关于蒜泥的百科
黄瓜2根洗干净，然后切成段，再切块，大蒜1头掰开剥好，加少许盐剁成蒜末，将剁好的蒜泥放入黄瓜里面，再加香油1勺，花椒油2勺，搅拌均匀即可。家常蒜泥黄瓜怎么拌:食材：黄瓜2根，大蒜1头，盐少许，香油适量，花椒油适量蒜泥黄瓜的做法：1.黄瓜2...
蒜泥茄子怎么做食材：茄子1根、大蒜10瓣、小葱2根、姜1克、食用油10克、盐1克、生抽2克、糖1克、鸡精1克、水淀粉3克蒜泥茄子的做法：1、茄子切成长条；2、蒜切末，姜切末，小葱切葱花；3、锅中倒入适量油，油温烧至5成热，下入茄子炒...
主食材：白蒿一把。配料：蒜泥一勺，生抽两勺，香醋两勺，香油少许。步骤1:这就是白蒿步骤2:摘取黄叶剪掉根步骤3:洗净后控水撒上干面粉步骤4:用筷子搅拌均匀步骤5:放入笼屉水开上锅蒸5分钟步骤6:调个料汁步骤7:蒸好后用筷子拨...
主食材：金针菇500克，蒜头适量，辣椒2个。配料：生抽15克，蚝油15克，胡麻油适量。步骤1:准备需要的食材步骤2:金针菇去根部，撕碎，洗净沥水摆盘步骤3:蒜头剁碎，青红椒切碎步骤4:锅中倒入适量胡麻油烧热，倒入蒜泥青红椒炒香，步骤5:生抽...
吃饺子离不开蒜泥，吃蒜泥白肉也离不开蒜泥，拌凉菜等等都离不开蒜泥，可是你知道蒜泥是怎么做出来的吗？今天教大家做蒜泥，赶紧过来瞧一瞧吧！操作方法01大蒜拍扁，然后把蒜皮剥下来，很多人直接剥大蒜皮，很费劲的，直接用刀拍一下就可...
大蒜是一种既可以杀菌，又可以增添菜的香味的食材；喜欢吃蒜的小伙伴们一定不能错过蒜泥爆炒虾哦！接下来小编就教教大家怎么做这道菜吧！01把大虾对半切开，挑出虾线，加料酒抓匀去腥味。再把大蒜剁成泥，切五个红辣椒备用。02锅中...
主食材：茼蒿250克，蒜头一整个。配料：盐适量，鸡精适量。步骤1:茼蒿洗净步骤2:大蒜剁碎放入油锅炒香步骤3:加入茼蒿步骤4:同时放入盐，鸡精翻炒均匀步骤5:装盘即可...
主食材：茄子400克。配料：蒜适量，葱适量，小米椒适量，芝麻适量，盐1勺，糖1勺，生抽1大勺，醋1勺。步骤1:茄子蒸15分钟步骤2:蒜末、葱白、小米椒、芝麻，浇两次热油步骤3:加入一勺盐、一勺白糖、一大勺生抽、一勺醋，搅拌均匀步骤4:将茄...
蒜泥白肉是一道菜品，属于川菜菜系，制作原料主要有蒜泥、肉等，口味鲜美，营养丰富。制作时间：25分钟难易程度：一般口味：香甜分类：煮菜主食材：五花肉400克、大蒜30克辅料：小米椒2个、姜1块、胡萝卜半根、黄瓜半根、小葱3根、花椒2...
主食材：金针菇500克，蒜头适量，辣椒2个。配料：生抽15克，蚝油15克，胡麻油适量。步骤1:准备需要的食材步骤2:金针菇去根部，撕碎，洗净沥水摆盘步骤3:蒜头剁碎，青红椒切碎步骤4:锅中倒入适量胡麻油烧热，倒入蒜泥青红椒炒香，步骤5:生抽...
主食材：龙虾1000克，大蒜300克，生姜50克，啤酒500毫升。配料：生抽100克，盐适量。步骤1:龙虾清洗干净步骤2:大蒜打成蒜泥步骤3:油温七成热倒入龙虾炸至通红步骤4:生姜加蒜末炒香步骤5:倒入龙虾翻炒均匀步骤6:倒入啤酒生抽盐大...
主食材：苋菜300克，蒜头一个。配料：盐适量，鸡精适量。步骤1:苋菜摘好洗净步骤2:蒜头切碎步骤3:油锅加肉放入蒜泥炒香步骤4:放入苋菜翻炒均匀步骤5:加入盐鸡精调味步骤6:装盘即可...
主食材：黄瓜一条，胡萝卜一段，蒜粒5-6粒。配料：盐2克，鸡精0.5克，生抽6克，糖2克，麻油4克。步骤1:准备材料！蒜粒黄瓜，胡萝卜清洗干净。步骤2:胡萝卜去皮，切片。步骤3:黄瓜去头去尾，去皮，不需要去的很干净！步骤4:然后用刀背用力拍，拍开花...
牡蛎又名生蚝，是一种高蛋白、低脂肪、容易消化且营养丰富的食物。烧烤生蚝是指用炭烤生蚝，然后配上灵魂酱料蒜泥即可。那么，如何配制灵魂酱料蒜泥呢?制作蒜泥酱料，首先要准备大蒜3个，小米椒10个、耗油、酱油、盐和糖。然后...
“白切肉”这道菜光听名字咱们可能会有些陌生，但要是看到这菜成品上桌时，那肯定会有大多数人能一眼便轻松认出来是蒜泥白肉，没错，其实白切肉它和咱们熟知的著名川菜“蒜泥白肉”特别类似，不但在外观上和色泽上都是比较薄的...
工具/材料猪五花肉1-2斤、大葱、蒜白、八角、茴香、香叶、桂皮、花椒、草果、盐、白糖、料酒、醋、酱油、红油、香油、花椒油、菜籽油、操作方法01首先选一块宽约四指，厚约三指的土猪五花肉，肥瘦比例以3:7为宜，褪毛留皮...
主食材：荷兰豆350克，大蒜15克。配料：盐适量。步骤1:并将荷兰豆摘干净步骤2:然后把大蒜切碎步骤3:先把大蒜爆香，然后倒入荷兰豆进行翻炒。步骤4:慢慢的炒炒至荷兰豆，转色为止步骤5:再加入适量的盐步骤6:再加点清水一起煮步...
主食材：鸡蛋8个。配料：香油适量，醋两匙，生抽一匙，蚝油适量，大蒜6-7瓣，盐少许。步骤1:煮好的鸡蛋剥去外皮步骤2:蒜切成小块步骤3:放入蒜臼中压成泥步骤4:将剥好的鸡蛋切成小块步骤5:蒜泥中加入生抽、醋、蚝油、香油，少许盐搅拌...
黄瓜富含蛋白质、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，具有除热，利水利尿，清热解毒的功效。制作时间：15分钟难易程度：一般口味：蒜香分类：凉拌主食材：黄瓜1根、胡萝卜20克辅料：大蒜4瓣、芝麻香...
主食材：苋菜300克，蒜头一个。配料：盐适量，鸡精适量。步骤1:苋菜摘好洗净步骤2:蒜头切碎步骤3:油锅加肉放入蒜泥炒香步骤4:放入苋菜翻炒均匀步骤5:加入盐鸡精调味步骤6:装盘即可...
在凌云诺游戏中，玩家可以制作许多不同的食物，其中很多玩家还不清楚蒜泥辣椒酱的制作需要那些材料。今天小编给大家带来了《凌云诺》蒜泥辣椒酱食谱配方一览。感兴趣的小伙伴们一起来看看吧。【配方介绍】。1、制作蒜泥...
主食材：木耳菜适量。配料：油适量，辣椒适量，蒜泥适量，盐适量，鸡精适量，料酒适量。步骤1:现摘木耳菜步骤2:木耳菜洗净，拍些蒜泥步骤3:热锅冷油，放入辣椒，部分蒜泥炒香步骤4:放入木耳菜炒至变色步骤5:放盐步骤6:鸡精，料酒步骤7:炒到...
工具/材料花甲750克、大蒜头5粒、花椒10个、干辣椒3只、黄豆辣椒酱、酱油、盐、味精操作方法01花甲750克，买回后洗干净，放在水里，稍放点盐，养一下，让之吐出泥沙。02锅里放水，将花甲放进去，大火烧开，让其张开贝壳，然后捞出，这样...
打好的蒜泥可以装进玻璃瓶里，再倒入食用油没过蒜泥，然后密封后放入冰箱冷藏室保存。还可以将打好的蒜泥用温开水再慢慢捣匀，这样的蒜泥也可以保存很长时间，味道不变。蒜泥保存的正确方法保存蒜泥的妙招1、蒜泥可以放冰箱...
主食材：荷兰豆350克，大蒜15克。配料：盐适量。步骤1:并将荷兰豆摘干净步骤2:然后把大蒜切碎步骤3:先把大蒜爆香，然后倒入荷兰豆进行翻炒。步骤4:慢慢的炒炒至荷兰豆，转色为止步骤5:再加入适量的盐步骤6:再加点清水一起煮步...
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