關於香燜的百科
香燜雞翅腿是一道非常美味好吃,而且特別受小朋友們喜歡的家常菜,做法簡單,下面把它的做法分享給大家參考。工具/材料雞翅腿150克,小米辣、蒜米適量,2勺生抽、1勺料酒、幾滴老抽。操作方法01首先把雞翅腿清洗乾淨,小米辣和蒜...
主食材:海魚300克。配料:植物油一勺,料酒適量,生抽一勺,姜適量,葱適量,蒜適量,鹽一勺。步驟1:熱油熱鍋煎魚不會掉皮步驟2:加料酒,生抽大蒜姜,葱調味。步驟3:加水燜幾分鐘,加鹽翻炒,湯汁吸收出鍋。...
主食材:海魚300克。配料:植物油一勺,料酒適量,生抽一勺,姜適量,葱適量,蒜適量,鹽一勺。步驟1:熱油熱鍋煎魚不會掉皮步驟2:加料酒,生抽大蒜姜,葱調味。步驟3:加水燜幾分鐘,加鹽翻炒,湯汁吸收出鍋。...
骨魚營養豐富,肉質嫩滑,今天用姜蒜煎燜,做出來的成品美味好吃,下面分享它的做法給大家看看。工具/材料骨魚1條,青蒜、薑絲、生抽、料酒適量,幾滴老抽。操作方法01今天買的骨魚是粉白色的。把魚清理乾淨,然後切成一圈圈。02青...
香腸燜飯怎麼做食材:廣式香腸100克、梅乾菜10克、大米30克、姜1克、小葱2根。調味料:食用油4克、生抽2克。香腸燜飯的做法:1、梅乾菜反覆清洗,然後擠幹水分切成碎末;2、香腸切片,姜切末,小葱切葱花;3、大米洗淨,放入電飯鍋中;4...
我國美食眾多,以雞肉味原料就可以製作出多種不同的美食,比如黃燜雞和瓦香雞。那麼二者有什麼區別呢?區別:淵源不同,黃燜雞米飯是源自山東的地方特色小吃,瓦香雞米飯是雲南納西族的民族特色小吃,文化底藴不同,瓦香雞更具有民族...
主食材:香腸3根,香菇6朵,什錦雜蔬一大碗,小土豆2個,大米3杯,小葱1根。配料:生抽4勺,蠔油2勺,老抽1勺,色拉油適量。步驟1:準備材料步驟2:香菇、土豆、香腸切小丁,小葱切葱花步驟3:將生抽:蠔油:老抽按2:1:0.5的比例兑好步驟4:油鍋燒熱...
主食材:香腸一根,胡蘿蔔半根,蒜薹幾根,土豆半個。配料:生抽一勺,米一小碗,耗油半勺,鹽適量。步驟1:準備好所有需要的材料,當然所有的食材可以根據自己的喜好來更換,我是冰箱裏都是現成的步驟2:香腸是自己做的,你們也可以換成五花...
豬肉燜香芋怎麼煮食材:五花肉200克、香芋300克、姜2克、蒜2瓣、食用油5克、醬油2克、食鹽2克、孜然3克。豬肉燜香芋的做法:1、五花肉洗切塊,香芋切小塊;2、大蒜切片,薑切片;3、鍋中倒油,油温燒至5成熱後,下入姜、蒜炒香,倒入五...
主食材:米飯兩杯,香腸一根,番茄一個。配料:鹽少量。步驟1:兩米淘洗乾淨步驟2:兩香腸切成小丁,番茄洗乾淨切十字刀步驟3:兩香腸放入電飯煲中,加入清水,調入少量鹽,將番茄放在中間步驟4:啟動柴火飯功能即可步驟5:香噴噴的臘腸燜...
主食材:帶魚500克。配料:薑片5片,料酒(燜)1勺,白胡椒粉(燜)適量,老抽1/3勺,陳醋半勺,花椒15粒,白胡椒粉(醃)適量,料酒(醃)1.5勺,小葱3棵,大蒜3瓣,八角1個,雞蛋1個,生抽1勺。步驟1:帶魚清洗乾淨後切成小段加料酒,白胡椒粉,薑片,花椒粒,抓勻醃製...
主食材:雞腿3個,水適量,鹽1小勺,生抽2勺,老抽1勺,白酒適量,香菇3個,冰糖3個,八角2個,香葉2片,桂皮2節,板栗200克,油適量。配料:香葱1小把。步驟1:香菇提前泡髮香葱切段板栗剝殼去皮步驟2:雞腿肉切塊焯水撈出步驟3:鍋內倒少許油炒至...
香菇臘腸燜飯其實又被稱之為臘腸煲仔飯,在生活中屬於美食中的一種。想要製作香菇臘腸燜飯,需要事先準備好食材。下面簡單介紹香菇臘腸燜飯的做法。01準備對應的食材大米,臘腸,香菇幹,胡蘿蔔,色拉油,食鹽,姜,料酒,老抽,香葱,小葱,白...
主食材:帶魚2條,啤酒500毫升。配料:白糖40克,米醋30克,生抽30克,老抽少許,幹辣椒2個,大料1個,花椒7粒,葱1段,姜3片。步驟1:帶魚洗淨,在魚的兩面劃幾刀醃製和燉的時候入味步驟2:加入鹽,白胡椒粉拌勻醃製10分鐘。步驟3:碗中加入白糖,...
蒜香燜面怎麼做好吃:食材:麪條200克、大蒜20克、小葱3根、生薑1克、食用油適量、生抽3克、老抽1克、鹽1克、雞精1克、白糖1克。蒜香燜面的做法:1、大蒜攪成末,小葱切段,生薑切絲;2、鍋中倒入適量油,油温5成熱下入蒜末,小火炒...
香辣油燜蝦做法香辣油燜蝦的製作方法非常的簡單,需要用到的調料也比較少,而且製作出來的油燜蝦既保留了蝦的鮮甜,又讓人回齒留香,為我們提供一定的能量和營養,香辣油燜蝦非常的好吃,麻辣的味道讓人回味無窮,經過油燜等一系列...
主食材:香菇8個,豆腐1塊。配料:紅椒半個,青椒2個,瘦肉1碗,蝦皮20克,葱薑蒜適量,味極鮮2勺,耗油2勺,生抽1勺,鹽1勺,黑胡椒粉1勺,水適量,食用油適量。步驟1:準備食材。豆腐用的是石膏豆腐,成型比較好,不容易爛掉步驟2:豆腐切片步驟3:辣...
主食材:雞腿3個,水適量,鹽1小勺,生抽2勺,老抽1勺,白酒適量,香菇3個,冰糖3個,八角2個,香葉2片,桂皮2節,板栗200克,油適量。配料:香葱1小把。步驟1:香菇提前泡髮香葱切段板栗剝殼去皮步驟2:雞腿肉切塊焯水撈出步驟3:鍋內倒少許油炒至...
主食材:帶魚500克。配料:薑片5片,料酒(燜)1勺,白胡椒粉(燜)適量,老抽1/3勺,陳醋半勺,花椒15粒,白胡椒粉(醃)適量,料酒(醃)1.5勺,小葱3棵,大蒜3瓣,八角1個,雞蛋1個,生抽1勺。步驟1:帶魚清洗乾淨後切成小段加料酒,白胡椒粉,薑片,花椒粒,抓勻醃製...
香芋燜鴨的家常做法食材:香芋200克、仔鴨塊500g、生薑3克、小葱2根調味料:食用油10克、鹽2克、生抽4克、老抽1克、柱候醬1克香芋燜鴨的做法:1、仔鴨塊洗淨瀝乾,香芋洗淨切塊,薑切片,小葱切葱花;2、鍋裏倒油,油燒熱後,加入鴨塊...
主食材:帶魚2條,啤酒500毫升。配料:白糖40克,米醋30克,生抽30克,老抽少許,幹辣椒2個,大料1個,花椒7粒,葱1段,姜3片。步驟1:帶魚洗淨,在魚的兩面劃幾刀醃製和燉的時候入味步驟2:加入鹽,白胡椒粉拌勻醃製10分鐘。步驟3:碗中加入白糖,...
工具/材料大米、蝦、料酒、鹽、白胡椒粉、葱、胡蘿蔔、洋葱、大蒜、生抽、豌豆粒、黃油操作方法01將大米淘洗乾淨後,瀝乾水分。02將鮮蝦去蝦線,分離蝦頭並剝殼。注意蝦頭不要扔掉,後面要用。03將蝦仁切小段,加入料酒、鹽...
主食材:多穀米150克,香腸1節。配料:紅蘿蔔1條醬油2勺青菜3顆,雞蛋1個。步驟1:備好食材步驟2:多穀米到入碗里加水浸泡十分鐘步驟3:紅蘿蔔切片步驟4:用模具刻花步驟5:香腸切片步驟6:裝盤備用步驟7:把泡好的多穀米到砂鍋步驟...
主食材:香腸3根,香菇6朵,什錦雜蔬一大碗,小土豆2個,大米3杯,小葱1根。配料:生抽4勺,蠔油2勺,老抽1勺,色拉油適量。步驟1:準備材料步驟2:香菇、土豆、香腸切小丁,小葱切葱花步驟3:將生抽:蠔油:老抽按2:1:0.5的比例兑好步驟4:油鍋燒熱...
雞翅怎麼做:食材:雞翅200克、水髮香菇50克、豆腐100克、紅椒1個、青椒1個、蒜3瓣、大葱1段、姜1塊、醬油1湯匙、蠔油1湯匙、料酒1湯匙、鹽1茶匙、油適量。香菇燜雞翅的做法:1、紅椒切塊,青椒切塊,水髮香菇切塊;2、雞翅剁小...
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