、生粉适量、酱油1勺、料酒1勺、鸡精少许、白糖1勺、盐1勺、香油1勺虎皮尖椒酿肉的做法：1、猪肉馅里加盐、生粉、鸡...
简要回答尖椒炒肉要想更加的好吃，首先就应该准备好原材料，需要准备尖椒、适量的葱，淀粉以及里脊肉。01将里脊肉切成小块之后放在边上备用，加入淀粉以及生抽进行均匀的搅拌。将尖椒掰开之后，把尖椒头扔掉，将里面的尖椒籽冲洗...
1、尖椒热量为每标准(100克)23大卡，青尖椒中维生素A和C的含量很高，钾含量很高，热量很低，推荐在减肥期间食用，吃尖椒能有助于促进新陈代谢，对减肥有一定帮助。2、尖椒含有丰富的维生素等，食用辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷...
主食材：土豆300克，尖椒100克。配料：油6克，盐2克，味精1克，生抽2克葱2克，蒜5克。步骤1:土豆丝切好泡在水里备用，尖椒也切成丝。步骤2:锅里中火爆香葱蒜。步骤3:倒入土豆丝和尖椒一起翻炒。步骤4:倒入适量生抽。加入适量盐搅匀。...
主食材：火腿200克，青椒50克，红椒50克，葱姜蒜适量。配料：料酒10克，白糖5克，盐2克，鸡精2克。步骤1:热油下葱姜蒜爆香步骤2:倒入料酒煸香步骤3:倒入火腿片翻炒2分钟步骤4:倒入青红椒翻炒一分钟步骤5:倒入调料翻炒均匀出锅...
油焖尖椒的家常做法:食材：尖椒300克、蒜3瓣、蚝油1汤匙、生抽1汤匙、糖1茶匙、盐1茶匙油焖尖椒的做法：1、蒜切末，尖椒切段；2、锅中倒油，油热倒入尖椒，中火慢煎，煎至两面微黄，再加入生抽、蚝油、盐、少许水焖3分钟；3、最后放白...
主食材：青红椒100克，鸡蛋3个。配料：葱花5克，蒜片5克，食用油8毫升，食用盐2克，生抽3克。步骤1:葱花5g切碎步骤2:姜片5g步骤3:青红椒100g切块步骤4:3个鸡蛋打散后搅拌均匀步骤5:5ml食用油倒入锅中后，加入鸡蛋炒熟步骤6:3ml食用油...
主食材：干豆腐200克，猪梅花肉50克。配料：油20克，五香粉少许，盐3克，生抽1勺，淀粉少许，毛葱10克，尖椒适量。步骤1:干豆腐切菱形块步骤2:猪梅花肉切薄片步骤3:毛葱切碎步骤4:尖椒切滚刀块步骤5:油锅烧热，放入肉片翻炒片刻步骤6:放...
主食材：干豆腐1张，尖椒1克。配料：盐2克，淀粉2克，酱油3克，清水适量。步骤1:这道菜的优势就是可以使用冰箱冷冻的干豆腐解冻使用，完全不影响口感的~步骤2:干豆腐切成自己喜欢的大小和形状~一般菱形或长方形比较多~步骤3:尖椒一...
主食材：鸡肉半只，土豆1个，胡萝卜1根，尖椒1只。配料：油适量，盐适量，生抽2小勺，老抽1小勺，红糖10克，香葱2棵。步骤1:准备好食材步骤2:胡萝卜和土豆切小块步骤3:葱花和尖椒准备好步骤4:鸡块焯水步骤5:自动炒菜机中放油，热后放葱花鸡...
尖椒炒肉怎么炒:食材：尖椒80克、五花肉250克、葱段适量、姜丝适量、生抽1勺、鸡精1勺、豆瓣酱适量尖椒炒肉的做法：1、尖椒切成块，五花肉切成片；2、锅中倒油，放入五花肉小火煎至发黄变卷，放入葱姜翻炒；3、把五花肉翻到一边，放...