關於特色美食的百科
1、紹興臭豆腐：是紹興傳統特色小吃，已有近千年的歷史。它是用莧菜梗汁浸製的，有蒸的也有炸的，炸的比較多見，因為吃起來方便，蒸的就有更多的家常的味道。和長沙的臭豆腐黑黑的外表不同，紹興的臭豆腐仍然保留了金黃的外表，外表...
温嶺特色美食有：山粉糊、清明糰子、山粉圓、烏飯麻餈、泡蝦、温嶺嵌糕、麥餅筒、鬆門白鯗、麥古頭、青葉、綠豆炒麪、苔餅、嶴環高橙、炊圓、黃魚等。温嶺屬於浙江省台州市，位於浙江東南沿海，長三角地區的南翼，全市陸域面...
雲南的特色美食：豆燜飯：主料是大米，配料是宣威火腿等，調料為鹽、味精等，通過翻炒後燉煮的的做法制作而成；酸角糕：以天然酸角為原料，運用獨特的保色護香工藝精製而成雲南特產；乳扇：生吃、幹吃、油炸、煎烤均可，也可與雲腿等材料一...
1、黴莧菜梗。醃製發酵後的莧菜梗色澤亮麗，色綠如碧，雖然散發着微微的黴臭味道，吃到嘴裏卻是清香軟嫩，鮮美入味，像果凍一樣可以吸出來。鮮爽解膩的黴莧菜梗有助消化，能增食慾，最宜下飯。2、梅乾菜燜肉。一道成功的梅乾菜燜肉...
在中國，美食是文化的一部分，代表着豐富的歷史和地域特色。將分享一些美味的特色家常菜譜，這些菜譜簡單易學，即使是廚房小白也能輕鬆製作，物美價廉。如果你喜歡美食，不妨親自動手嘗試一下，讓廚房也成為你創造美食歷史的地方。...
大同特色美食有刀削麪、大同兔頭、黃糕、羊雜、渾源涼粉等，其中的刀削麪是山西省的傳統小吃，被稱為麪食王中王，而大同兔頭日銷量可以達到4萬隻，大街上的店面食客如雲，另外黃糕口感鬆軟可口，餡料也十分豐富。大同有哪些特色...
民以食為天，美食文化是一座城市文化的重要的組成部分。一座城市的特色美食，也代表着這座城市的特點！徐州作為一座大城市，不但發展速度十分迅速，而且這裏的美食也是多種多樣的，各類的名小吃都在這裏匯聚，深受人們的喜愛。那麼...
哈尼族的特色美食有：暴醃芭蕉心、蜂蛹醬、竹筒雞、炸竹蟲、清湯橄欖魚、煮蛇圓子、酸筍炒麂子肉、省肉鬆醬、螃蟹燉蛋清、豆粉肉丸湯等。暴醃芭蕉心：哈尼語稱為阿羅哦切。烹飪時將野芭蕉的幼嫩莖心切細，加入適量鹽巴和稀...
1、蛋撻。香港的蛋撻非常出名，相信很多人都有所耳聞，有的人去香港旅遊，就一定要品嚐一下當地的蛋撻。蛋撻其實是一種西式點心，在香港的歷史不算長，但是非常受到當地人喜愛。香港引入蛋撻的時代，不能確定具體的時間，差不多在1...
宜昌特色美食有哪些，宜昌特色美食有土家抬格子，其是宜昌一道土家族特色菜，又叫土家蒸肉，是將鮮豬肉、老南瓜、蘿蔔、土豆等拌以玉米麪，用大蒸籠蒸熟後，抬上餐桌，招待鄉鄰親朋，謂之抬格子，被稱為土家第一大菜。除此以外，宜昌的特...
民以食為天，美食文化是一座城市文化的重要的組成部分。一座城市的特色美食，也代表着這座城市的特點！河北作為一座大城市，不但發展速度十分迅速，而且這裏的美食也是多種多樣的，各類的名小吃都在這裏匯聚，深受人們的喜愛。那麼...
甕安的特色美食有卷粉、豌豆涼粉、黃粑、血灌粑、米粉等。卷粉：卷粉是很多翁安人的早點之一，很受學生和上班族的喜愛，因為製作簡單，又能飽腹，價格還低廉。豌豆涼粉：豌豆涼粉主要是用豌豆製作而成的，吃起來冰冰涼涼的，是翁安人...
有起糕、大棗餑餑、豬腳姜等。起糕：是山東省威海一種傳統糕類小吃在文登、乳山最為常見。由於太好吃，吃得太快，容易噎人，又叫做"噎煞狗"，一般要配着稀飯食用，好吃不貴。大棗餑餑：大棗餑餑是威海人過春節會準備的一道小吃，大...
民以食為天，美食文化是一座城市文化的重要的組成部分。一座城市的特色美食，也代表着這座城市的特點！無錫作為一座大城市，不但發展速度十分迅速，而且這裏的美食也是多種多樣的，各類的名小吃都在這裏匯聚，深受人們的喜愛。那麼...
1、煎餅卷大葱。一提到山東小吃，小編第一印象就是煎餅卷大葱。可能很多山東本地人都沒怎麼吃過煎餅卷大葱，但是絕對很多人都知道它是山東的傳統特色小吃，香脆的煎餅，配上山東本地特產的大葱，再抹上一點醬，一口吃下去，別提多...
有青稞酒、青稞糌粑、牛肉乾、烤羊肉、公婆餅等。西藏位於青藏高原的西部和南部，海拔4000米以上的地區佔全區總面積的85.1%，素有“世界屋脊”和“地球第三極”之稱，是世界上海拔最高的地方，是中國五個少數民族自治區之一，...
1、重慶小面：重慶小面是重慶特色傳統小吃，指的是麻辣素面，分為湯麪和幹溜兩種類型，口味都屬於麻辣味。作料可以説是重慶小面的靈魂所在，一碗麪全憑調料提味，先調好調料，再放入煮好的麪條，吃起來勁道爽滑，香氣撲鼻，是重慶人最愛...
三亞特色美食主要有海南黎家竹筒飯、抱羅粉、清補涼、海南蘿蔔糕、陵水酸粉、加積鴨、東山羊、和樂蟹、文昌雞、椰子飯、海鮮。海南黎家竹筒飯:海南黎族的一種傳統風味美食，用新鮮竹筒裝着大米及味料烤熟的飯食，黎族多...
深圳的特色美食有：窯雞、公明燒鵝、三黃雞等。窯雞是廣東客家的一道名菜，是有名的農家菜之一，其肉質鮮嫩，香味四溢，真可謂不得不品嚐的一道美食。公明燒鵝是深圳地區的特色美食，也是常見的粵菜之一，公明鎮的特產，因色香味俱全...
民以食為天，美食文化是一座城市文化的重要的組成部分。一座城市的特色美食，也代表着這座城市的特點！河南作為一座大城市，不但發展速度十分迅速，而且這裏的美食也是多種多樣的，各類的名小吃都在這裏匯聚，深受人們的喜愛。那麼...
欒川的特色美食有蝌蚪面、玉米糝、欒川豆腐、橡子涼粉、欒川八大碗等。蝌蚪面：是欒川的漢族傳統小吃之一，它是由玉米麪經過漏勺滴漏製作而成，又叫做“漏魚兒”，蝌蚪面吃起來風味獨特，是遊客喜吃的美食之一。玉米糝：是欒川的...
由：衢州烤餅、衢州肉圓、常山貢面等。衢州烤餅在衢州沒有一個人不愛吃，在大街小巷中總能聞到剛出爐的烤香餅，衢州烤餅已經成為衢州的一大特色小吃，餅聞起來噴香，吃起來香脆可口，品味一番滋味使人流連。衢州肉圓在衢州一般叫...
臭鱖魚，聞起來臭，吃起來覺其很香很嫩。菜品鱖魚形態完整，呈鮮紅色，散發出純正、特殊的醃鮮香味，肉質細膩，口感滑嫩，醇香入味。經過淡鹽水醃製和石板擠壓，魚肉脱去部分水分，變得更硬實、更有嚼勁。新鮮度不佳反而導致骨肉分離，魚...
聊城特色美食有：高唐驢肉、燕店燒鴿、朝城水餃、高唐老豆腐、博平馬蹄燒餅、樓燒雞、布袋雞、醬香雞、鍋燒雞、高唐羅漢餅、陽谷五更爐燻雞、臨清熱羊肚、臨清進京腐乳、冠縣五香豆腐絲、菏澤魏氏燻雞、菏澤呱嗒、鮁魚...
特色美食小吃有哪些的答案是：胡辣湯、獅子頭、米粉。中華的特色美食小吃還有許多，比如桂林的米粉，河南地區的胡辣湯，寧夏的手抓羊肉，成都的擔擔麪，揚州的炒飯，江蘇的獅子頭等等，風味不一，酸甜苦辣口味各異，這些不同種類的中華小...
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