牛肉漢堡包的做法有哪些

將牛肉剁成肉餡，然後加入薑末、料酒、胡椒粉、醬油、蠔油、蛋清、水澱粉；把肉餡和調料用筷子攪拌均勻，並朝一個方向攪打；肉餡處理好後用手做成圓形肉餅；平底鍋中熱油，放入肉餅雙面煎熟備用；然後把漢堡麪包對半切開；在切開的漢堡麪包中間依次鋪上生菜、番茄片，擠上沙拉醬，接着在番茄片上擺上牛肉餅，再蓋一層蔬菜；最後合上漢堡麪包即可。關於牛肉漢堡包的做法有哪些的相關內容就介紹到這裏了。