关于tart的百科
tart可以指蛋挞。蛋挞,英文名称为EggTart,以鸡蛋、牛奶、淡奶油、炼乳、白糖等作为主要原料,属于西式馅饼,台湾称其为“蛋塔”。“挞”则是英文“tart”的音译,而tart的本义则是指馅料外露的馅饼。蛋挞最早是由19世纪葡萄...
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