关于杂粮的百科
主食材：大米1碗，杂粮1/2碗。配料：清水适量。步骤1:将大米和杂粮倒入容器中；步骤2:洗米一定不要超过3次，如果超过3次后，米里的营养就会大量流失，这样蒸出来的米饭香味也会减少。记住洗米不要超过3次。先把米在冷水里浸泡1个小...
梦见杂粮撒身，意味着忙中有错、一慌乱就状况百出的日子。特别要注意遗失物品或身体受小伤的可能。在上下车时、外出要离开某一地点时别忘了多回头看一眼，手上避免同时提一大堆东西。还有在较为狭窄的地方需要转身或搬运...
主食材：多谷杂粮米40克，大米100克，红枣8颗，干莲子20克，蔓越莓20.克。配料：水600毫升。步骤1:准备好材料步骤2:取2勺约40克多谷物杂粮（已烘焙过的杂粮米，特别好熟，可不想平时的红豆燕麦必须提前一天浸泡）放入碗中。步骤3:多谷物...
主食材：北纯多谷米300克，鸡腿1个，土豆1个。配料：油1勺，葱姜10克，八角1个，花椒适量，香叶2片，老抽1勺，盐1勺。步骤1:食材准备好。步骤2:土豆切块，葱姜切好备用。步骤3:鸡腿切块，过水焯一下。步骤4:锅里放油，放葱姜调料炒香。步骤5:倒...
杂粮饼一般都会用玉米面。做杂粮饼是有一定讲究的，想要做出香脆好吃的杂粮饼就一定要注意下面几点：第一点面糊。制作面糊是杂粮饼真正酥脆的关键。做杂粮煎饼要用面粉、玉米面和绿豆面。按比例加入做面糊，这样做的面皮才...
腊八杂粮包：16元/个腊八节，腊八粥吃的多了。固体腊八粥，你吃过了吗？喜茶把腊八粥，塞进了「包」里，核桃软欧，内馅儿是紫米、红豆、燕麦，扎实也黏软，一口朴实；也一口丰富~紧跟喜茶的步伐吃上一个腊八杂粮包~好香好香~内馅儿为紫米...
多吃些杂粮对身体健康有好处，特别是血糖高的人，食用杂粮能控制血糖，家里有糖尿病患者，所以小编隔三差五就得蒸杂粮馒头，我主要选用一半普通面粉，另一半选用豆面和玉米面，这两粗粮共占一半量，下面我把粗粮馒头做法，分享给大家，喜...
杂粮煎饼属于粗粮，有些人喜欢吃，但大多人感觉煎饼口感粗糙，难以下咽，不过煎饼营养丰富，特别适量三高人群食用，一般为了更好吃和更营养，就要搭配一些炒菜，或凉拌菜来食用，下面我把三丝卷粗粮煎饼的做法，分享给大家，喜欢的朋友可以...
主食材：杂粮粉100克，水800毫升。步骤1:工具步骤2:食材步骤3:1、一小碗杂粮，清洗后加入8小碗的水步骤4:2、放入苏泊尔压力锅，待机状态下点“食材选择”，多次按直到“杂粮”灯亮，然后点“烹饪方式”多次按直到“杂粮粥”灯亮，...
主食材：玉米粒80克，小米59克。配料：杂粮40克，枸杞子适量。步骤1:备齐材料步骤2:所有食材淘洗干净步骤3:放入豆浆机，加入水至最高水位步骤4:打开豆浆机，设置五谷羹，启动开关自动完成步骤5:制好的五谷羹步骤6:出锅。...
主食材：大米半碗，小米半碗，糯米半碗。配料：咸鸭蛋2个，即食海苔适量。步骤1:安装好臻米脱糖饭煲，放入洗好的米，加水，水高出米面1厘米步骤2:启动蒸饭功能步骤3:时间到，米饭蒸的非常好步骤4:两碗米饭按需放咸鸭蛋拌匀步骤5:再放入...
主食材：杂粮米100克，西红柿1个，杏鲍菇100克，豆浆200毫升。配料：生抽30毫升。步骤1:准备食材：杂粮米事先浸泡1小时，西红柿洗净去皮，杏鲍菇洗净切丁步骤2:锅内倒入浸泡洗净后的杂粮米步骤3:倒入200ml的豆浆步骤4:在上面放上切丁...
杂粮的种类比较多，其中包括小麦、稻谷、小米、黑米、玉米、大麦、燕麦、高粱、芸豆、荞麦、红小豆、绿豆、蚕豆、黄豆、豌豆等。这些里面都会含有丰富的矿物质、蛋白质、纤维素以及维生素，对人体的健康是有好处。杂粮和...
需要去到山东学习的，山东杂粮煎饼非常薄，以五谷杂粮为原料制成。健脾养胃促进消化，含丰富的蛋白质，淀粉，粗纤维等，是一种健康食品，口味甜、辣、咸。可以冷食，可以烤食，也可以用开水泡食。...
主食材：杂粮腊八粥米180克。配料：水适量。步骤1:淘洗干净腊八粥米，加入适量的清水步骤2:小火煮米粥盖上锅盖，几分钟就用勺子搅和搅和步骤3:注意不要糊锅，影响口感。步骤4:煮35分钟左右，粥基本都粘稠了，可以关火咯。...
主食材：薪丰熟谷米60克，黄豆50克。配料：清水900毫升。步骤1:准备薪丰熟谷米60克，免淘洗免浸泡很方便，步骤2:黄豆清洗干净，浸泡一晚上，步骤3:将食材放入豆浆机，再加入清水，步骤4:豆浆机选择倍浓五谷豆浆，步骤5:时间到，豆浆煮好了，...
主食材：多谷米200克，虾仁1碗，鸡蛋2个，混合蔬菜粒100克，芹菜1颗。配料：小葱1颗，生抽1勺，料酒1勺，白胡椒粉1小勺，盐1勺，油2勺。步骤1:多谷米清洗干净，放入电饭煲，加入1.5倍的水，开始煮饭。步骤2:虾仁中加入料酒、盐和白胡椒粉，拌匀腌制...
主食材：包菜4片，杂粮饭1盘。配料：盐少许，油适量。步骤1:包菜洗干净，切成条。步骤2:锅里放适量的油，放入杂粮饭，快速翻炒。步骤3:放入包菜。步骤4:翻炒至断生。步骤5:撒少许盐。步骤6:翻炒均匀即可盛盘。...
主食材：赤豆50克，糙米20克，燕麦米30克，荞麦米30克。配料：红糖40克。步骤1:准备好所需要的食材，红豆50克（这里说的红豆是赤小豆哦，别弄混了），稍微多一些，燕麦米30克，荞麦米20克，糙米20克，加一块黑糖大约40克，没有黑糖可以用超市买的红...
可以蒸着吃的杂粮有玉米粉、黑米粉、高粱、谷子、黍子、荞麦、燕麦、大麦及豆类，有别于粗粮和细粮杂粮因产地局限，产量相对较少，而有着相对特殊的营养成分，蒸粗粮宜把谷类和豆类按3:1或者2:1的，比例混合浸泡过夜，然后把泡好...
主食材：黑米100克，糯米100克，鸡胸肉一块，寿司海苔几片。配料：生抽一勺，盐适量，油适量。步骤1:糯米和黑米用1：1的比例取好，加水浸泡一个小时。步骤2:泡好的黑米和糯米一起放入电饭锅中，加入跟煮饭差不多的水，用煮饭键煮好。煮好的...
主食材：面粉200克，玉米面(黄)100克，黄豆面50克，西芹20克，卤牛肉20克，洋葱20克，南瓜30克。配料：食盐5克，干酵母3克，碱面2克，干辣椒3个，老抽2克，橄榄油5克。步骤1:南瓜去皮，切成薄片，放入碗中步骤2:上锅蒸软，大概10分钟左右步骤3:拿出来...
主食材：紫米饭262克，肥牛138克，洋葱137克，胡萝卜66克，芝士52克，黄油10克。配料：玉米油5克，咖喱2小块。步骤1:根据食材的种类和重量，备好步骤2:胡萝卜切丁步骤3:洋葱切丁步骤4:肥牛焯水后，捞出备用步骤5:热锅下油，加入胡萝卜丁和...
主食材：大米2杯，三色藜麦1大勺，玉米1根，海苔片1片。配料：水浸金枪鱼1罐，鲜虾5个，酸黄瓜2根，黑胡椒粉1/2匙，沙拉酱4勺，黄瓜1/3根，胡萝卜1/4根，绿甘蓝1片，紫甘蓝1片，毛豆1把。步骤1:大米，三色藜麦和玉米洗净后放入电饭煲，加入没过一指节...
主食材：北纯多谷米1杯，大枣2枚。配料：冰糖适量。步骤1:霸王超市北纯多谷米，包含大米、玉米糁、黑米、黑大豆、黄大豆、粳糙米、高粱米、大麦米和燕麦米等多种食材，不但营养丰富，而且口感好，味道浓，打开包装，香气宜人，怎么做都好...
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