关于吐司的百科
食材：黄油10g，芝士片1片，土司片2片，鸡蛋2个，草莓酱步骤：1、用擀面杖将吐司擀薄，并切去四周硬边；2、黄油微波炉低火20秒融化，刷在玛芬模具内侧；3、土司片塞进模具，在吐司边缘刷黄油；4、放入一个鸡蛋，一勺草莓酱，表面铺上撕碎的芝士片...
1、面包桶内放入老酸奶，糖，全蛋液，玉米油，盐。2、筛入面粉，放入加酵母，面包桶放回面包机，启动面包机和面程序。一共要和面2个程序，大约40分钟。3、和好的面团，随意拉出一块就能拉成薄膜。面团和好，放回面包桶继续发酵，也或者室温...
一片吐司的热量是100大卡左右。一片普通土司的重量大约为30到50克，热量大约为100到150大卡之间。全麦吐司的热量大约为247大卡每100克，但是由于土司面包的品牌、质量、成分的不同也会有所不同。扩展资料全麦面包，是指没...
主食材：彩虹糖1盒，吐司适量，马苏里拉芝士适量。配料：水适量，黄油适量。步骤1:彩虹糖分色挑拣。步骤2:加入少量水，融化糖衣取色。步骤3:挑去糖果。步骤4:加入适量马苏里拉芝士拌匀。步骤5:在吐司上铺成彩虹图案。步骤6:用另...
主食材：牛奶100克，全蛋液35克，淡奶油80克，高筋粉270克，低筋粉30克。配料：白砂糖40克，盐4克，奶粉15克，酵母5克，可可粉7克，竹炭粉7克。步骤1:将牛奶，全蛋液，淡奶油，白砂糖，盐，奶粉，低筋粉，高筋粉，酵母倒入搅拌机。步骤2:一档开一分钟，换二档...
主食材：高筋面粉130克，全蛋液25克，牛奶65克，玉米油10克，细砂糖15克，酵母粉1.5克，盐1克。配料：西瓜粉3克，香芋粉3克，凤梨粉3克，青苹果粉3克。步骤1:将原料里所有材料都放入面包机内胆，盐和酵母分别放在面包机内胆两端；启动“和面”...
吐司是西方面包，一般多出现在西方的早餐里。做吐司的材料有：高筋面粉、鸡蛋、牛奶、白糖、酵母粉等，然后再由约200摄氏度的微波炉烤制30分钟左右。高筋面粉具有精度强、蛋白质含量高，做出的面包、面条等食品有一定的韧度...
主食材：高筋面粉290克，可可粉10克，牛奶166克。配料：糖48克，盐3克，酵母3克，黄油30克。步骤1:准备好所需要的食材，一一精准称重，步骤2:揉出手套膜，再低温发酵1小时，步骤3:去除排气，分成6等份，方子是一个吐司的量，整形再次发酵至8分满，...
主食材：吐司5片，鸡蛋2个，芝士5片，火腿5节。配料：油适量。步骤1:土司去边步骤2:擀面杖擀成薄片步骤3:放入芝士一片步骤4:半根火腿步骤5:卷起来步骤6:裹上一层蛋液步骤7:再裹一层面包糠步骤8:8成热油温下锅步骤9:炸至金黄盛...
以下是网友的亲身经历，总结是不含有反式脂肪酸。之前发了个笔记，吐槽“爸爸糖手工吐司”用的油是精炼植物油（食用油脂制品）。但实际上我不是吐吐槽就完了，还找了我们当地的市场监督部门投诉他们不标注反式脂肪酸含量的问题...
主食材：吐司2片，鸡蛋1个，牛奶150克。配料：黄油10克，砂糖15克，糖粉少许，燕麦脆少许。步骤1:吐司切块。步骤2:鸡蛋打入碗中，放入砂糖和牛奶,充分搅拌均匀。步骤3:黄油提前融化。步骤4:用刷子将吐司块充分刷上黄油,将裹匀黄油的...
主食材：吐司两片，培根两片，鸡蛋一个，芝士适量。配料：沙拉酱适量。步骤1:吐司切除中心部分步骤2:另一片吐司抹沙拉酱步骤3:还再一起步骤4:铺上培根步骤5:放上芝士和鸡蛋，进烤箱180度烤25分钟左右...
1、口感不同：生吐司和普通吐司相比口感更显柔软，拥有蜂蜜焦糖香气与醇厚的黄油香。高级生吐司的“生”与“生巧克力”的“生”很近似，湿润且Q弹而且入口柔软有即化感，普通土吐司的柔软度远不及生吐司，以味道来论，生吐司更具...
主食材：吐司6片，苹果1个。配料：马苏里拉奶酪100克。步骤1:把吐司片修整成正方形，去除吐司皮步骤2:用擀面杖把吐司片擀薄步骤3:用刀在吐司片四边中间切口，不要切穿步骤4:摆入6连模步骤5:放适量奶酪步骤6:放苹果丁步骤7:再撒...
主食材：高筋粉300克，水150克，糖40克，盐3克，奶粉20克，黄油25克，鸡蛋1只，酵母4克。配料：可可粉3克，抹茶粉3克。步骤1:所有材料放面包机桶内，在面粉中间挖个洞放酵母，选择发面程序步骤2:在过去25分钟后关闭程序，把面团分割成3等分步骤...
烤吐司的温度一般在160℃~220℃之间，时间大概在12min~35min之间，这样烤出来的吐司比较松软。烤吐司根据吐司的大小以及烤箱型号不同，温度和时间也有所不同。吐司可以怎么吃：制作三明治。1、三明治相信大家很多人都吃过，其...
1、形状不同。吐司：是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包，形状为长方圆顶形，类似长方形大面包；普通面包：生活中，普通面包种类很多，形状各种各样，有长方形，正方形、圆形等，比吐司样式多多了。2、做法不同。吐司：吐司面包都...
主食材：吐司，鸡蛋液适量，水煮蛋1个，火腿适量，海苔适量。配料：无0。步骤1:吐司蘸上一层鸡蛋液，步骤2:中小火煎至两面金黄。步骤3:吐司切掉四边。步骤4:鸡蛋切出两只海绵宝宝的大眼睛和两只兔子牙。步骤5:海苔剪出睫毛、眼珠、...
烹饪耗时：6分钟+食材：吐司4片、花生酱、芝士片4片、鸡蛋步骤：1、吐司切掉四个边，用擀面杖擀平。2、鸡蛋打散备用，涂上一层花生酱，不要涂满，留出一小块地方方便收口，收口处抹点蛋液黏牢。3、把芝士片卷起来，再放到吐司上卷起来...
主食材：吐司2片，芒果半个，车厘子4个。配料：片状奶酪2片，马苏里拉奶酪约50克，蛋黄酱/甜沙拉酱1大勺。步骤1:准备食材，芒果去皮去核切小方块，车厘子对半切开去核。步骤2:吐司片切去四边，修成方形。我这个吐司二发时发过头，孔洞较...
主食材：吐司两片，芝士50克，炼乳10克。配料：白砂糖1勺，蛋液10克。步骤1:吐司提前准备好，倒入适量的炼乳，用刮刀或者其他工具将炼乳涂抹开步骤2:将马苏里拉芝士碎放在吐司上，多多的加，拉丝效果更好哦！步骤3:找一个空碗，打入鸡蛋或...
主食材：土司4片，鸡蛋2个。配料：火腿80克，小番茄2个，盐少许。步骤1:准备好所需要的材料，吐司是自己做的红薯味的，所以看起来金黄。步骤2:火腿切片，小蕃茄切好步骤3:煎烤机预热，放2滴油用来煎鸡蛋（鸡蛋上放少许盐提味），再放上切片吐...
吐司过期一天，如果表面和内部没有异常，可以适量食用，但如果吐司表面发霉或有异味，即使未到保质期也要停止食用。如果不小心吃了过期1-2天的吐司，也不必太惊慌。体质正常的人一般不会有太大问题。如果不小心吃了过期很久的...
关于面团软，推测有几种可能：1、配方中液体或者水的量多了：配方的液体含量高，一般液体量是面粉重量的65%情况下，面团比较好操作；含水量越高，操作的难度也越高，100%含水量的吐司也有。就要注意“面团含水量”的问题了，含水量高和...
主食材：吐司片4片，小台芒2个，牛奶1盒。配料：鸡蛋2个。步骤1:小台芒用刨皮刀刨皮，片下果肉，切成约1.5~2CM粗细的条，边角料也别丢，一会打奶昔。步骤2:吐司片切掉四边较硬的部分。步骤3:用擀面杖把吐司片擀薄擀扁。...
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