关于培根的百科
主食材：培根4片，金针菇1小把。配料：烤肉酱适量，现磨胡椒粉少许，白芝麻少许。步骤1:准备好所需食材，金针菇洗净切掉根部，培根中间一刀切两半。步骤2:取出一片培根，将金针菇放在上面，然后卷起来，用牙签固定下，烤盘铺上锡纸，再把卷好...
1、材料备齐。2、培根从中切开切成细条，彩椒切成细条，芦笋取前端部分，蘑菇洗净分开；3、芦笋和蘑菇焯水；4、焯过的芦笋快速浸入凉水中；5、将培根片铺平，芦笋尖、蘑菇和彩椒条并排放在培根上；6、将培根从一端卷起，将蔬菜包裹住，再...
培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。培根外皮油润呈金黄色，皮质坚硬，用手指弹击...
主食材：面粉150克，鸡蛋2个，培根2片。配料：食盐5克，水220克，香葱5克，黑胡椒粉3克，花生油1汤匙。步骤1:在容器里放入面粉、鸡蛋和水拌匀步骤2:把培根切成小片片加入蛋糊中，并加入葱粒，盐和黑胡椒粉，拌匀步骤3:平底锅放少量的食用油...
主食材：白蘑菇3个，培根一段，豌豆一碗，胡萝卜一段。配料：姜片2-3片，玉米油25-30毫升，料酒1勺，蚝油1勺，盐1勺。步骤1:备料步骤2:热锅热油，下姜片，先炒豌豆。步骤3:再加其他材料一起炒。步骤4:加一勺料酒，一勺蚝油，翻炒均匀。步骤5:最...
主食材：培根3片，鸡蛋3个，葱1棵。配料：盐少许，食用油适量。步骤1:食材准备好：葱，培根，鸡蛋步骤2:培根提前从冰箱拿出来解冻，再切片步骤3:葱洗净切段步骤4:鸡蛋打入碗中，用筷子快速打散步骤5:油锅加热步骤6:鸡蛋下锅煎至成形，捞放...
主食材：米饭1碗，培根3片，蒜苔6根，鸡蛋2个。配料：料酒适量，糖适量，酱油适量，植物油适量。步骤1:锅热后倒入适量植物油步骤2:放入蛋液炒成鸡蛋碎步骤3:放入培根翻炒步骤4:放入料酒糖酱油翻炒均匀步骤5:放入蒜苔翻炒均匀步骤6:放...
主食材：土豆，培根。配料：芝士粉，黑胡椒，盐。步骤1:土豆切成大条步骤2:土豆倒入盐水去淀粉步骤3:丢入沸水中煮熟步骤4:包入保鲜膜放入冰箱冷藏步骤5:培根铺在碗中180度烤熟步骤6:土豆入油中小火炸至酥脆步骤7:倒入盐胡椒粉...
1、培根是猪的肋条肉或者背脊肉。2、培根系由英语“Bacon”译音而来，其原意是烟熏肋条肉（即方肉）或烟熏咸背脊肉。培根是西式肉制品三大主要品种(火腿、香肠)之一，其风味除带有适口的咸味之外，还具有浓郁的烟熏香味。3、培...
培根肉是什么肉:培根主要是用猪胸肉制作而成的。有时候，也会用猪其他部位的肉经腌、熏等工序加工而成的。培根是西式肉制品三大主要品种之一，其他两类是火腿、香肠。在西方人的饮食观念里，培根一般被认为是“早餐的头盘...
主食材：土豆450克，牛奶150克，培根5片，鸡蛋3个，低筋粉120克，盐2克，黑胡椒粉适量。配料：芝士片适量。步骤1:鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒粉混合均匀。步骤2:筛入低筋粉，搅拌均匀。步骤3:土豆片，焯水备用。步骤4:晾冷的土豆片放入面糊里...
培根咸香适口，有浓郁的烟熏香味，西红柿酸甜可口，风味独特，二者同炒，不仅增添了西红柿鲜美的口感，同时也使得培根不那么油腻，色香味浓，堪称一道美味佳肴。下面介绍一下西红柿炒培根的家常做法。工具/材料西红柿2个，培根150克，青...
制作培根，需要准备的材料包括有：五花肉1250g、盐35克、桂粉3g、胡椒粉3g、白砂糖10g、迷迭香3g、叉子、保鲜袋、冰箱。1、首先将新鲜的五花肉。去掉皮，修切整齐。2、把肉块放在较大的容器里，准备一支结实的叉子。3、在肉...
工具/材料金针菇，培根，牙签，蚝油，盐，白糖，生抽，清水，胡椒粉操作方法01首先我们将金针菇清洗干净切除根部，撕成小朵备用02接着我们用培根将金针菇卷起来，用牙签固定好03然后我们在锅中加入少许油，油热放入金针菇卷，开小火慢煎04接...
培根煎蛋三明治是由培根、鸡蛋为主要食材做成的一道简单美味西式菜肴。值得注意的是脾胃虚寒的泄泻下利之人，不宜多食。工具/材料培根、鸡蛋、吐司、黑胡椒、黄瓜、生菜、番茄酱操作方法01培根和鸡蛋放入锅中煎熟。02...
主食材：糯米300克，培根85克。配料：咸蛋黄数个，酱油50克，蚝油50克。步骤1:糯米泡两个小时到一半发，滤掉水分加入酱油和蚝油继续泡一晚上步骤2:然后拌入切成小块的培根，肥一点的那种步骤3:这是我最早腌制的两个咸蛋黄，洗掉外面...
主食材：西红柿，鸡蛋，培根。配料：面粉，葱，盐。步骤1:西红柿切十字热水烫皮步骤2:剥好皮的西红柿切碎加一个鸡蛋步骤3:倒入葱花面粉加入少许盐搅拌均匀步骤4:锅内热油放入培根煎熟步骤5:将搅拌好的面糊摊成薄饼卷上煎好的培根...
鲜虾培根披萨，估计听见名字想想就已经流口水了吧，今天跟大家分享一下鲜虾培根披萨的做法，让大家可以一饱口福，以后想吃披萨，再也不用去必胜客了，在家就能跟家人享受美味的披萨。制作时间：60分钟难易程度：较难口味：香甜分类：烘培...
主食材：土豆500克，培根80克，芝士碎80克。配料：黑胡椒碎1克。步骤1:土豆去皮切小块步骤2:放到笼屉里蒸熟步骤3:培根切小丁步骤4:培根小火炒熟步骤5:蒸熟的土豆和培根一起捣碎步骤6:可依口味加入适量黑胡椒碎步骤7:盛到烤碗...
日常生活中所吃的培根本身就是熟肉，类似于中国人自己制成的腊肠一样。大家将各种的肉经过烟熏处理，然后灌肠再进行一系列的加工，最后风干成腊肠。培根的原料是猪肉，将猪肉腌制之后进行熏制，熏制之后再涂抹一些香料，然后自然...
金针菇和培根都是常见的食材，接下来一起看看有哪些做法吧操作方法01金针菇是一种非常美味的菌类，如果喜欢清淡的朋友可以做一个清炒金针菇，味道十分清甜，喜欢吃食物原味的可以吃烤金针菇，把锡纸包住金针菇烤，味道十分棒，如果...
主食材：鸡蛋100克，培根100克，芦笋50克。配料：香葱适量，盐适量。步骤1:鸡蛋液打散加入适量的盐步骤2:打散后加入适量的香葱步骤3:起油锅倒入鸡蛋液步骤4:用筷子快速的划开步骤5:起油锅加鲁培根步骤6:芦笋在热水里焯一下步骤...
主食材：吐司2片，培根2片，鸡蛋1个。配料：黑胡椒粉适量，盐0.5克，草莓2个，无花果1个。步骤1:材料准备好，草莓无花果洗干净。步骤2:培根两片中间切开，锅里放油煎一下。步骤3:鸡蛋加盐打散摊熟。步骤4:一片吐司铺上两片培根，再铺上煎...
主食材：老南瓜1们，牛奶1瓶。配料：培根1片，细盐适量，胡椒粉适量。步骤1:备好所用食材步骤2:将南瓜去皮切片蒸好。步骤3:培根小火煎好切丁。步骤4:将牛奶，南瓜，细盐，胡椒粉配在一起。步骤5:破壁机任何模式都可以，将奶昔做好。步...
1、看培根的颜色：优质的培根色泽光亮，颜色上，瘦肉部分呈鲜红色，略显暗红色。肥肉部分透明或者是呈乳白色。培根的表面没有斑点。2、触摸培根的弹性：用手抹下培根表面，表面干爽，没有带有黏液。用手指按压，能感觉肉质结实有弹性...
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