關於豇豆的百科
要想種好豇豆，我們必須要了解豇豆對環境條件的要求。豇豆能耐高温但是不耐霜凍。種子發芽最低温度為10～12℃，最好保持在13℃以上，最適宜種子發芽的温度為23～28℃，植株生長髮育最適的温度為20～25℃，開花結莢期最適宜的温度為25...
南方地區種植豇豆處理冬季不行，其他三個季節都可種植。種植前要先整地，深翻地塊，還要適量施加基肥，讓土壤疏鬆，肥沃些。播種時可穴播，按照間距挖穴，一個穴裏放三五粒種子。也可直接撒播，覆蓋塑料膜，等長勢穩定後再移栽。此外，想...
主食材：豇豆1小把，豬肉1塊，番茄1個，紅椒半根。配料：薑片若干，料酒適量，生抽適量，澱粉適量，油適量，雞精適量，鹽適量，清水適量。步驟1:豬肉先切片再切成條，放入薑片、料酒、生抽、澱粉、油，抓勻醃製15-20分鐘。步驟2:豇豆角洗淨切去頂...
豇豆鹹菜的做法主料：豇豆2500g,娃娃菜200g,青椒250g,紅椒150g，粗鹽120g做法步驟：1.把一些較粗的豇豆挑出來。2.根較粗的不要，取根較細的。3.然後用個大竹盤裝着放在有陽光照射的地方，曬一下。4.把娃娃菜和青紅椒也曬一下，去...
主食材：豆角250克，米粉適量。配料：蒜適量，白糖適量，生抽適量，鹽適量。步驟1:豆角洗淨切段步驟2:放入碗中，加蒜末、米粉、白糖、鹽、生抽步驟3:攪拌均勻，裝入盤中步驟4:上鍋蒸熟即可...
豇豆具有健脾補腎，益氣生精之功效。蝦皮具有理氣開胃，補腎壯陽之功效。二者加雞蛋同炒，營養滋補，鮮香味美，下面介紹一下豇豆炒蝦皮雞蛋的家常做法。工具/材料豇豆150克，蝦皮50克，雞蛋2個。葱，姜，鹽，味精，花椒，油。操作方法01豇豆...
豇豆催芽時可放在温水裏浸泡，水温50-55度，泡15-30分鐘。期間需不停的攪拌，等水分降到30度的時候停止。然後進行浸泡，大概泡3個小時後取出。浸泡後用乾淨的紗布包裹上，放在25-28度之間的温度下，這樣大概一兩天的時間就可出芽...
豇豆質地脆嫩，口感清香，具有益氣生精，補腎止瀉等功效。肉皮口感柔軟，味道鮮美，具有滋陰補虛，養血益氣之功效。用豇豆與肉皮同炒，色香味俱佳，好吃又有營養。下面介紹豇豆炒肉皮的家常做法。工具/材料豇豆200克，豬肉皮150克。葱，...
在春季使用春秋大棚，主要是防止温度過高，造成的病蟲害的發生。在通風也是有講究的，一般春秋大棚的通風口是大棚兩側，形成的是對流方式，通風效果也非常好。主要是把握好時間，不能因為通風口太大，給作物造成傷害。比較春季的太...
豇豆拌幹豆腐，是把豇豆和幹豆腐經水炒過後，再配輔料一起拌制而成的涼拌菜。口感鹹香爽口，味道鮮美，風味獨特，是一道美味的下飯涼拌菜。下面介紹一下這道菜的做法。工具/材料豇豆200克，幹豆腐1張，胡蘿蔔半根，紅幹椒6個。蒜，鹽，味...
主食材：豬肉250克，麪粉400克，豇豆400克。配料：酵母4克，大葱1根，鹽2小勺，蠔油1勺，香油1勺。步驟1:我做的是三口人的量，麪粉400克，酵母用温水融化後和麪，大約用200克的温水，和好的麪糰蓋好發酵大約40分鐘，40分鐘麪糰發好步驟2:豬肉切...
1、原料的選擇：豇豆的品質是否優異決定了醃製出來的豆角是否好吃，所以選擇豆角的時候一定要注意儘量選擇品質好一點的豆角，而且新鮮的豆角又比不新鮮的豆角做出來更好吃，更爽脆可口，這樣的豆角一般吃起來都比較嫩，不像有的...
主食材：豆角250克，米粉適量。配料：蒜適量，白糖適量，生抽適量，鹽適量。步驟1:豆角洗淨切段步驟2:放入碗中，加蒜末、米粉、白糖、鹽、生抽步驟3:攪拌均勻，裝入盤中步驟4:上鍋蒸熟即可...
主食材：豇豆角1把，番茄半個，青椒半個。配料：鹽適量，雞精適量，蒜末適量。步驟1:準備半個或者一個番茄切塊兒，豇豆角切段，青椒切塊。步驟2:鍋中放油油可以多一點倒入番茄，炒出湯汁。步驟3:再倒入豇豆角一起翻炒。步驟4:炒至豇豆...
主食材：豬肉餡250克，豇豆150克。配料：鹽5克，澱粉20克，生抽10克，葱姜水15克，玉米澱粉適量。步驟1:肉餡加調料攪拌均勻步驟2:豇豆打好結步驟3:入鍋開水煮5分鐘步驟4:沾上玉米澱粉步驟5:包入肉餡步驟6:入鍋小火煎10分鐘...
1、豇豆又叫長豇豆、帶豆。深綠色的豇豆較新鮮脆嫩，以粗細勻稱、色澤鮮豔、透明有光澤、子粒飽滿，沒有病蟲害的為優；用手觸摸，如豆莢較實且有彈力，是為鮮嫩；豆莢有空洞感覺，即豇豆變老。2、白豇豆看上去比較老，適合做餡料。好...
豇豆從種植到結束需要的時間和品種有關係，早熟品種的收穫時間是50~60天之間，中熟品種收穫時間是65~70天，晚熟品種需75~80天。豇豆是旱地作物，適宜生長在疏鬆、透氣、保水、保肥的土壤中，注意愛中豇豆的土壤需要對前茬作物...
清炒豇豆，可以説是適合在夏天吃的一道菜，做法也很簡單，今天，就為大家介紹一下製作過程~一起學學吧。製作時間：10分鐘難易程度：一般口味：蒜香分類：炒菜主食材：豇豆300克輔料：大蒜2瓣步驟：1、大蒜2瓣切末；2、豇豆切成大小均勻的段；3...
狗狗可以吃豇豆，但是不能多吃，一週餵食兩三次即可。豇豆中富含蛋白質、維生素等物質，可以補充狗狗體內日常所需營養物質。如果食用過多，則可能會導致狗狗的腸胃無法消化，從而導致嘔吐、腹瀉，甚至嚴重時會引起狗狗脱水從而死...
主食材：豇豆250克，豬肉100克。配料：食用油1勺，鹽2勺，生抽1勺。步驟1:豇豆切末步驟2:豬肉切丁步驟3:蒜瓣切末步驟4:豬肉下鍋炒熟，呈出步驟5:倒入豇豆煸炒步驟6:加入肉丁步驟7:加入調味料翻炒步驟8:完成...
主食材：中筋麪粉500克，肉末200克，豇豆1大把。配料：麪粉用涼水290克，大蒜1頭，植物油適量，醬油適量，鹽3克，熱水1大碗。步驟1:麪粉和涼水同入盆，先用筷子攪拌成絮狀，再手揉成無干粉的較柔軟麪糰；餳10分鐘復揉，麪糰光滑滋潤，蓋蓋子再餳1...
起鍋燒油至5成熟後，放入蒜瓣炒出香味後，再把豇豆翻炒1分鐘。之後依次加入鹽、蠔油等調料翻炒幾次，加水開大火燒7分鐘轉小火燜制，最後放入白糖收汁，把燒好的豇豆裝盤，剩下的湯汁澆在豇豆上面，即可做成鮮香美味的開胃豇豆。準...
種植豇豆一般從4月到7月都可以。由於它的發芽率比較高，一般不需要催芽。準備疏鬆肥沃的土壤作為栽種的基質，將種子播到土坑中，之後覆蓋3釐米的土，並且適當澆水。等到種子出芽並長出葉子後，就可以進行間苗和補苗了，之後還要...
步驟。1.首先也是在豇豆剛剛可以採收的時候,這時候的豇豆嫩,裏面也沒有筋絲。2.把採收的豇豆兩端的頭尾去掉一點,用水洗淨土和渣渣。3.然後使用鍋,燒開一鍋水,根據豇豆的多少而定水的多少。4.把洗淨的嫩豇豆放入滾燙...
主食材：雞肫250克，酸豇豆250克，蒜薹8根。配料：紅辣椒適量，蒜頭一個（小），料酒適量，泡椒適量，生薑適量。步驟1:雞肫切好放入料酒煮一下去腥步驟2:酸豇豆切成小段步驟3:蒜薹切段步驟4:辣椒，生薑蒜切好備用步驟5:雞肫煮好過涼水步驟6...
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