關於菠菜的百科
老人常説生吃蘿蔔幫助消化，熟吃會起到補氣血作用，反正意思就是冬天吃些蘿蔔是有好處的，可小編實在不大喜歡蘿蔔炒菜的味道，沒辦法只好嘗試放在喜歡吃的疙瘩湯裏面，結果做出來蘿蔔的苦味在疙瘩湯裏還可以接受。找找家裏還有...
菠菜的做法有很多，不同的人有不同的口味，比如蒜泥菠菜、菠菜炒蛋、涼拌芝麻菠菜、菠菜蛋餅、枸杞菠菜、上湯菠菜等6種做法。一、蒜泥菠菜材料：菠菜，蒜，生抽，麻油做法：1、菠菜洗淨，切成兩段，蒜剁碎。2、煮鍋加水燒開，先放入菠菜...
主食材：鮮麪條120克，魚丸3個，貢丸3個，魚豆腐3個。配料：菠菜適量，咖喱塊1塊。步驟1:菠菜倒入開水鍋內，煮軟即可撈出步驟2:鍋內燒熱，倒入咖喱塊炒至融化步驟3:倒入丸子翻炒上色步驟4:加入足量的水，煮開步驟5:生抽，耗油，細砂糖調成...
首先將配料炒香，然後放入菠菜和蘑菇翻炒，再加入熱水，煮開後加鹽等調味，最後倒入蛋液即可，總共分為六步，具體操作步驟如下：工具/材料:菠菜、蘑菇、雞蛋、紫菜、葱、姜、鹽、雞粉、胡椒粉、生抽、香油步驟（共6步）按步驟閲讀：1、準...
主食材：菠菜1把，雞蛋2個。配料：生抽1大勺，蠔油1勺，鹽1勺，白砂糖1小勺，香油1小勺，色拉油1勺，大蒜2瓣。步驟1:準備食材。步驟2:菠菜洗淨切成段。鍋中加水煮沸，放入1小勺鹽和1勺色拉油。將菠菜放入沸水鍋中焯水。步驟3:焯好水的菠...
主食材：菠菜莖150克，土豆90克。配料：鹽適量，白糖適量，白醋適量。步驟1:土豆去皮切成絲步驟2:菠菜摘洗乾淨，一切為二步驟3:土豆入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟4:菠菜莖入鍋焯水後撈出瀝乾水步驟5:菠菜莖、土豆絲放到容器中加鹽攪...
主食材：菠菜200克。配料：雞蛋4個，冰袋一個，鹽適量，油少許。步驟1:菠菜一把，洗淨備用，步驟2:起鍋燒水，一勺鹽、少許油，步驟3:水開，放入菠菜焯水一分鐘，步驟4:放入冰水中浸泡備用，步驟5:新鮮健康雞蛋四枚，步驟6:加一勺鹽、一蛋殼温水...
主食材：菠菜200克。配料：雞蛋4個，冰袋一個，鹽適量，油少許。步驟1:菠菜一把，洗淨備用，步驟2:起鍋燒水，一勺鹽、少許油，步驟3:水開，放入菠菜焯水一分鐘，步驟4:放入冰水中浸泡備用，步驟5:新鮮健康雞蛋四枚，步驟6:加一勺鹽、一蛋殼温水...
菠菜要是份量比較多，想要儲存的話，建議將新鮮的菠菜全放在用紙巾包裹的乾淨的容器當中，然後再將新鮮的菠菜放到冰箱當中。一般這樣操作以後，最多可以保存菠菜10天的綠色，建議大家趁早將菠菜吃完。01如果小夥伴們想要儲存菠...
涼拌菠菜杏鮑菇，是把菠菜，杏鮑菇經水焯熟後，再放入調料拌制而成，口感清新爽口，味道鮮美獨特，是一道美味可口的涼拌菜。下面介紹涼拌菠菜杏鮑菇的家常做法。工具/材料菠菜200克，杏鮑菇2根。蒜，味精，紅幹椒，白糖，陳醋，蠔油，蒸魚豆豉...
工具/材料菠菜，黃瓜，豆腐乾，紫甘藍，胡蘿蔔，白菜，粉絲，裏脊肉，料酒，醬油，香菜，蒜，鹽，味精，白糖，香醋，辣椒油，香油操作方法01首先我們將黃瓜，豆腐乾，紫甘藍，白菜，胡蘿蔔全部清洗乾淨切絲，菠菜焯水切段，粉絲提前泡好，全部準備好以後擺入盤中備用0...
菠菜屬於四季蔬菜，一年四季都可種植，但春季的菠菜最好吃，因為春季的氣候最適合菠菜生長。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，為藜科波菜屬一年生草本植物。根圓錐狀，莖直立，葉子呈戟形或卵形，鮮綠色，柔嫩多汁。原產於伊朗，中國...
主食材：菠菜100克，蝦皮100克。配料：蒜3瓣，食鹽2克，雞精1克，植物油1湯匙。步驟1:菠菜揀去老葉，老根，用淘米水，或者淡鹽水浸泡片刻步驟2:蝦皮用清水浸泡片刻步驟3:浸泡後的蝦皮，瀝乾水分備用步驟4:大蒜去掉蒜衣，洗淨，切碎步驟5:菠菜...
主食材：菠菜，胡蘿蔔，雞蛋2個。配料：鹽，香醋，香油，蒜末，雞粉，胡蘿蔔。步驟1:菠菜焯水。焯熟後撈出。步驟2:鍋中刷油，倒入蛋液2個，煎制定型後盛出。步驟3:把煎蛋切成絲。步驟4:蒜末，鹽，雞精，香醋，香油，倒入熱水，攪拌至融化。步驟5:放入菠...
菠菜種子可以泡好直接種，也可以不泡直接種植。種植菠菜一般是在夏季和秋季，種植前泡水，有利於菠菜出芽。種植菠菜需選擇土層深厚、排灌方便的地塊，種植前需將土壤深耕，然後將處理好的種植按照一定距離種植在土壤中。菠菜出...
主食材：午餐肉，全麥麪包，菠菜，雞蛋2個，芝士。配料：黃油，黑胡椒，白醋。步驟1:鍋中油熱放入午餐肉，麪包片，煎一會盛出。步驟2:放入黃油，融化後放入菠菜。步驟3:水燒開倒入白醋，筷子在鍋內畫圈打出漩渦。步驟4:放入雞蛋，定型撈出。步...
菠菜種子可以直接撒在地裏種，但比較難發芽，最好是在種植前先進行催芽處理，選擇健康飽滿的菠菜種子，將其放在水中浸泡3~5小時撈出，再將其栽種到疏鬆、肥沃的土壤中，覆蓋一層薄土，適量澆水，這樣很快就會出苗。種植菠菜的最佳時...
主食材：菠菜適量，雞蛋2個。配料：麪粉適量，芝麻適量，鹽適量，油適量，沙拉醬適量。步驟1:菠菜洗淨焯水，焯水後的菠菜放入料理機加温水，打成汁。步驟2:打好的菠菜汁，加入兩個雞蛋，麪粉，攪勻，加入一點芝麻，一點鹽調味。步驟3:鍋子刷油，倒...
工具/材料皮蛋1個，瘦肉100克，菠菜50克，生抽1勺，料酒1勺，薑蓉適量。操作方法01菠菜洗乾淨，皮蛋去殼。02瘦肉切成片加鹽、薑蓉、生抽。031勺料酒、加切好的皮蛋醃製幾分鐘。。04用鍋裝適量的白粥從新煮沸。05放醃好的瘦肉、皮...
十月份還能種菠菜。菠菜在種植前，需選擇疏鬆、肥沃、透氣、排水性良好的微酸性土壤，並施入適量的底肥，提高土壤的肥力，有助於菠菜的生長，選擇健康飽滿的菠菜種子，將其放入清水中浸泡12小時，撈出晾乾，放入冰箱冷藏室冷藏24小時...
主食材：菠菜200克。配料：沙姜適量，蒜頭泥適量，葱油適量，生抽適量，白糖適量，花生油適量。步驟1:準備食材，菠菜和沙姜蒜泥醬汁步驟2:菠菜去頭去尾，洗乾淨步驟3:鍋裏燒開水步驟4:倒進菠菜大火煮開步驟5:倒進少許花生油燒開至熟步...
菠菜含有豐富的胡蘿蔔素，維生素，等多種提供人體營養的物質，具有養血，補血，抗衰老之功效，口感潤嫩柔滑，經過油炒後，有一種淡淡的清香味道。木耳具有清肺，益氣，活血之功效，質地柔軟，口感細膩，二者加雞蛋同炒，營養搭配，鮮香味美。下面介...
主食材：菠菜一把，粉絲一把，大蝦一隻，鵪鶉蛋適量，豆腐泡適量。配料：生抽一勺，鹽適量。步驟1:開水下豆腐泡，大蝦，鵪鶉蛋步驟2:放入粉絲煮軟步驟3:放入焯水的菠菜拌勻步驟4:加入鹽和胡椒粉調味...
菠菜5~7天才能出土露天，如果想讓菠菜加快出土的話，可以在種植前先對種子進行催芽，選擇健康飽滿的菠菜種子，放在清水中浸泡8~12小時，然後再栽種到疏鬆、肥沃的微酸性土壤中，覆蓋一層薄土，適量澆水，後期養護時也需保持土壤的濕...
菠菜清香味美，肉厚多汁，具有保障營養，增進健康，補血，止血，潤燥等功效。土豆性平味甘，具有健脾和胃，益氣調中，解毒消腫之功效。二者配輔料同炒，營養搭配，清香爽口，風味獨特。下面介紹菠菜炒土豆片的家常做法。工具/材料菠菜150克，土...
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