關於青蘿蔔的百科
食材：青蘿蔔一個，米醋若干，白砂糖若干，薑片切絲五片，指天椒一隻。1、青蘿蔔去皮，切條；2、容器裝好；3、醋，白砂糖，薑絲，辣椒一起調製，嘗味道酸甜適中；4、蘿蔔與調製好的糖醋一起混合，揉捏或者筷子反覆攪拌；5、然後蓋上擱置一夜，隔天蘿...
蘿蔔洗淨切片。準備好晾曬乾水分的蘿蔔，將其倒在一個乾淨無油的大盆中，撒上適量的食鹽。將食鹽均勻地塗抹在每一片蘿蔔上，全部塗抹均勻。將塗抹均勻的蘿蔔裝在一個無油無水的桶子裏面，壓好之後，蓋上蓋子醃製一個晚上。將醃...
青蘿蔔選在春季、夏季和秋季都可種植。春季選2-4月；夏季選5-6月；秋季選8-10月。具體的種植時間要根據所在地區來定。若是南方地區，春季可早播，秋季晚播。而北方地區則相反，春季要晚播，秋季要早播，否則温度不適，會影響青蘿蔔種...
你知道青蘿蔔鹹菜的醃製方法嗎？一起來看看吧操作方法01選用新鮮的青蘿蔔適量，用清水洗淨，去掉青蘿蔔的頭尾，蘿蔔外皮有不好清洗乾淨的部分就去部分皮，洗好待用。02把洗淨的蘿蔔根據自己的喜好切成條或塊，我這裏選用的是切條...
1、青蘿蔔可生食，炒食，做藥膳，煮食，或煎湯、搗汁飲，或外敷患處，青蘿蔔屬生食綠色品種，細長圓筒形，皮翠綠色，尾端玉白色，整個蘿蔔上部甘甜少辣味，至尾部辣味漸增，皮薄、肉多、清脆、甘甜、水多，既可生吃，又能作做湯，幹醃、鹽漬和製做...
青蘿蔔的功效是什麼常吃蘿蔔具有殺菌潤肺的好處。蘿蔔裏面的膳食纖維含量比較豐富，常吃蘿蔔還能夠提高身體消化功能。蘿蔔是屬於寒涼的食材，能夠起到消炎殺菌，滋陰潤肺的效果，對於肺熱肺燥引起的咳嗽，呼吸不暢，咳喘都有非常...
青蘿蔔是生活中比較常見的蔬菜之一，由於其營養價值非常高，而且對身體的益處也非常多，很多人平時都特別喜歡使用青蘿蔔做菜。無論是清炒還是涼拌，熬湯還是製成醬菜，青蘿蔔的味道都足以令人垂涎三尺。同時青蘿蔔還具有很好的...
工具/材料青蘿蔔，鹽，蒜，紅辣椒，白糖，老抽，生抽，辣椒油操作方法01首先，我們準備一個青蘿蔔，把它清洗乾淨備用02接着我們用打皮器把青蘿蔔打成薄片，撒適量的鹽，醃製10分鐘03然後，我們將醃製好的青蘿蔔攥幹水分，加入蒜末，紅辣椒絲04然...
01青蘿蔔排骨湯：1.將買來的新鮮小排用冷水焯沸；2.清洗後與葱姜加清水一起重新入鍋，加蓋大火；3.煮開後撇去浮沫，調入適量料酒加蓋轉小火慢燉；4.青蘿蔔去皮洗淨後切滾刀塊；5.待小排燉至7成熟時放入青蘿蔔塊加蓋大火；6.再次煮開...
白蘿蔔和青蘿蔔的區別是外形和口感，兩種蘿蔔燉湯都挺好。很多人都只知道蘿蔔這種食材，卻分不清青蘿蔔和白蘿蔔到底有什麼區別，下面就給大家這兩種蘿蔔的區別。白蘿蔔和青蘿蔔有什麼區別首先白蘿蔔和青蘿蔔從外形上就有很...
青蘿蔔要儲存過冬可以用這幾種法子：冰箱冷藏法、沙土保存法、冰箱冷凍法、以及晾曬法。工具/材料:青蘿蔔冰箱、沙土步驟（共4步）按步驟閲讀：1、冰箱冷藏可以將青蘿蔔裝在密封的袋中然後放進冰箱中冷藏，儲藏温度建議在0到5度...
狗狗是可以吃青蘿蔔的，但是家長最好煮熟了給切成小塊拌在狗糧裏給狗狗吃，因為生的青蘿蔔口味會比較辣，狗狗不會喜歡吃，而且生蘿蔔狗狗吃了對於腸胃也比較不好，所以我們要給其吃煮熟的青蘿蔔，但也不能吃多，會引起腸道負擔。提...
青蘿蔔耐寒最低温度是-1℃，它最適宜生長的温度在18~25℃，不耐高温，温度在30℃以上會造成植株生長緩慢甚至不生長，因此栽種青蘿蔔的最佳時間為每年秋季的9~10月。青蘿蔔耐寒力不強，在北方冬季進行種植時，需為其採取適當的保...
這次買的青蘿蔔生吃也不苦辣，清脆多汁特別好吃，而且用來燉肉也比較容易熟，特別適合家裏老人吃，這道菜上桌家人都説好吃。反正家裏有炒好的熟肉，還有兩個青蘿蔔，乾脆青蘿蔔燉肉，下面我把具體做法分享大家，有興趣的朋友可以看一...
1、蘿蔔以根形圓整、表皮光滑為優。一般説來，皮光的往往肉細。2、是比重大。分量較重，掂在手裏沉甸甸的。可避免買到空心蘿蔔。3、是皮色正常。皮色起“油”（半透明的斑塊）的不僅表明不新鮮，甚至有時可能是受了凍的（嚴重受...
工具/材料蘿蔔、香腸、大葱、生抽、白糖、鹽、雞精、操作方法01把蘿蔔清洗乾淨，去掉外面的皮，然後把蘿蔔切成一些薄片狀，放在盤子裏備用，一定要記住片不能太厚，不然不容易熟。02然後把甜香腸清洗乾淨，也切成片狀，也放在盤子...
白蘿蔔和青蘿蔔首先是顏色上的區別，白蘿蔔通體是白色的，青蘿蔔翠綠色居多，所以也別稱為翡翠蘿蔔；其實是水分上的差別，白蘿蔔水分較青蘿蔔多一些；最後是做法上的不同，白蘿蔔一般用以燉湯，而青蘿蔔一般用作涼拌。白蘿蔔是一種常...
青蘿蔔通常都是選在春季、夏季以及秋季進行種植。具體的種植時間應根據所在地區定。若是在南方温暖地區，建議選秋季9-10月種植，或者選早春3月前後種植也行。若是在北方寒冷地區，最好選7到8月種植。種植前要提前整地，翻地...
：白蘿蔔可以補氣促消化，養脾胃，化痰積及促進蛋白質和鈣的吸收。青蘿蔔有水果蘿蔔的美稱，可以清熱止渴，防治痰多，口乾舌渴，順氣利尿。白蘿蔔是冬季的時令蔬菜，也是養生的好食材，要想發揮蘿蔔的潤肺作用，您得首先得選對蘿蔔的顏色...
青蘿蔔水有通氣的作用嗎的答案是：有青蘿蔔是中國蘿蔔中的綠皮蘿蔔，青蘿蔔除埋入土裏部分其他部分通體全綠，味道脆甜。青蘿蔔包括：沙窩蘿蔔、葛沽蘿蔔、翹頭青蘿蔔、露頭青蘿蔔等。吃青蘿蔔是能夠幫助我們起到提高人體抗病...
冬天是吃蘿蔔的季節，多吃些青蘿蔔可以增加身體的免疫力，蘿蔔可以順氣消食，它含熱量少，纖維素多，所以也不怕長肉。有一陣子沒吃水餃了，正好今天立冬，我們就用青蘿蔔和豬肉，做一個青蘿蔔肉餡水餃，下面我把具體做法説一下，喜歡的可...
青蘿蔔可耐低温-2℃左右。青蘿蔔是中國蘿蔔中的綠皮蘿蔔，因通體全綠而得名。青蘿蔔適宜種植在温暖、濕潤的環境中，生長温度需要控制在20℃左右，生長期需要提供充足的水分，保持土壤濕潤即可。定期施薄肥，保持土壤中有充足的...
狗狗能吃青蘿蔔，狗狗是雜食動物，青蘿蔔順氣排濕，對狗狗的腸胃和消化很有好處。不過要適量，一般2~3天左右吃一次已經足夠了。青蘿蔔中含有狗狗腸胃無法消化的植物纖維等，吃多了會導致狗狗出現腸胃脹氣。狗狗吃青蘿蔔時的注...
可以用青蘿蔔，也可以用白蘿蔔，主要看個人喜好。根據以往的經驗，綠蘿蔔相對比白蘿蔔，肉質稍厚，水分比白蘿蔔少一些，所以綠蘿蔔製成的蘿蔔乾就會更有嚼勁，曬出來的蘿蔔乾會更多一些。綠蘿蔔含糖量相對較低，在乾燥過程中不易腐壞...
首先將青蘿蔔洗淨，切成條狀，放入盆中，加入適量的鹽，醃製五六個小時，然後把蘿蔔醃製出的水分倒掉，並將蘿蔔條放在陽光下晾乾；再將晾乾後的蘿蔔條，用開水過一下，洗去表面的雜質，再晾乾；熬製調料水；最後將熬好的調料水，倒入可密封的容...
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