饮食健康 家常红烧带鱼怎么做 来源:趣味百科馆 6.28K 主食材:带鱼300克,姜10克,蒜10克。配料:糖5克,盐2克,料酒10克,老抽10克,淀粉10克。步骤1: 倒入准备好的调料搅拌均匀备用 步骤2: 带鱼入锅煎至两面微黄 步骤3: 锅内炒香姜蒜 步骤4: 倒入带鱼炒香 步骤5: 倒入调好的汁加水没过带鱼 步骤6: 大火收汁 红烧 带鱼 家常