百香果怎麼保存呢

百香果怎麼保存呢的答案是：冰箱冷藏；常温風乾；蜂蜜醃製；百香果醬

冰箱冷藏也是百香果的長期保存方法之一，方法也很簡單。將百香果洗淨，用保鮮膜一個一個的單獨包裹起來，放入冰箱冷藏。能保存半個月左右。

百香果是呼吸型的水果，就像是香蕉一樣，沒有熟摘下來之後還會慢慢變熟，把百香果放置在通風透氣的半陰處保存。百香果外皮風乾之後，可以保存上一個多星期，而且裏面的果肉和果汁也不會變質。

大量百香果可以加工製成果醬進行保存，做成百香果醬之後可以將百香果的保質期提高至3個月之久。將百香果的果肉挖出來之後加上砂糖攪拌均勻放入冰箱裏面冷藏2小時，取出之後用中火熬至沸騰，轉小火，攪拌成粘稠的汁液狀，之後就可以倒入果醬瓶中。

將百香果的果肉果汁做成冰棍的保存時間最久了。把百香果裏面的果汁取出來，再放在洗乾淨的冰激凌模具裏面，最後放入冰箱冷凍成冰棍。這樣的百香果冰棍的保質期可是在1年以上的。吃的時候拿出來温水衝開，加點蜂蜜，就能直接飲用。