春子魚的營養價值是什麼
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1、每100克春子魚能量137千卡蛋白質18.4克,脂肪7克,膽固醇166毫克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.09毫克,煙酸3.6毫克,維生素E1.09毫克,鈣94毫克,磷196毫克,鉀282毫克,鈉101.9毫克,鎂29毫克,鐵0.9毫克,鋅0.61毫克,硒63.6微克,銅0.06毫克,錳0.04毫克。
2、春子魚外形與小黃魚相似,一般體長20~30釐米、體重300~700克。
3、黃姑魚為暖水性中下層魚。
4、具有發聲能力,特別是生殖盛期(6月下旬至7月)。
6、黃姑魚的越冬場在黃海南部及東海北部外海