关于素鸡的百科
蚝油素鸡的做法，是把素鸡切片经油煎塌后，再回锅放入蚝油，配辅料一起烧制而成，口感丰富，味道鲜美，风味独特，堪称美味。下面介绍一下蚝油素鸡的家常做法。工具/材料蚝油2匙儿，素鸡150克，青尖椒1个，胡萝卜半根。葱，姜，蒜，五香粉，料酒，油...
素鸡口感咸香，有肉的味道，软中带韧，有嚼头，大葱清香脆甜，与素鸡一起炒，味美醇香。下面介绍一下这道菜的做法。工具/材料素鸡1个，大葱1根。姜，蒜，红干椒，八角，花椒，味精，白糖，料酒，酱油，芝麻油，油。操作方法01把素鸡切成0.3公分左右厚的...
主食材：猪肉(肥瘦)1.5斤，素鸡0.85斤。配料：生姜二片，大葱一根，白糖二勺，老抽一勺，生抽一勺。步骤1:猪肉洗净备用步骤2:猪肉切成块步骤3:素鸡洗净备用步骤4:素鸡切成片放平底锅油煎步骤5:煎成二面金黄步骤6:铁锅加油烧热，放生...
天气渐渐热了，凉拌菜又成为新宠。小素鸡口感细腻而绵软，用来凉拌菜很是合适，加入自己喜欢的调味汁，就是一道开胃又清爽的小菜。工具/材料小素鸡1条泡发黑木耳50g蒸鱼豉油1小勺香醋1小勺白糖1小勺香油1小勺香菜少许盐1小勺...
主食材：素鸡250克，红尖椒40克，青尖椒40克。配料：蒜3克，姜5克，葱花5克。步骤1:素鸡切块，红尖椒切块，青尖椒切块步骤2:锅中放油，倒入蒜片，姜片，葱花，大火爆香步骤3:倒入素鸡，翻炒均匀，加入生抽，盐，白砂糖，耗油，翻炒均匀步骤4:加入清水，大火...
1、冰箱保存：把素鸡放在冰箱的第一层当中。也就是所说的保鲜层，就是冰箱的上面三层，可以有效的进行存储，让豆制品得到有效的保鲜。2、保鲜膜保存：大家还可以使用保鲜膜来进行保存，通过这样的方法进行保存，效果是非常不错的了...
主食材：素鸡1块，尖椒1个。配料：葱花少许，蚝油1勺，精盐少许，鸡精少许。步骤1:准备步骤2:切小块步骤3:切小片步骤4:锅中放油炒葱花步骤5:放入素鸡块步骤6:放入蚝油步骤7:放入尖椒步骤8:放精盐和鸡精调味步骤9:炒均匀关火...
主食材：白菜1棵，素鸡1块，胡萝卜1根。配料：蚝油1勺，精盐适量，味精少许，香菜1棵，高汤适量。步骤1:白菜切丝，胡萝切片。步骤2:素鸡切条，葱切碎备用。步骤3:素鸡用水焯一下步骤4:锅烧热，炒葱花和胡萝卜。步骤5:放白菜翻炒步骤6:放素...
主食材：素鸡1块，胡萝卜1根。配料：生抽1勺，蚝油1勺，精盐适量，葱花儿少许，白糖少许。步骤1:准备食材步骤2:素鸡切条，胡萝切片。步骤3:油烧热下胡萝卜片翻炒步骤4:放葱花炒出香味步骤5:放素鸡条、生抽和蚝油。步骤6:翻炒均匀，放盐...
主食材：素鸡1个，韭菜100克。配料：蚝油半勺，精盐少许，味精少许。步骤1:素鸡切条，韭菜切寸段。步骤2:少许韭菜爆锅步骤3:放入素鸡步骤4:放入韭菜步骤5:翻炒均匀放盐和味精调味关火...
主食材：素鸡块100克，胡萝卜1根，紫圆葱半个，鸡肉肠1根。配料：生抽1勺，盐少许，陈醋1勺，白糖2勺。步骤1:素鸡块用冷水泡发步骤2:捞出备用步骤3:胡萝卜，圆葱，鸡肉肠切片步骤4:锅中放油，放入胡萝卜片煸炒步骤5:加入素鸡块步骤6:倒入圆...
主食材：素鸡一根。配料：生抽一勺，蚝油一勺，豆瓣酱一勺，胡椒粉一勺。步骤1:生抽、蚝油、豆瓣酱、胡椒粉拌匀步骤2:素鸡煎至两面金黄步骤3:爆香孜然粒和葱花步骤4:倒入一碗清水和料汁步骤5:倒入素鸡煮十分钟步骤6:倒入水淀粉...
脆皮肠口味鲜美，香脆味浓。素鸡味美醇香，口感似肉。用脆皮肠与素鸡配辅料一起同炒，营养味道相互吸收，美味营养，色香味浓，口感极佳。下面介绍脆皮肠炒素鸡的家常做法。工具/材料脆皮肠100克（4根），素鸡半块，麻辣青椒1个。葱，姜，盐，味...
主食材：素鸡2条。配料：新鲜大蒜1根，蒜1颗，葱1根，鸡精少许，青椒1根，朝天椒5颗，白糖1勺，酱油1汤匙，醋少许。步骤1:大蒜斜刀切成条.蒜头切粒、青椒，朝天椒切末！步骤2:水烧开.把素鸡倒入炒水！滤干到在大碗内.方便接下来的拌步骤3:同我...
素鸡是由豆腐皮制作而成。素鸡是一种传统豆制食品，广泛分布中国中部和南方。以素仿荤，口感与味道与原肉难以分辨，风味独特，此品为中国中部、南方的家常素菜。卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。也可做成鱼...
主食材：素鸡1根，小葱1根，香菜1根，红椒半个，大蒜5瓣。配料：轻盐酱油2勺，米醋2勺，蚝油1勺，食用油适量。步骤1:准备食材步骤2:素鸡切开，焯水2分钟步骤3:将切碎的葱花香菜，红椒，蒜末一起盛入碗里步骤4:冒烟的热油泼在蒜末和红椒上，趁热...
素鸡是一种传统豆制食品。素鸡是以豆腐皮作主料，卷成圆棍形，捆紧煮熟，切片过油，加调料炒制而成的佳肴。素鸡也可做成鱼形、虾形等其他形状。口感以咸鲜味，菜色暗红，形似鸡肉，软中有韧，味美醇香为主。广泛分布中国中部和南方，是...
【红烧素鸡鹌鹑蛋】食材：素鸡一根，鹌鹑蛋300克，冰糖20克，干辣椒两根，八角一粒，老姜一块，生抽一勺，老抽一勺。需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的，关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。做法1、鹌鹑蛋...
主食材：洋葱两个，素鸡一个。配料：油50克，葱一段，胡萝卜一段，盐少许，生抽少许，花椒面少许。步骤1:素鸡一个步骤2:切成片步骤3:洋葱去掉皮，去掉头和尾步骤4:洋葱切成丝步骤5:葱切一段，然后切成片步骤6:胡萝卜切一段步骤7:切成片步...
素鸡，味美醇香，软中有韧，口感似肉。豇豆，质地脆嫩，口感清香。圆葱，肉质柔嫩，汁多淡辣。三种食材放在一起同炒，色香味美，风味独特，营养丰富，是一道美味的下饭菜。下面介绍一下素鸡炒豇豆圆葱的家常做法。工具/材料素鸡200克，豇豆15...
主食材：素鸡1块，洋葱1/4个，芹菜250克。配料：辣椒油1汤匙，大蒜3瓣，芝麻油1汤匙，白糖1茶匙，食盐2克。步骤1:食材备齐步骤2:芹菜摘去叶，洗净，斜刀切寸段步骤3:锅加水烧开，加入少许盐，下入芹菜焯水2-3分钟至颜色变深步骤4:捞出放冷水...
主食材：素鸡2条，青椒1个。配料：干辣椒2个，食盐1勺，花椒粒5克，鸡精1勺，老抽1勺，植物油少许。步骤1:买来的素鸡洗干净切成片状步骤2:青椒洗净切丝，葱也切丝步骤3:锅中加入适量油烧热，把切好的素鸡倒进去，待素鸡一面炸至金黄色时，翻...
主食材：咸肉400克，素鸡1个。配料：黑木耳10朵，玉米油150克，葱2根，姜2片，料酒1勺。步骤1:准备食材步骤2:素鸡切片，热油锅煎至两面微黄步骤3:咸肉洗净，放入葱姜煮大火煮好步骤4:煎好的素鸡一切四步骤5:咸肉煮开，加入料酒步骤6:加入...
主食材：素鸡一个，胡萝卜半根，芹菜50克。配料：油适量，盐少许，酱油适量，葱适量，蒜适量。步骤1:芹菜洗净，切段步骤2:胡萝卜去皮步骤3:切片步骤4:素鸡一个步骤5:切成块步骤6:锅里放油，放素鸡，胡萝卜，葱炒熟步骤7:放芹菜，盐，酱油翻炒步骤...
主食材：素鸡4个，土豆一个，海带50克，白菜100克，猪肉100克，菜籽油适量。配料：胡椒粉适量，姜粉适量，生抽适量，大蒜适量，盐2克，香葱适量，老抽适量。步骤1:备料步骤2:食材洗干净切好备用步骤3:大蒜去皮切碎备用步骤4:猪肉洗干净切片备用...
热门标签
-
5950X
林德
胡行
透郎
仁儿
和子线
花旗参
苏必利尔湖
得名
矮盆
盐分
大方之家
贝纳
骚动
横炮
自郐无讥
可溶
朔溪鞋
空荚
黑加
倪嘉培
收钱
早期培养
高太尉
研三
AutoCAD2012
选靠
序列号
图柱
面二王
称臣纳贡
馆西见
别省
美人迟暮
编入
高州市