关于香蒸的百科
主食材:芹菜叶150克。配料:香油半汤勺,面粉半小碗,酱油2汤勺,香醋1汤勺,大蒜半头。步骤1:选择干净完整的芹菜叶,用清水洗干净后,在用小苏打水浸泡15分钟步骤2:泡好的芹菜叶再冲洗后控去水待用步骤3:芹菜叶放到一个大平盘中,比...
主食材:仔排300克,阳江豆豉适量。配料:食盐适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,生粉适量,小米椒少许。步骤1:准备好所需食材;步骤2:姜葱花准备两份、小米椒切成小粒;步骤3:姜仔排浸泡在清水中,以去掉血水;步骤4:...
主食材:排骨250克,香菇(干)15克。配料:蒜8克,葱适量,盐适量,生抽适量。步骤1:准备好食材:排骨、香菇、蒜、葱。步骤2:葱洗干净后切成葱花,蒜去外衣,剁成蒜末。步骤3:排骨清洗干净,泡水里15分钟左右,中途换多几次水,尽量把血水泡出...
主食材:荔浦芋头500克。配料:酱油蚝油各一勺,植物油一勺,糖盐各一茶匙。步骤1:先将荔浦芋头洗净去皮切大块儿。步骤2:加入所有调料。步骤3:搅拌均匀,让所有芋头都沾满调料。步骤4:放入蒸烤箱或蒸锅中蒸熟,大概15分钟。步骤5...
主食材:荔浦芋头500克。配料:酱油蚝油各一勺,植物油一勺,糖盐各一茶匙。步骤1:先将荔浦芋头洗净去皮切大块儿。步骤2:加入所有调料。步骤3:搅拌均匀,让所有芋头都沾满调料。步骤4:放入蒸烤箱或蒸锅中蒸熟,大概15分钟。步骤5...
主食材:仔排300克,阳江豆豉适量。配料:食盐适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,葱适量,姜适量,蒜适量,生粉适量,小米椒少许。步骤1:准备好所需食材;步骤2:姜葱花准备两份、小米椒切成小粒;步骤3:姜仔排浸泡在清水中,以去掉血水;步骤4:...
主食材:南瓜1只,肋排500克。配料:葱一段,姜几片,豆豉一勺,蚝油一勺,料酒一勺,花椒油几滴,酱油两勺,盐少许。步骤1:将排骨清洗干净,用冷水浸泡一下。步骤2:在排骨中加入葱段,姜片,酱油,蚝油,料酒,花椒油,盐等。步骤3:再加一勺豆豉。步骤...
主食材:腊鱼半条,黑豆豉2大勺。配料:大蒜3瓣,生姜1块,干红辣椒5个,小葱1颗,香菜1颗,色拉油1勺,料酒1勺,蒸鱼酱油1勺。步骤1:准备食材。步骤2:腊鱼切成小块。用水浸泡两个小时,去除部分咸味。步骤3:姜蒜切末,干红辣椒切圈。步骤4:...
主食材:丝瓜一根,大蒜4瓣,小辣椒3-4根,海天生抽2勺,盐少许,植物油适量。配料:蘸料:小辣椒2根,海天生抽适量。步骤1:1.准备好所用的材料步骤2:2.丝瓜去皮步骤3:3.大蒜去皮,大蒜难剥洗净直接拍即可去皮步骤4:4.切成蒜末步骤5:5.小...
主食材:荔浦芋头500克。配料:酱油1勺,蚝油1勺,糖1勺盐1茶匙。步骤1:先将荔浦芋头洗净去皮切大块儿。步骤2:加入所有调料。步骤3:搅拌均匀,让所有芋头都沾满调料。步骤4:放入蒸烤箱或蒸锅中蒸熟,大概15分钟。步骤5:蒸好后可...
主食材:鸡1只,香菇10朵,木耳适量,虫草花少许。配料:荷叶1张,姜丝适量,食盐1勺,蚝油1勺,料酒1勺,生抽1勺,白糖1勺,淀粉1勺,白胡椒1勺。步骤1:干荷叶泡水两个小时以上。如果觉得太大,可以剪开使用。步骤2:香菇木耳洗净泡发,虫草花洗净...
1、茴香馅包子一般十五分钟左右就能蒸熟。茴香的香味特别浓,让人闻了之后就很有食欲,茴香也含有丰富的营养成分。2、现在,很多人喜欢用茴香来做包子,将茴香加入肉馅中可以做成茴香肉包,将茴香加入鸡蛋中便可以做成茴香鸡蛋...
1、腊肠的材料一般是猪肉,放在格子上隔水蒸的话,水烧开密蒸25-30分钟最佳。2、当然,如果是牛肉的风干肠,得延长一点,大概45分钟,等到锅凉后再取出。3、一般的香肠,半小时左右即可,也是等到锅凉后取出。蒸好的香肠可直接吃,或者...
香肠蒸多久的答案是:20分钟左右。香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃;但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂现象,同时肉的口感也会发柴发干,建议普通锅蒸制香肠等水开以后调成中小火...
1、加醋蒸米饭法:煮熟的米饭不宜久放,尤其夏季,米饭很容易变馊。若在蒸米饭时,按1.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋,可使米饭易于存放和防馊,而且蒸出来的米饭并无酸味,相反饭香更浓。2、加油蒸米饭法:陈米蒸米饭不如新米好...
1、香菇蒸鸡一般蒸10-20分钟左右即可。2、不过具体时间和火候的大小,鸡肉的大小有一定的关系,如果在蒸的时候火候够猛的话,就能让鸡在最短时间内蒸熟,让鸡肉肉质鲜嫩,这样一般10-12分钟就能蒸好了。3、但是在蒸的时候火候...
想给香肠加些料,还可以适当搭配一些蔬菜,比如在蒸香肠时加入一些香干、豌豆之类的食物,在蒸的过程中,香肠的油和香气也会渗透进食物中,这样的组合能够让香肠不那么腻,是一道方便的菜肴。蒸香肠的方法:1、先将香肠清洗干净,切...
主食材:香芋适量,排骨适量。配料:盐适量,料酒适量,生抽适量,腐乳适量,淀粉适量。步骤1:香芋切丁步骤2:倒入油盐搅拌均匀步骤3:排骨倒入调料抓匀腌制步骤4:香芋垫底铺上腌制好的排骨步骤5:上锅蒸半小时步骤6:出锅撒入葱花...
清蒸香芋丸怎么做食材:香芋200克、猪肉末100克、香菇3朵、小葱2根、大蒜2瓣调味料:食用油3克、盐1克、蚝油1克、生抽1克、白胡椒粉1克、鸡精1克、淀粉30克、料酒2克清蒸香芋丸的做法:1、香芋切小丁,猪肉末加料酒,拌匀,腌制1...
香肠蒸多长时间的答案是:20分钟。香肠要蒸20分钟左右。香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃;但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂现象,同时肉的口感也会发柴发干。建议普通锅蒸制香...
主食材:香菇8个,肉沫120克,生抽2克,生姜两片,盐适量,味精一点点,鸡精一点点。配料:葱花少量,五香粉1克。步骤1:准备食材步骤2:肉沫中加入,盐,鸡精,味精,生抽步骤3:再加入生姜碎,搅拌均匀腌制十分钟左右步骤4:小葱切碎备用步骤5:香菇...
香芋蒸鸡的家常做法食材:去骨鸡腿2个、香芋200克、姜3克、小葱2根。调味料:剁椒10克、白糖1克、老抽1克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉1克。香芋蒸鸡的做法:1、香芋切滚刀块,姜切片,小葱切葱花;2、去骨鸡腿肉切丁,加姜、白糖、...
香肠要蒸多久的答案是:20分钟到30分钟左右。香肠要蒸20分钟到30分钟左右。①香肠蒸制的时间不能太短,否则香肠内部还未熟透,质地也不够香软好吃;但蒸的时间也不宜太长,不然香肠的肠衣会出现破裂现象,同时肉的口感也会发柴发...
把生姜片放在生的香肠上,往放置香肠的碟中倒入一小勺老酒,往蒸锅中倒入一定量的水,将放了生姜和酒的香肠放入锅中,隔水蒸,用大火蒸大概30分钟,直至香肠变色,将香肠上的生姜祛除,香肠放凉后切片。工具/材料:腊肠、生姜、老酒、...
主食材:香菇300克,黄辣椒50克,红辣椒50克。配料:蒜适量,蚝油1勺,生抽1勺。步骤1:黄辣椒、红辣椒切丁步骤2:蒜切末,香菇去根(根切丁),用刀划出痕迹步骤3:香菇上锅大火蒸15分钟步骤4:锅中热油,加入蒜末、黄辣椒丁、红辣椒丁、香菇...
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