关于莴笋的百科
1、莴笋并非四季都有，是春季的一种蔬菜，一般在4月份的时候尤为美味。2、而之所以一年四季都能吃到鲜美的莴笋，则是因为时代的进步和科学技术的发展，让可以实现了“莴笋自由”。那根据莴笋天然的生存条件而言，莴笋的最佳食...
油麦菜的根是不是莴笋的答案是：不是莴笋不是油麦菜的根茎，因为莴笋和油麦菜不是同一种植物，莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种；而且莴笋茎皮白绿色，茎肉质脆嫩，幼嫩茎翠绿。油麦菜别名油荬、香水生菜，是菊科莴苣属...
莴笋炒蛋非常好吃，接下来我们就来讲一讲莴笋炒蛋的做法。操作方法01要想做好吃的莴笋炒蛋的话，我们需要准备以下材料：莴笋、鸡蛋、葱姜蒜等。02首先我们需要把从超市买回来的莴笋去掉上面的叶子和下面的莴笋根，然后，削皮洗...
贡菜和莴笋的区别是什么？的答案是：颜色的不同：贡菜的颜色看起来会比莴笋的颜色更加的浅一些，但是色泽也更加的明亮一些。外形不同：贡菜的外形看起来一般都是长条的，并且比较细，而莴笋看起来外形是比较短的，并且整体也比较粗。...
莴笋可以生吃。莴笋在生吃时，需要去掉它外层的老皮，它生吃时口感脆嫩，有自然的香气，可以制成蔬菜沙拉或者凉菜供人类食用，口感特别好。另外莴笋生吃时，还会最大程度的保留它的营养成分，不会出现明显的营养流失。莴笋（学名：Lact...
莴笋凉拌不需要焯水。凉拌莴笋不需要焯水，因为焯水后的莴笋会失去清脆的口感，在凉拌之前只需要用盐把莴笋丝腌制一下，把腌制出来的水倒掉在凉拌。笋丝放入盆中，在放上蒜末、小米辣、花椒在笋丝顶部，锅中烧油加热后均匀的洒...
大多数减肥的人都可以吃莴苣，但没有说不能吃莴苣。它富含维生素和微量元素，以及纤维素。摄入后，有利于满足体内的营养，还可以加快肠道蠕动，缓解肥胖症状，并不会导致体重减轻受到影响。当肥胖比较严重时，可以通过溶脂法减肥，有...
1、看叶子：莴笋的叶子呈现出青绿的状态，因为莴笋叶子都泛黄干枯的话，水分损失很多，对于口感其实也是有很大的影响。2、捏叶杆：莴笋在很新鲜的状态的时候，叶杆中水分充足，摸起来是比较的硬的，当感觉杆有些软的时候，其实就说明放...
莴笋种子不能直接种在地里，需要提前进行催芽处理，不然种子是很难出芽的。在催芽的时候，常用的就是低温处理，先把种子浸泡12-24个小时左右，之后把它装好放到阴凉的地方，也可以放到冰箱里，差不多3-4天的时间种子就出芽后，然后再...
吃完莴笋可以吃香蕉吗的答案是：可以吃完莴笋可以吃香蕉。食物相生相克想必大家并不陌生，但真遇到的恐怕没多少，所以真正重视的也没有几个人，但随着现代人越吃越创新的精神，恐怕一不小心就得中招。首先，蜂蜜，莴笋+蜂蜜会引起...
莴笋与百合、木耳、山药、鸡蛋、胡萝卜、猪肉、虾仁、西芹、腊肠、牛肉、火腿肠、香干、鸡肉、腰花等食材一起炒非常美味。莴笋口感清爽，色泽淡绿，同碧玉一般，制作菜肴可荤可素，它含有丰富的膳食纤维，是一种非常受欢迎的绿...
不是。莴笋是菊科莴苣属莴苣种能形成肉质嫩茎的变种，而贡菜是菊科莴笋属的一年生本草植物。贡菜的色泽要比莴笋更鲜亮，而且质地也更爽口，吃起来有种海蜇的味道，其营养价值也比莴笋要高很多。贡菜：贡菜，为一年生草本植物，其色...
新鲜的莴笋能生吃吗的答案是：能莴笋即莴苣，是生活中一种常见蔬菜。其吃法多样，如炒制、干制等，也可以直接生吃。莴笋营养丰富，可以适量食用，但不建议食用过多，以免引起身体不适。莴苣肉质脆嫩、口感清爽，其中富有蛋白质、钾、...
莴笋又叫莴苣，我们常炒着吃，或者凉拌吃。莴笋不仅营养价值较高，同时还具有非常高的药用价值，具有开通疏利、消积下气、利尿通乳、强壮机体、防癌抗癌、宽肠通便，莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心...
贡菜是不是莴笋晒干的的答案是：不是。贡菜又名苔干、响菜，属绿叶类蔬菜，是在秋季的时候取其梗剥皮劈条晒制而成。贡菜的吃法有很多，可以烧菜、烩汤、配制多种素菜，还可以在吃火锅时烫着吃，口感清脆，味道鲜美。其实，贡菜和莴笋...
主食材：莴笋1根，小葱5克。配料：藤椒油10毫升，轻盐酱油5毫升。步骤1:准备食材：莴笋去皮切丝，小葱切成葱花步骤2:锅内倒入10毫升藤椒油步骤3:倒入葱花爆香步骤4:倒入莴笋丝快速煸炒至莴笋丝变软步骤5:倒入5毫升（1小勺）轻盐酱油...
贡菜和莴笋的区别：外形不同、口感不同、产地不同。贡菜色泽鲜亮，且质地较好，而莴笋表面有一层硬皮，需要去皮后炒制，肉质呈绿色；炒熟后吃贡菜吃起来较为爽脆，且口感不会发生改变，而炒熟后的莴笋会变得比较软，而且吃起来有种绵软...
莴笋肉质脆嫩，清香，西红柿，酸甜爽口，有果味香。二者搭配鸡蛋同炒，酸甜适口，咸香适中，风味独特，营养丰富，非常的好吃。下面介绍一下莴笋炒西红柿鸡蛋的家常做法。工具/材料莴笋300克，西红柿1个，鸡蛋2个。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，白糖，料酒...
莴笋炒肉前一定要焯水，先把莴笋洗干净，切成片或者是切成丝儿，然后在锅里倒上水，先把水烧开，再把切好的莴笋放到水里面焯一下，最后捞出来炒菜备用，经过开水焯一下的莴笋口感会更好。莴笋炒肉前要焯水吗 在日常生活中...
主食材：大米200克，莴笋1根，鸡蛋1个，火腿50克。配料：葱花适量，酱油2勺，蚝油1勺，香油1勺。步骤1:锅底薄薄的抹一层油，把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时后放到炉灶上开火加热，大火煮开后立即转小火，盖上盖子...
莴笋味道清新，青椒脆嫩清香，二者与肉同炒，味道鲜美，爽口开胃，是一道可口的下饭菜，下面介绍一下莴笋青椒炒肉片的家常做法。工具/材料莴笋150克，青椒（麻辣）1个，猪肉100克。葱，姜，蒜，盐，味精，花椒，淀粉，料酒，醋，酱油，油。操作方法01莴笋去皮...
主食材：莴笋300克，面粉500克，猪肉500克，葱1把。配料：食盐3克，植物油15克，生抽2克，十三香2克。步骤1:食材步骤2:切丁步骤3:分别放进料理机里打成泥步骤4:放点盐，淋上生抽步骤5:撒上十三香拌匀步骤6:揉好的面团步骤7:搓成条步骤8...
主食材：猪蹄膀500克，莴笋1根，香菇（干）5朵，生姜2片，干山楂20克。配料：食盐5克，味达美臻品料酒2勺，清水600毫升。步骤1:准备食材：猪蹄膀洗净切块汆水，干山楂洗净备用，香菇提前泡发好切块，莴笋去皮切成滚刀块步骤2:锅内放入2片生姜步骤...
露天莴笋可以在春天、秋天进行，春天的话可选在2-3月份，秋天的话可选在8-9月份。不过，播种莴笋的时间是可以随意调整的，基本上一年四季都可以，比如在夏天6-7月份或冬天10-11月份，只是需要把温度控制好，若夏天温度不是很高，或是...
1、选种：种植莴笋前需选择健康、饱满、抗性好的莴笋种子，种植时间是在6月份左右。2、土壤：莴笋适宜生长在疏松、肥沃、透气的土壤中，种植前需将土壤深耕消毒。3、种植：将处理好的莴笋种子均匀地撒播在土壤中，然后盖上一层薄...
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