關於圓子的百科
1、紫薯隔水蒸熟,去皮,用手把紫薯弄爛。2、加入白糖、麪粉揉均勻。揉成不沾手時就好了。3、揉成一個長條。4、鍋內放油,中火。5、取一小段紫薯,放在掌心輕輕的搓成小圓子。6、把搓好的紫薯小圓子放入油鍋中,炸成兩面泛黃。...
主食材:紅豆50克,紅棗5個,桂圓5個,小元宵100克。配料:桔皮1塊。步驟1:紅豆,紅棗,桂圓,桔皮清洗乾淨,放在電鍋裏,加入清水大約1000毫升。步驟2:選擇加壓30分鐘。步驟3:解壓後就得到了好喝的紅豆紅棗桂圓湯了。步驟4:也可以,再加幾...
主食材:方便麪1塊,土豆適量,雞蛋1個。配料:火腿丁適量,葱花適量,鹽適量,澱粉適量。步驟1:方便麪開水下鍋,煮熟即可,撈出備用。步驟2:土豆切片,再切丁,放入蒸鍋,蒸20分鐘,壓成泥狀。步驟3:方便麪切碎,倒入雞蛋,攪拌均勻,放入火腿丁,葱花...
主食材:粉藕1根。配料:葱花1碗,麪粉適量,姜蒜末適量,蠔油一勺,鹽適量,白胡椒粉一小勺。步驟1:粉藕去皮,用刨絲器研磨碎步驟2:擠出藕汁,藕渣留下備用,藕汁小火熬成漿糊狀步驟3:在藕糊裏倒入藕渣,葱花,麪粉等輔料,抓勻成糊狀步驟4:團...
主食材:紅糖30克,糯米粉40克,米酒半碗。配料:枸杞1勺。步驟1:鍋中加入紅糖和適量清水步驟2:糯米粉加入適量清水揉捏成麪糰步驟3:取適量麪糰搓成小圓子步驟4:紅糖水燒開後放入圓子步驟5:圓子煮至浮起時加入枸杞步驟6:再煮3...
西米珍珠圓子怎麼做:食材:西米100克、南瓜300克、糯米粉100克、白糖30克西米珍珠圓子的做法:1、西米倒入冷水中,放入冰箱冷藏5小時;2、南瓜上鍋蒸熟,加白糖和成泥,再加入糯米粉,做成圓子;3、西米泡好後撈出,瀝乾水分;4、將做好...
主食材:糯米粉200克,藕粉100克。配料:南瓜泥50克,紫薯泥50克,糖桂花適量。步驟1:食材備好,藕粉用水滑開步驟2:用紫薯,南瓜,糯米粉加上調好的藕粉水合成三色麪糰備用步驟3:分別搓成小圓子步驟4:鍋開下入圓子,煮的浮起飄在水面上...
主食材:圓子300克,白蘿蔔200克,瘦肉80克,魷魚絲50克,瑤柱50克,花蛤50克,鮮蝦80克。配料:芝麻油10毫升,姜3克,小葱3克,香菜3克。步驟1:魷魚絲和瑤柱提前泡發。步驟2:準備適量圓子步驟3:白蘿蔔去皮後切丁。步驟4:鮮蝦剝殼,瘦肉切絲...
主食材:蓮藕一節。配料:醬料適量,生抽適量,鹽適量,料酒適量。步驟1:蓮藕搽碎,加各種調料,一個雞蛋,麪粉步驟2:拌好的麪糊,下鍋炸圓子。步驟3:外皮酥脆出鍋。...
主食材:糯米粉150克,米酒100克,蘋果一個。配料:枸杞20個。步驟1:備好材料:糯米粉、米酒、蘋果、枸杞步驟2:糯米粉加清水水大約是粉的90%,揉成軟麪糰,然後搓成細條,用刮刀切割成小段,或者是手搓成圓球。步驟3:蘋果去核切成小塊...
主食材:米酒1勺,糯米小圓子半碗。配料:枸杞10個。步驟1:燒開半鍋水下糯米小丸子。步驟2:糯米小丸子煮至漂浮關火,放清洗乾淨的枸杞。步驟3:攪拌均勻就可以起鍋了。步驟4:碗裏放勺米酒,將煮好的糯米小丸子圓子盛入碗中,甜湯...
售價:8元/2個肯德基每個節假日的時候都會推出很多限定美食小吃,元宵節也不例外。在今年元宵節的時候,肯德基提前推出了“湯圓派”——芝麻圓子小方塊,這是比較新奇的一種美食搭配,將芝麻小湯圓作為餡料,製作成派,整個搭配是...
主食材:圓子100克,蜜瓜適量。配料:藕粉適量,桂花蜜適量。步驟1:圓子開水入鍋步驟2:煮熟後撈出步驟3:藕粉加水衝調步驟4:倒入切好的哈密瓜步驟5:倒入租户好的丸子滴入桂花蜜...
主食材:豆腐200克,火腿腸50克,胡蘿蔔50克,葱適量,雞蛋1個,麪粉適量。配料:鹽適量。步驟1:豆腐搗碎步驟2:倒入胡蘿蔔火腿腸葱末步驟3:倒入雞蛋麪粉步驟4:加入食鹽攪拌均勻步驟5:入鍋炸至金黃...
楊枝甘露是一種港式甜品製作材料包括沙田柚(或西柚)及芒果,還有西米、椰汁、鮮奶油(或淡奶)及糖。柚子拆成肉,芒果則切粒,拌在西米、椰汁及糖水中,雪凍後食用,口感清甜,味道極好。製作時間:10分鐘難易程度:簡單口味:酸甜分類:甜食主...
油炸藕圓子的家常做法食材:藕1節、肉末300克、小葱2根、雞蛋2個、姜2克。調味料:食用油20克、鹽1克、白胡椒粉2克、雞精1克。藕圓子的做法:1、藕洗淨去皮,然後切成碎末,擠幹水分;2、姜切末,小葱切末;3、準備一個碗,放入藕末、...
1、可以。2、可以吃,當夜保存在冰箱裏即可。不過味道沒有之前好。3、酒釀元宵是江南地區漢族小吃。以果料為餡,滾包糯米粉的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤,圓子較糯,餡甜香。4、酒釀元宵屬於甜點,主要原料是糯米、酒...
主食材:紅豆50克,紅棗5個,桂圓5個,小元宵100克。配料:桔皮1塊。步驟1:紅豆,紅棗,桂圓,桔皮清洗乾淨,放在電鍋裏,加入清水大約1000毫升。步驟2:選擇加壓30分鐘。步驟3:解壓後就得到了好喝的紅豆紅棗桂圓湯了。步驟4:也可以,再加幾...
主食材:糯米粉50克,糖粉20克。配料:芒果100克,牛奶100克。步驟1:糯米粉加糖粉,加清水揉成麪糰步驟2:搓成小圓子步驟3:煮熟步驟4:過涼開水步驟5:一半,芒果加牛奶打成奶昔,另一半放入...
主食材:方便麪1塊,土豆適量,雞蛋1個。配料:火腿丁適量,葱花適量,鹽適量,澱粉適量。步驟1:方便麪開水下鍋,煮熟即可,撈出備用。步驟2:土豆切片,再切丁,放入蒸鍋,蒸20分鐘,壓成泥狀。步驟3:方便麪切碎,倒入雞蛋,攪拌均勻,放入火腿丁,葱花...
主食材:米酒150克,小圓子150克,雞蛋1個,桂圓4個。配料:枸杞10克。步驟1:桂圓剝去外殼,清洗乾淨,放入鍋中,加清水400毫升煮開。步驟2:然後倒入小圓子,蓋鍋煮。煮開後點點水,蓋鍋繼續煮。步驟3:再次煮開就可倒入蛋液,蛋液剛剛凝固...
主食材:糯米粉80克玉米粉,玉米粉40克,温水85毫升,甜酒釀400毫升。配料:枸杞10餘粒,冰糖1大塊。步驟1:準備食材。步驟2:糯米粉和玉米粉混合均勻,然後將温水倒入麪粉中,一邊倒一邊用筷子攪拌成團,然後用手揉成柔軟光滑的麪糰。步...
主食材:糯米粉150克,米酒100克,蘋果一個。配料:枸杞20個。步驟1:備好材料:糯米粉、米酒、蘋果、枸杞步驟2:糯米粉加清水水大約是粉的90%,揉成軟麪糰,然後搓成細條,用刮刀切割成小段,或者是手搓成圓球。步驟3:蘋果去核切成小塊...
主食材:豬肉230克,冬瓜160克,蛋白28克,小葱1根。配料:鹽適量,雞精少量,生薑3片,澱粉1克,飲用水適量。步驟1:準備食材步驟2:豬肉、生薑放入料理機絞肉餡步驟3:注意不想口感太細的,肉餡不要打的太過步驟4:加入澱粉,蛋白,一點點鹽順...
主食材:地瓜半個,糯米小圓子60個。配料:紅糖1塊。步驟1:鍋中倒入地瓜粒倒入適量清水進行煮制步驟2:煮至地瓜7分熟放入糯米小圓子步驟3:煮至浮起後放入紅糖煮至紅糖溶化即可步驟4:紅薯紅糖糯米小圓子羹...
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