红烧大排怎么做好吃
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主食材:大排1片。
配料:料酒5克,生抽3克,盐2克,淀粉5克,食用油5毫升,水100毫升。
步骤1:1、大排一块,将肉敲松
步骤2:2、加入料酒、生抽、盐、淀粉,抓匀
步骤3:3、锅中到油,加入大排,煎至两面金黄
步骤4:4、加入生抽、水,炖至收汁
步骤5:5、出锅即可食用。
主食材:大排1片。
配料:料酒5克,生抽3克,盐2克,淀粉5克,食用油5毫升,水100毫升。
步骤1:1、大排一块,将肉敲松
步骤2:2、加入料酒、生抽、盐、淀粉,抓匀
步骤3:3、锅中到油,加入大排,煎至两面金黄
步骤4:4、加入生抽、水,炖至收汁
步骤5:5、出锅即可食用。