關於不爛的百科
雞蛋煮熟後用冷水泡五分鐘，雞蛋再剝皮的時候就不容易爛了。或者把雞蛋放在桌上來回滾動，雞蛋就能幹淨利落的剝皮了。還可以在雞蛋沒煮前，將雞蛋的大頭朝枱面輕輕敲出一個淺淺的坑後在放進鍋裏煮，熟後剝雞蛋皮，雞蛋就不會爛...
優質粉條並不是越耐煮越煮不爛，品質越好。簡單的説，煮久了的粉條一般是加食用膠，一煮就爛的一般是加了玉米粉的。品質好的粉絲色澤晶瑩剔透，微黃，有彈性，有彈性，粗細均勻，不拉絲，不碎。劣質粉絲的顏色特別是白色或黑色。消費者...
1、海蔘煮不爛的原因有很多，例如火候不到位會導致海蔘煮不爛，也就是煮的時間不夠。而海蔘的品種有很多，海蔘的品質也有所區別，最好煮海蔘不要以時間為標準，應當以手感為準，海蔘徹底煮透、煮軟後就説明煮爛了。2、海蔘煮不爛...
紅豆煮不爛是因為沒有提前浸泡。紅豆的外皮是比較堅硬的，而且也很厚，只有經過浸泡後，把紅豆外皮泡軟後，這樣煮起來才會爛。在煮紅豆的時候，要選擇保温性能好的砂鍋，鑄鐵鍋或者是砂煲都是不錯的選擇。想要紅豆煮爛，除了浸泡的...
1、埋藏：採用細泥或河沙就地圍堆埋藏。在通風較好，濕度不高的室、窖、庫地面上，用磚砌起高1米左右的埋藏坑，先在坑底鋪上厚約10釐米經過日曬消毒的幹細土或幹沙，然後將經挑選、攤晾透的山藥平放在土（沙）上，一層山藥一層土（沙），堆...
1、製作原料：意大利麪製作選用的麪粉是杜蘭小麥磨製而成，杜蘭小麥是質地最硬的小麥品種，具有高密度、高蛋白質、高筋度等特性。用其製成的意大利麪通體呈黃色，煮的時間再長也不會爛。喜歡吃口感較軟的意大利麪，建議可以在...
腐爛水果就算不爛部分也有毒通常情況下，水果出現腐爛之後，我們要是隻將腐爛部分用勺子將其挖去的話，這種做法並不是正確的。畢竟距離腐爛部分一釐米的地方，通過檢測還會發現裏面含有一定量的毒素。目前根據大量研究證明：水...
豬皮煮不爛是因為煮的時間不夠。需要先將水燒開，不要直接用冷水煮，將豬肉皮倒入鍋中，用小火或者大火煮20分鐘左右即可，可以加入一點桂皮，也能加入山楂或者橘子皮，能起到軟化豬肉皮的作用，這樣煮出來的豬肉皮就很容易爛。豬皮...
1、淘米水法：在泡發海帶的時候用淘米水，海帶容易泡發、清洗，燒煮時也容易酥軟。2、適度法則：煮海帶的過程中可以用筷子夾起一片用手掐一下，如果軟了就立即把剩下的海帶撈出，因為海帶煮的時間過長會變硬。3、加鹼竅門：海帶在...
1、原料問題：銀耳煮不爛吃着脆脆的有可能是本身銀耳的品質較差，可以把家裏剩下的銀耳拿起來聞一聞，看是否有刺鼻的味道，再看顏色是否白得不正常。如果不是正常的菌香味或者顏色很白都需要注意，可能銀耳本身是被薰過硫磺，是...
1、方法一：雞蛋煮熟後，剝皮的時候很容易剝爛。這時候我們可以把煮熟的雞蛋放在冰開水或加少計食鹽的自來水中泡上1分鐘，利用熱脹冷縮小原理使雞蛋內膜與雞蛋分離。2、方法二：我們把雞蛋中間的部分在桌子上敲一下，然後手放...
牛肉燉不爛補救方法可以放高壓鍋內保持氣壓狀態再煮20分鐘左右，等它自然消氣便好。牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力。中醫食療認為：寒冬食牛肉，有暖胃作用，為寒冬補益佳品。中...
現在新款的都是有乳膠鞋墊的，穿着走路完全不會覺得硬或者腳疼。個人體驗。踢不爛其實不難穿，需要磨合幾天，剛穿前兩天會感覺有點硌腳，穿幾次之後就會特別舒服了，腳需要適應新鞋，新鞋也需要磨合腳。男生女生均可穿，可以穿成情...
1、茯苓在煮的時候容易出現煮不爛的情況，這主要是因為茯苓不溶於水。2、所以就算它的塊頭比較小，在水中煮很長時間也並不一定能夠煮熟煮透，所以要想將茯苓煮爛的話，建議在煮制之前先用純淨水浸泡一段時間。3、另外還有一...
1.經過簡單的除塵和除塵（您認為您在談論計算機...）之後，立即使用清潔劑，如果範圍比較大，請先噴灑清潔劑再刷，如果範圍不大，則説明可以在橡膠上噴一點以局部擦拭2.等待大黃靴乾燥並徹底乾燥。根據當前的北部天氣，最初估計會超...
通常情況下，我們在保存芋頭的時候，可以直接將芋頭放到通風良好，且特別乾燥的環境當中。只要芋頭在保存的過程當中，避免潮濕的環境。通常情況下能夠保存5天的樣子。1、不過小夥伴們需要注意，要是芋頭慢慢變了的話，需要儘快的...
1、室內存儲法：紅薯怕冷，當温度過低時，就會受凍，形成硬心，蒸不熟、煮不爛;如温度過高時，又會生芽，最好把室温控制在15℃左右。紅薯受了潮濕，很容易引起病菌侵害，造成腐爛，最好放在透氣的木板箱內保存。2、井窖存儲法：選擇地勢高...
香菜是人們生活中必不可少的配菜之一，香菜不吃時人們會選擇冷藏的方式保存，可是時間太久香菜會腐爛，那麼香菜怎麼保存可以保持新鮮不爛呢?首先可以把香菜捆成小捆，不用洗也不用去根。找一些廢舊的報紙將香菜包住，放進密封...
新鮮檸檬幾個月不爛正常嗎的答案是：正常檸檬的果皮較厚且較硬，所以果皮就能夠對檸檬的果肉起到一定的保護作用，使得檸檬長時間放置不易壞。平常可根據我們對檸檬的使用需求來選擇存放方式。1、常温保存。完整檸檬常温保...
1、沒提前泡發。正常的幹百合自然温度下泡1小時後，下鍋後很容易就煮軟爛了。若是煮不爛則可能是沒有先泡發，泡過之後的百合很容易煮爛。2、煮的時間較短。幹百合一般煮的時間在30分鐘-1個小時，如果僅僅只是煮幾分鐘就出...
方法一：準備一杯水，撒上3勺食用鹽，充分攪拌後放入生薑洗淨，去除表面土壤和污垢，洗淨後用紙巾吸取水分，放在陰涼處晾乾後用保鮮膜包好。保鮮膜與外界隔離，防止氧化，鹽水殺滅表面細菌，放在陰涼處可以保持一個月的新鮮度。方法二：...
1、浸泡：黑豆先浸泡幾小時或者提前一晚在冰箱冷藏裏浸泡。2、小火熬煮：放砂鍋裏煮開後轉小火再煮3-4分鐘左右，關火燜20-30分鐘，不要開蓋子，期間可以準備別的菜。3、關火燜煮：燜20-30分鐘後，開蓋用勺子攪一攪，防止粘鍋底，再置火...
山楂儲藏一年不爛，可以晾曬成山楂幹，山楂乾的製作方法是：先將山楂放入碗中，加入清水、麪粉和鹽，攪拌並浸泡5分鐘左右，然後再搓洗衝淨，山楂瀝乾水分後，用小刀將山楂的頭部和底部挖掉，切片去核，將山楂片鋪到透氣的容器上，放到通風...
意思是：移禍：嫁禍。把禍患轉嫁給別人。比喻有罪過的人安然無事，嫁禍於無辜的人成語名字：老龜煮不爛，移禍於枯桑成語發音：lǎoguīzhǔbùlàn，yíhuòyúkūsāng成語解釋：移禍：嫁禍。把禍患轉嫁給別人。比喻有罪過的人安然無...
焯水過涼：在滷製雞爪時一定要將雞爪焯水到半熟後再用冷水過涼，這樣既可以去除雞爪的腥味，還可以讓雞爪皮更爽脆。小火燜煮：在煮滷雞爪的適合切記不能用大火，因為現在市面上的雞爪都是工廠化養雞，雞爪不象原來的土雞那樣難煮...
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